אולי לעולם לא תחשוב שהיתרונות של מיץ קנה סוכר הם יוצאי דופן לבריאות הגוף. יתרה מכך, מיץ קנה סוכר הוא לעתים קרובות "לא מוערך" מכיוון שבתחילה הוא נמכר רק בשוק או בשולי הדרך. למעשה, היתרונות של מיץ קנה סוכר חשובים מאוד. כאשר אתה שותה את זה נא, אתה יכול להרגיש הרבה יתרונות. בנוסף, לקני סוכר יש את החומרים המזינים שהגוף צריך. בעצם, מה היתרונות של מיץ קנה סוכר שהוא מאוד בריא?
10 יתרונות של מי קנה סוכר
קני סוכר הוא צמח המהווה מקור להרבה סוכרים מעובדים בשוק. צמח זה בעל שם נוסף Saccharum officinarum ידוע בטעמו המתוק הטבעי. בנוסף, ניתן להילחם במחלות שונות כמו לחץ דם גבוה, עצמות שבירות, עד כולסטרול גבוה, באמצעות קני סוכר. סקרנים יותר לגבי היתרונות המתוקים של מיץ קנה סוכר? הנה ההסבר.
1. מלא בתזונה
צפיפות החומרים התזונתיים בקנה סוכר היא יוצאת דופן. רק תארו לעצמכם, כל אבות המזון שהגוף צריך, כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל, מנגן, אבץ, תיאמין וויטמין B2, נמצאים בו. כל כוס אחת של מיץ קנה סוכר מכילה 180 קלוריות ו-30 גרם סוכר. בנוסף, מיץ קנה סוכר עשיר גם בסיבים ובנוגדי חמצון (פלבנואידים ופוליפנולים), אשר מאמינים כי הם מפחיתים את רמות הלחץ החמצוני ומשפרים את הבריאות הכללית.
2. אינו מכיל אינדקס גליקמי גבוה
האינדקס הגליקמי מודד את המהירות שבה מזון מעלה את רמת הסוכר בדם בגוף. האינדקס הגליקמי הגבוה ביותר, הנמדד במספר 100. בינתיים, למיץ קנה סוכר יש רק אינדקס גליקמי של 43. לפי איגוד הסוכרת של ארצות הברית, קני הסוכר נכלל בקבוצת המזון עם אינדקס גליקמי נמוך. לכן, הפוטנציאל של קנה סוכר להעלות את רמות הסוכר בדם בגופך הולך וקטן. בין אם הוא נצרך בשלמותו או מופק מהמיץ, קני הסוכר הוא גם תחליף סוכר מצוין. אבל בכל זאת, נאסר עליך לצרוך קנה סוכר מופרז. הסיבה לכך היא שסוכר מקנה סוכר (פרוקטוז וגלוקוז), נספג בגוף לאט יותר מאשר סוכרוז.
3. מכיל סוכר שחור
קנה סוכר יכול לייצר סוכר שחור, שיש לו יתרונות בריאותיים רבים. כפית אחת של סוכר שחור המיוצר על ידי קני סוכר מכילה 41 מיליגרם (מ"ג) סידן, 1 מ"ג ברזל, 48 מ"ג מגנזיום ו-293 מ"ג אשלגן הדרושים לגוף.
4. הגדל את האנרגיה
בהשוואה למזונות אחרים המכילים סוכר מעובד, אספקת הסוכר הטבעי בקני הסוכר יכולה לספק אנרגיה רבה לפעילות יומיומית. בנוסף, יתרון נוסף של מיץ קנה סוכר הוא היותו בחירה טבעית להחדיר לחות מחדש של הגוף ולמנוע עייפות.
5. לשמור על עור בריא
אחד המרכיבים של מיץ קנה סוכר הוא חומצה אלפא הידרוקסית, במיוחד חומצה גליקולית. מרכיב זה נחשב כבעל השפעה נוגדת חמצון על העור. אם צורכים אותו באופן קבוע, ניתן להקל על דלקת וזיהום בעור. היתרונות של מיץ קנה סוכר על זה יכולים גם למנוע סימני הזדקנות כגון קמטים, ולהסיר צלקות על העור.
6. מתאים לנשים בהריון
מכיוון שהוא נכלל בקבוצת המזון עם אינדקס גליקמי נמוך, מיץ קנה סוכר יכול להיות "חבר נאמן" לנשים הרות, הלא הן נשים הרות. בצריכה במהלך ההריון, מיץ קנה סוכר יכול לשפר את חילוף החומרים והעיכול, להפחית את הסימפטומים של בחילות בוקר ולספק אנרגיה לעבור את היום. יתרון נוסף של מיץ קנה סוכר לנשים בהריון הוא הקלה על עצירות, שהיא תסמין שכיח אצל נשים הרות. אבל בכל זאת, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך, לפני צריכת מיץ קנה סוכר בהריון.
7. מרענן את הנשימה ומחזק שיניים
מיץ קני סוכר מכיל סידן וזרחן שיכולים להגן על האמייל (הרקמה החיצונית של השיניים), להגן על השיניים מפני ריקבון ולחזק את השיניים בכללותן. התכולה הגבוהה של חומרים מזינים במיץ קנה סוכר הופכת גם את הנשימה לרעננה יותר.
8. הורדת כולסטרול
מספר מחקרים הוכיחו, שתיית מיץ קנה סוכר גולמי יכולה להוריד את הכולסטרול, בין אם זה LDL (כולסטרול רע) או טריגליצרידים. כך, ניתן לשמור על בריאות הלב שלך. בנוסף, מאמינים שתכולת האשלגן במיץ קנה סוכר משחררת מתח בכלי דם ובעורקים. גם לחץ הדם יורד, וניתן להפחית את הסיכון להתקף לב.
9. מקל על כאבי גרון
היתרון הבא של מי קנה סוכר נובע מתכולת הוויטמין C שבה. ויטמין C הוא נוגד חמצון שיש לו השפעה מקררת על כאב גרון. בנוסף, נוגדי החמצון שהוא מכיל יכולים גם למנוע הגעת חיידקים ווירוסים.
10. עזרו לתהליך ריפוי הפצעים
מאמינים שתכולת הסוכרוז במיץ קנה סוכר עוזרת לתהליך ריפוי הפצעים. סוכרוז נחשב גם לחומר ריפוי טבעי.
תופעות לוואי של מיץ קנה סוכר
רק על ידי צריכת כוס אחת של מיץ קנה סוכר ליום, אתה כבר יכול להרגיש את היתרונות. אם יותר מכוס אחת, קיים סיכון לתופעות לוואי כגון:
- כְּאֵב רֹאשׁ
- מַבְחִיל
- סְחַרחַר
- נדודי שינה (קשיי שינה)
- הפרעות דימום שהולכות ומחמירות
לכן, לפני שאתם צורכים מיץ קנה סוכר באופן קבוע, התייעצו עם רופא, כדי לברר את המנה המומלצת. זה נעשה כדי למנוע הופעת תופעות לוואי שמזיקות לבריאות. [[מאמר קשור]] כמו כן, הימנעו ככל האפשר מקני סוכר בבקבוקים ובחרו במיץ קני סוכר המופק ישירות מקנה הסוכר, ללא תוספת מים וסוכר.
