תיאמין הוא שם נוסף לוויטמין B1. היתרונות של ויטמין B1 מגוונים מאוד, כולל לתמוך בתפקוד של מספר מערכות איברים בגוף. ויטמין זה ניתן למצוא במזונות רבים, כולל שמרים, זרעים, אגוזים ובשר. אנשים רבים משתמשים בוויטמין B1 בשילוב עם ויטמיני B אחרים, והוא נמצא במוצרים רבים של ויטמין B קומפלקס. ויטמין B1 יעיל גם להתמודדות עם מספר בעיות שעלולות להפריע לבריאות שלך. [[מאמר קשור]]
היתרונות של ויטמין B1 לבריאות
הגוף זקוק גם לוויטמין B1 כדי לשמור על בריאות הכבד, העור, השיער והעיניים. בנוסף, לוויטמין B1 תפקיד גם במערכת העצבים. בנוסף, המוח זקוק לוויטמין B1 כדי לתפקד כראוי. לא רק משמש למניעת בעיות בריאותיות שונות, הנה היתרונות של ויטמין B1 באופן כללי.
1. לווסת את התיאבון
אחד היתרונות של ויטמין B1 הוא לעזור לווסת את התיאבון. ויטמין זה עובד עם
נוירוטרנסמיטר במוח כדי לומר לגוף שלך מתי אתה רעב. בנוסף, תפקיד נוסף של ויטמין B1 הוא ליידע את הגוף מתי הגיע הזמן להיות שבע במהלך הארוחה. ויטמין זה יכול גם למנוע ממך אכילת יתר.
2. ממקסם את תפקוד מערכת העצבים והלב וכלי הדם
ויטמין B1 או תיאמין מספקים תזונה לתאי עצב בריאים, כמו גם מבנה ותפקוד תאי עצב. מערכת העצבים המרכזית שלך מסתמכת על ויטמין B1 כדי לתפקד כרגיל. ויטמין B1 גם מועיל למערכת הלב וכלי הדם בגופך על ידי שמירה על תאי דם אדומים ושיפור זרימת הדם.
3. חילוף חומרים אנרגטי
ויטמיני B פועלים יחד עם ויטמינים אחרים כדי לשחרר אנרגיה מהשומנים, החלבונים והפחמימות במזון שאתה אוכל. הגוף שלך משתמש באנרגיה זו כדי לבצע פונקציות בסיסיות רבות, כגון עיכול, נשימה ומחזור הדם. דיווח מהמרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, אחד מתפקידיו של ויטמין B1 הוא חילוף חומרים ושחרור אנרגיה מפחמימות. כלול ויטמין B1 בתזונה שלך כדי לקבל את האנרגיה שאתה צריך מהמזון שאתה אוכל.
4. מגן על הגוף מפני זיהום
ממברנות ריריות מסייעות להגן על הגוף מפני עצמים זרים שעלולים לגרום לזיהום. קרום זה מצפה את החלק הפנימי של האף, הריאות והעפעפיים. אחד היתרונות של ויטמין B1 הוא שהוא שומר על בריאות הממברנות הריריות שלך על ידי מתן חומרים מזינים לבניית תאים חדשים. מחסור בוויטמין B1 עלול לגרום לריריות שלך להתפרק ולהתייבש. ייתכן שהגוף שלך לא יוכל ליצור ממברנות ריריות חדשות אם הגוף שלך חסר רמות ויטמין B1.
5. שמרו על קואורדינציה שרירים
ללא כיווץ והרפיה מתאימים של השרירים, לא תוכל לבצע שום תנועה. אחד היתרונות של ויטמין B1 בגוף הוא שהוא מבטיח שהשרירים מקבלים כל הזמן אותות להתכווץ ולהירגע ובכך מאפשר לך לנוע בחופשיות.
6. לשפר הפרעות מטבוליות
ויטמין B1 עשוי לסייע בתיקון הפרעות מטבוליות הקשורות למחלות גנטיות, כולל תסמונת ליי,
מחלת שתן סירופ מייפל (מחלה גנטית שבה הגוף אינו יכול לעבד כראוי חומצות אמינו), והפרעות שונות אחרות.
7. למנוע הפרעות מוחיות
הפרעה מוחית זו קשורה לרמות נמוכות של ויטמין B1 המופיעות לעיתים קרובות אצל אלכוהוליסטים. על פי ההערכה, כ-30-80 אחוז מהאלכוהוליסטים סובלים ממחסור בויטמין B1. מתן צריכת ויטמין B1 יכולה לעזור להפחית את הסיכון לפתח תסמונת ורניקה-קורסקוף ולהפחית את התסמינים במהלך הפסקת אלכוהול.
8. להפחית את הסיכון למחלת כליות
מחקר הראה כי נטילת מינונים גבוהים של ויטמין B1, או 100 מ"ג שלוש פעמים ביום במשך שלושה חודשים, הצליחה להפחית את כמות האלבומין בשתן אצל אנשים עם סוכרת סוג 2. אלבומין בשתן הוא אינדיקציה לפגיעה בכליות .
9. למנוע סרטן ומחלות לב
רמות נאותות של ויטמין B1 יכולות לעזור לך להוריד את הסיכון למספר מחלות כרוניות, כגון מחלות לב וסרטן. ויטמין B1 פועל כמו נוגד חמצון על ידי מאבק ברדיקלים חופשיים הגורמים נזק ל-DNA של התא.
10. למנוע מחלות כרוניות שונות
בעולם הרפואה, לוויטמין B1 בצורת תוסף שימושים רבים, כמו טיפול בדלקת עצב היקפית (דלקת של מערכת העצבים ההיקפית) וגם פלגרה (מחלה של מחסור בוויטמין B3 המאופיינת בשלשול, דרמטיטיס ודמנציה). תיאבון יכול גם לקבל תוספי ויטמין B1. גם אנשים שנמצאים בתרדמת זקוקים לעירוי של ויטמין B1. למעשה, במדינות שונות, ספורטאים משתמשים גם בתוספי ויטמין B1 כדי לשפר את ביצועי הספורט. יתרון נוסף של ויטמין B1 הוא שהוא יכול להקל על מספר מחלות כרוניות, כגון איידס, קטרקט, גלאוקומה, עד לירידה במערכת החיסון.
קרא גם: הכר מקורות שונים של ויטמינים מקבוצת B כדי לענות על הצרכים התזונתיים שלך מקורות מזון של ויטמין B1
ויטמין B1 נמצא במזונות ממקור מן החי והצומח. איברים, כמו הכליות או הכבד של בשר בקר, עשירים בויטמין B1, אך ניתן גם לאכול חלמונים כדי לקבל את הוויטמין B1 הדרוש לך. אתה יכול גם לאכול ירקות, כמו תרד או קייל, וליהנות מאגוזים כחטיף תוך הוספת ויטמין B1 לצריכה היומית שלך. להלן מספר מזונות המכילים B1 והתוכן התזונתי שלו:
- סלמון 100 גרם: 0.3 מיליגרם
- זרעי המפ 100 גרם: 1.6 מיליגרם
- 100 גרם שעועית נייבי: 0.2 מיליגרם
- 100 גרם שעועית ירוקה: 0.3 מיליגרם
- טופו 100 גרם: 0.2 מיליגרם
- 100 גרם אורז חום: 0.2 מיליגרם
- דלעת (דלעת) 100 גרם: 0.2 מיליגרם
- אספרגוס 100 גרם: 0.2 מיליגרם
מספר מזונות המכילים ויטמין B1 לעיל עשירים גם בחומרים מזינים חשובים אחרים, כגון סיבים, ברזל, פחמימות ועד ויטמין C.
הדרישה היומית המומלצת של ויטמין B1
הדרישה היומית לויטמין B1 תלויה בגיל ובמין. להלן הדרישה היומית המומלצת של ויטמין B1 עבור תינוקות לאמהות מניקות:
- תינוקות 0-6 חודשים: 0.2 מיליגרם
- תינוקות 7-12 חודשים: 0.3 מיליגרם
- ילדים 1-3 שנים: 0.5 מיליגרם
- ילדים 4-8 שנים: 0.6 מיליגרם
- בנים 9-13 שנים: 0.9 מיליגרם
- בנים 14 ומעלה: 1.2 מיליגרם
- בנות 9-13 שנים ומעלה: 0.9 מיליגרם
- בנות 14-18 שנים: 1 מיליגרם
- בנות 18 שנים ומעלה: 1.1 מיליגרם
- נשים בהריון: 1.4 מיליגרם
- אמהות מניקות: 1.5 מיליגרם
אתה יכול לענות על צרכי הוויטמין B1 היומי שלך על ידי אכילת מזון בריא או באמצעות תוספי מזון. תוספי ויטמין B1 משמשים לעתים קרובות אצל אנשים המכורים לאלכוהול, אנשים עם בריברי, לאנשים עם תסמונת
ורניקה-קורסקוף. תוספי ויטמין B1 זמינים כתרופה בודדת או בשילוב עם ויטמיני B אחרים. עם זאת, אם אתה רוצה לקחת תוספי מזון, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך תחילה.
תסמינים של מחסור בוויטמין B1 שיש להיזהר מהם
לאחר שהבנתם את היתרונות השונים של ויטמין B1, עכשיו זה הזמן שלכם לזהות שורה של תסמינים של מחסור בוויטמין B1 שיכול להופיע בגוף. מצוטט ממספר מחקרים, מחסור בוויטמין B1 עלול לגרום לתסמינים של בעיות בריאות, כולל:
- תיאבון מופחת
- איטי
- קל לכעוס
- ירידה ברפלקסים בגוף
- עקצוץ בכפות הרגליים והידיים
- שרירים חלשים
- ראייה מטושטשת
- בחילה והקאה
- שינויים בקצב הלב
- קשה לנשום
קראו גם: אלו הם הסימפטומים של חוסר בגוף בוויטמין B וכיצד למנוע זאת התסמינים השונים של מחסור בוויטמין B1 לעיל מסוכנים מאוד, לא רק מפריעים לפעילות היומיומית, אלא גם מאיימים על הבריאות. לכן, השתדלו להמשיך לספק את הצרכים היומיומיים של ויטמין B1, כדי שלא יהיו מחלות מטרידות ותלונות רפואיות. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא לגבי היתרונות והתפקודים של ויטמין B1, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
