בְּרִיאוּת

מהו חלבון מי גבינה, הפרימדון לאוהבי ספורט?

עבור חובבי כושר, חלבון מי גבינה עשוי להיות תוסף מועדף. חלבון מי גבינה חלב מומלץ לרוב, לאלו מכם שרוצים להגדיל את מסת השריר. בעצם, מהו חלבון מי גבינה? כיצד תוסף זה עוזר לבנות שריר מהר יותר?

מהו חלבון מי גבינה?

לפני שמבררים עוד על חלבון מי גבינה, כדאי להכיר את מרכיבי החלבון בחלב פרה. חלב פרה מורכב משני סוגים של חלבון, כלומר קזאין עם חלק של 80%, ומי גבינה עד 20%. מי גבינה היא החלק הנוזלי בחלב. בתהליך הכנת הגבינה, חלק השומן של החלב יסמיך, וישאיר את מי הגבינה כשיר מעובד. לפיכך, חלבון מי גבינה הוא החלבון הכלול במי גבינה, תוצר הלוואי של ייצור הגבינה. לאחר מכן מנקים ומייבשים את מי הגבינה או החלק הנוזל, אשר לאחר מכן יהפוך לצורת אבקה כתוסף חלב, שאולי צרכת לעתים קרובות. למעשה, טעם חלבון מי גבינה רע. לכן חלבון מי גבינה יקבל טעמים נוספים כמו וניל, תות ושוקולד. מהו הטעם האהוב עליך בחלבון מי גבינה?

סוגי חלבון מי גבינה

למעשה, ישנם מספר סוגים של חלבון מי גבינה הפופולריים בעולם הספורט. כמה מסוגים אלה של חלבון מי גבינה, כולל:

1. תרכיז חלבון מי גבינה

בערך 70-80% בתכולתו היא חלבון. בנוסף, תרכיז חלבון מי גבינה מכיל גם לקטוז (סוכר חלב) ושומן. לסוג זה של חלבון מי גבינה יש גם את הטעם הטוב ביותר.

2. בידוד חלבון מי גבינה

סוג זה מכיל כ-90% חלבון, ומכיל כמות קטנה של לקטוז. בנוסף, איזולט חלבון מי גבינה מכיל גם פחות רכיבי תזונה אחרים, בהשוואה לתרכיז חלבון מי גבינה.

3. הידרוליזט של חלבון מי גבינה

הידרוליזט של חלבון מי גבינה הוא הסוג הניתן יותר לעיכול. חלבון מי גבינה זה גורם לעלייה ברמות האינסולין הגבוהות ב-28-43% מהבידוד.

היתרונות של חלבון מי גבינה כתוסף ספורט

חלבון מי גבינה הפך למועדף על חובבי כושר, ומומלץ לרוב למי שמחפש להגדיל את מסת השריר. כיצד חלבון מי גבינה מספק יתרונות לבניית שרירים?

1. בתור בנאי

חלבון מי גבינה עשיר בחלבון וחומצות אמינו. חלבון פועל כחומר בונה גוף, כך שהוא יכול להגדיל את מסת השריר.

2. לעורר ייצור הורמונים

נטילת תוספי חלבון מי גבינה, כולל בצורת חלב, יכולה לעזור להעלות את רמות ההורמונים האנאבוליים, כגון אינסולין. הורמון זה יכול לעורר את צמיחת השרירים.

3. עוזר לסינתזת חלבון

חלבון מי גבינה עשיר בחומצת האמינו לאוצין. לחומצות אמינו אלו תפקיד חשוב, בתהליך סינתזת החלבון ברמה הקטנה ביותר בגוף.

4. נספג במהירות

מומחים מגלים שחלבון מי גבינה יכול להיספג ולהשתמש מהר יותר בגוף, בהשוואה לסוגים אחרים של חלבון.

5. לרדת במשקל

כמו כן, מאמינים שחלבון מי גבינה מסוגל לרדת במשקל. מכיוון שחלבון מי גבינה נחשב למסוגל להפחית את התיאבון, להגביר את חילוף החומרים ולשמור על מסת השריר.

6. מקל על דלקות בגוף

מחקר רחב היקף גילה כי מינונים גבוהים של תוספי חלבון מי גבינה יכולים להוריד משמעותית חלבון C-reactive (CRP). CRP הוא סמן עיקרי לדלקת בגוף. [[מאמר קשור]]

כיצד לצרוך חלבון מי גבינה ותופעות הלוואי שלו

באופן כללי, המינון המומלץ לצריכת חלבון מי גבינה הוא 1-2 סְקוּפּ (כף סְקוּפּ זה ניתן בדרך כלל כאשר אתה קונה חלב חלבון מי גבינה). אתה יכול לשתות אותו לאחר פעילות גופנית. סינתזת חלבון יכולה בדרך כלל לפעול בצורה אופטימלית בזמן זה. פעל תמיד לפי ההוראות והוראות השימוש, הרשומות תמיד על אריזת מוצרי חלבון מי גבינה. גם קריאת הרכב המוצר, מומלצת מאוד. הסיבה לכך היא שמותגים מסוימים עשויים להוסיף תוספים, כגון סוכר מזוקק. אם אתם סובלים כעת מהפרעות בכליות או בכבד, יש להימנע מצריכת חלבון מי גבינה. עדיף להתייעץ קודם עם רופא. צריכת יותר מדי חלבון מי גבינה עלולה גם לעורר בחילות, גזים, שלשולים והתכווצויות. לחלק מהאנשים יש גם אלרגיה לחלבון מי גבינה.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found