בְּרִיאוּת

כמה קלוריות יש במנגו?

פרי אחד המהווה מקור לנוגדי חמצון וויטמין C הוא מנגו. ב-1 מנגו, יש כ-99 קלוריות, בעיקר מפחמימות. עבור אנשים שנמצאים בתוכנית דיאטה, כל פרי - כולל מנגו - שלא עבר עיבוד ועדיין טבעי עדיין בטוח לצריכה. אפילו לא רק לאנשים שנמצאים בדיאטה, חולי סוכרת יכולים גם לאכול מנגו. כמובן, כל עוד זה נשאר בגבולות הסבירים. אכילת מנגו אחד לא תגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם, במיוחד מנגו עשיר בסיבים.

תוכן תזונתי מנגו

במנה אחת, מנגו מכיל את החומרים המזינים הבאים:
  • קלוריות: 99
  • חלבון: 1.4 גרם
  • פחמימות: 23.7 גרם
  • שומן: 0.6 גרם
  • סיבים: 2.6 גרם
  • ויטמין C: 67% מהיחס התזונתי (RDA)
  • חומצה פולית: 18% מה-RDA
  • ויטמין B6: 11.6% מה-RDA
  • ויטמין A: 10% מה-RDA
  • ויטמין E: 9.7% מה-RDA
  • ויטמין K: 6% מה-RDA
  • אשלגן: 6% מה-RDA
  • ריבופלבין: 5% מה-RDA
  • מנגן: 4.5% מה-RDA
מתוך שורת התוכן התזונתי של מנגו לעיל, לא רק קלוריות מנגו מעניינות לציין. תסתכל על תכולת ויטמין C של מנגו, כמעט 70% מצרכי ה-RDA מסופקים באמצעות מנגו. זה טוב למערכת החיסון כמו גם עוזר לספיגת ברזל.

האם זה בטוח לאנשים לאכול בדיאטה?

אין שום דבר רע שאנשים בדיאטה יאכלו מנגו, כל עוד הם בצורתם המקורית. לא מעובד כמו חמוצים, פירות משומרים או אחרים שקיבלו ממתיקים נוספים. לא רק בטוח לעזור לרדת במשקל, כמה יתרונות אחרים של מנגו הם:

1. אנטי דלקתי

מנגו מכיל חומר הנקרא מנגיפרין, הפועל כאנטי דלקתי בגוף. לא רק זה, מנגיפרין משפיע גם על ביצועי האנזימים כך שניתן לשלוט באופן חיובי ברמות הסוכר בדם.

2. שפר את תפקוד התא

ויטמין C מסייע לשפר את בריאות התאים בגוף. בנוסף, ויטמין C הוא גם חיוני מאוד כדי להבטיח שרקמות הגוף יישארו חזקות ודפנות כלי הדם במצב טוב.

3. לשמור על מאזן הנוזלים בגוף

הנוכחות של אשלגן במנגו עוזרת לשלוט בלחץ הדם ובאיזון הנוזלים בגוף. שיעור ההתאמה התזונתית המומלצת לצרכי אשלגן ליום לנשים הוא 2,600 מ"ג ו-3,400 מ"ג לגברים. במנגו אחד יש 257 מ"ג אשלגן.

4. טוב למערכת העיכול

במנגו קיים אנזים עמילאז המסייע בפירוק מולקולות מזון גדולות כך שהן נספגות ביתר קלות. האנזים עמילאז מסייע גם בפירוק פחמימות מורכבות לגלוקוז ומלטוז. תוכן זה נמצא בדרך כלל במנגו בשל, ולכן טעמו מתוק יותר.

5. לשמור על בריאות העיניים

פרי זה, המכיל את נוגדי החמצון לוטאין וזאקסנטין, יכול לסייע בהגנה על הרשתית מפני ספיגת אור מוגזמת. בנוסף, השילוב של נוגדי חמצון במנגו מגן גם על העיניים מפני אור כחול שהוא מסוכן. פרטים נוספים, מנגו הוא גם מקור טוב לויטמין A לעיניים.

6. הפוך את השיער והעור לבריאים יותר

מנגו יכול גם להפוך את השיער והעור לבריאים יותר, שוב הודות לתכולת ויטמין C שבו. ויטמין C חיוני בתהליך ייצור הקולגן, החלבון שנותן מבנה לעור ולשיער. בנוסף, תכולת ויטמין A במנגו מגבירה גם את ייצור החלב כך שהקרקפת נשארת לחה ובריאה. [[מאמר קשור]]

הערות מ-SehatQ

לפי ההסבר לעיל, לחולי סוכרת אין בעיה לאכול מנגו, כל עוד הם בגבולות הסבירים. אכילת מנת מנגו בבוקר ואחר הצהריים לא תגרום לעלייה דרסטית ברמת הסוכר בדם. אבל למי שצורך יותר מדי מנגו, כמו 5-6 חתיכות ביום, כדאי להפחית אותו ל-1 בלבד או לא יותר מ-330 גרם ליום. כל דבר עודף הוא לא טוב. יתר על כן, קל למצוא מנגו בכל עת של השנה. עד כמה שאפשר, המשיכו לצרוך מנגו בצורתם המקורית, מבלי לעבור שום עיבוד. כל מה טבעי טוב לגוף, אין צורך להוסיף ממתיקים או חומרי טעם וריח אחרים.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found