בְּרִיאוּת

9 מזונות לא בריאים שיש להימנע ולהימנע מהם

אוכל לא בריא לרוב מקלקל את הלשון, אפילו הופך לבריחה ולמרפא של הלב, בין אם אתם מרגישים מדוכדכים או לחוצים. למרבה הצער, צריכתו דווקא מעלה את הסיכון למחלות שונות. לכן, עיין במאמר זה כדי לזהות כמה דוגמאות למזונות ומשקאות לא בריאים אם הם נצרכים בטווח הארוך.

סימנים למזון לא בריא

מצוטט מאת איגוד הלב האמריקאי, המאפיינים של מזונות מסוכנים כוללים:
  • יותר מדי מזון מעובד, שלב העיבוד הופך את מרכיבי המזון למחסור בויטמינים ומינרלים
  • מזונות עתירי קלוריות אך דל בחומרים מזינים
  • עשיר במלח וסוכר
  • עשיר בשומן רווי ושומן טראנס, בדרך כלל תוצאה של טיגון.
אז מה קורה כשהאוכל שאתה אוכל לא בריא? באופן כללי, הגוף יסבול מתת תזונה. בנוסף, מכיוון שמזונות לא בריאים מכילים בדרך כלל קלוריות גבוהות, אתה תהיה בסיכון להשמנה לאחר צריכתם. כמו כן תהיו מועדים למחלות לב לסכרת מכיוון שמזונות מסוכנים מכילים סוכר ומלח גבוהים מאוד.

דוגמאות למזונות לא בריאים שעלולים להזיק לגוף

מזונות לא בריאים כוללים מזונות המכילים הרבה סוכר, מלח, שומן וחומרים משמרים. כמובן, מזונות שאינם בריאים לצריכה כדאי להפחית או אפילו להימנע. להלן דוגמאות למאכלים ומשקאות מסוכנים שתוכלו להתרחק מהם:

1. שְׁבָב תפוחי אדמה וצ'יפס

דוגמה אחת לסוג מזון לא בריא היא צ'יפס. תכולת תפוחי האדמה אכן בריאה לגוף. עם זאת, לא כך עם צ'יפס ותפוצ'יפס שאתה קונה לעתים קרובות מחנויות מזון מהיר. הסיבה היא שחטיפים לא בריאים הם עתירי קלוריות כך שהם תורמים מאוד לעלייה במשקל. בנוסף, צ'יפס עשיר גם באקרילאמיד, תרכובת שמסרטנת או עלולה לגרום לסרטן. כחלופה, מומלץ מאוד לאכול תפוחי אדמה על ידי הרתחתם.

2. מזונות מטוגנים ואפויים אחרים

מזונות מטוגנים הם דוגמאות למזונות לא בריאים לאכילה, קשה מאוד לעמוד בפני כמה חתיכות בקוואן ובננות מטוגנות אחר הצהריים. עם זאת, מזון מטוגן ואפוי הם עדיין מזון מסוכן. מזונות המבושלים בדרך זו הם לרוב צפופים בקלוריות. מזון מטוגן מכיל שומן טראנס ושומן רווי שיכולים להעלות את רמות הכולסטרול הרע בגוף. בנוסף, עיבוד מזון בצורה זו יכול ליצור גם תרכובות כימיות מזיקות. תרכובות המבושלות בטמפרטורות גבוהות נמצאות בסיכון לגרום למחלות לב וסרטן.

3. בשר מעובד

בשרים מעובדים, כמו נקניקים, נאגטס או בייקון, הם דוגמאות נוספות למזונות לא בריאים שאתה צריך כדי להגביל את צריכתם. מכיוון שהמזונות המסוכנים הללו עלולים להזיק לבריאות אם צורכים אותם בכמות מוגזמת. בשר מעובד עבר תהליכים שונים כך שהאפשרות להפחית את התוכן התזונתי שלו. שלא לדבר על כך שמזון מעובד בהחלט משתמש בחומרים משמרים כדי לגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר. במספר מחקרים, שאחד מהם פורסם בכתב העת Circulation, נאמר שההרגל של צריכת מזון לא בריא עלול להגביר את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי וסוכרת.

4. ג'אנק פוד או מזון מהיר

דוגמה למזון לא בריא הוא מזון מהיר אין להכחיש את זה ג'אנק פוד או לאוכל מהיר יש טעם טעים. טווח ג'אנק פוד פירושו מזון דל תזונתי שאינו מספיק לצרכי היומיום. דוגמאות למזון מהיר לא בריא הם צ'יפס, פיצה, המבורגרים, עוף מטוגן ואחרים. למרות שיש לו טעם טעים, האוכל כלול ג'אנק פוד הוא מכיל קלוריות גבוה ויש בו רק כמות קטנה של חומרים מזינים הדרושים לגוף. אם אתה צורך לעתים קרובות מדי ג'אנק פוד , אתה נמצא בסיכון למחלות שונות, כגון השמנת יתר, סוכרת מסוג 2, הפרעות עיכול ואחרות.

5. לחם לבן

לעתים קרובות מוגש כתפריט ארוחת בוקר, לחם לבן מסווג למעשה כדוגמה למזון המזיק לבריאות אם הוא נצרך לעתים קרובות. למה? לחם לבן עשוי מפחמימות מזוקקות הדלות בסיבים וחומרי תזונה חשובים אחרים. מומחים גם מאמינים שלחם לבן יכול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם. כפתרון, ניתן להחליף את הלחם הלבן בלחם מחיטה מלאה שהוא בריא יותר כי הוא מכיל יותר סיבים.

6. עוגות וממתקים אחרים

סוגים שונים של עוגות, כמו מאפים, יכולים להיות דוגמאות למאכלים לא בריאים אם אכלתם אותם יותר מדי. יתרה מכך, עוגות מתוקות מיוצרות באריזות מכיוון שמדובר במזונות עתירי סוכר מזוקק, קמח חיטה מזוקק ותוספת שומן. זה אפילו מעלה את רמות שומני הטרנס בגוף. למרות שהטעם טעים מאוד, לעוגות מתוקות ארוזות לרוב אין את החומרים המזינים שהגוף צריך, מכילות קלוריות גבוהות וחומרים משמרים. במקום לזלול עוגות וממתקים ארוזים, אפשר לצרוך שוקולד מריר, פירות טריים ויוגורט יווני, כחטיף בריא יותר.

7. משקאות המכילים סוכר

משקאות תוססים עלולים לצבור מחלות בגלל הסוכר, למרות שהוא מרענן, יש להצליח להפחית את צריכת המשקאות המכילים רמות סוכר, כמו תה חלב בובה או משקאות ארוזים. הסיבה לכך היא שצריכת סוכר גבוהה נקשרה למחלות שונות. לדוגמה, יותר מדי סוכר שנכנס לגוף עלול לגרום לתנגודת לאינסולין ולמחלת כבד שומני. סוכר נקשר גם כגורם סיכון לסוכרת מסוג 2 ולמחלות לב. אז המים נשארים המשקה העיקרי להרחקת צמא. הביאו בקבוק מים בנסיעה כדי להפחית את החשק לקנות משקאות ממותקים. כחלופה, ניתן להוסיף מיץ לימון כדי להוסיף רעננות למים.

8. מיץ פירות ארוז

המילה "פרי" במשקה זה לא הופכת אותו לבריא. מיצי פירות ארוזים עשויים להכיל ויטמינים. עם זאת, מומחים חשפו, מיץ פירות הנצרך מעל 150 מ"ל אינו בריא כמו משקאות סודה. הסיבה לכך היא שמיצי פירות נוטים להיות עשירים בקלוריות ודלים בסיבים. כדי לקבל חומרים מזינים מפירות, מומלץ לצרוך אותם ישירות, במקום להפוך אותם למיץ או לקנות מיצי פירות ארוזים.

9. אטריות אינסטנט

שוב, כמו מזון מהיר, אטריות אינסטנט הן סוג אחד של מזון לא בריא. מכיוון שאטריות אינסטנט הן גם דלות בחומרים מזינים שהגוף צריך, כמו סיבים, חלבון, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין B12, סידן, מגנזיום ואשלגן. בנוסף, חבילה אחת של אטריות אינסטנט מכילה קלוריות גדולות למדי, שהן 350 קק"ל. אם לא תיזהר, צריכת הקלוריות היומית שלך תגדל באופן דרמטי ותעמיד אותך בסיכון להשמנה. [[מאמרים קשורים]] כמזון לא בריא, אטריות אינסטנט מכילות גם מלח גבוה ומגבירות את הסיכון ליתר לחץ דם, שבץ, סרטן קיבה ומחלות לב אחרות. תכולת מלח גבוהה מדי גורמת לכבד ולכליות לעבוד קשה מדי כדי להפריש רמות עודף של נתרן, כך שתהיה לה השפעה שלילית על שני האיברים.

הערות מ-SehatQ

"חי כדי לאכול", עשוי להיות העיקרון המנחה שלך. עם זאת, אל תתנו למוטו לגרום לכם לאכול את הדוגמאות השונות של מזונות לא בריאים לעיל. כי המאכלים הלא בריאים למעלה עלולים לפגוע בגוף ולהזמין מחלות שונות. לדיון נוסף על מזונות מסוכנים אחרים,לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. איך, הורד עכשיו בApp Store ו- Google Play . [[מאמר קשור]]