ישנם סוגים רבים של דיאטות דלות פחמימות או דיאטות פחמימות. אבל הנקודה היא שיש להגביל את צריכת הפחמימות היומית שלך ולהחליף אותה על ידי הגדלת צריכת החלבון, השומן והירקות. הבעיה היא שהפחתת פחמימות עבור אנשים מסוימים אינה עניין קל. לכן, יש צורך במדריך דיאטת פחמימות מלא כדי שניתן יהיה לחיות את הדיאטה הזו בהצלחה. במהלך דיאטת פחמימות, כדאי להתחיל לאט. אם הדיאטה מתחילה באופן דרסטי באופן מיידי, המחסור ברמות הפחמימות בגוף יכול לעורר תופעות לוואי שונות כמו כאבי ראש, חולשה, התכווצויות שרירים וכלה בבעיות עיכול.
מדריך בקביעת תפריט דיאטת הפחמימות
שמירה על דיאטת פחמימות היא לא רק לא לאכול אורז. כי פחמימות נמצאות בתפריטי מזון רבים, החל מקמח, תפוחי אדמה ועד בטטה. אתה גם לא צריך לסלק לחלוטין פחמימות מהתפריט היומי. כי אחרי הכל, החומרים הללו עדיין נחוצים לגוף לחילוף החומרים. בעת ביצוע דיאטת פחמימות, עליך לעקוב אחר העצות לגבי ההמלצות והטאבו. כך, עדיין תרדו במשקל ועדיין ניתן לספק את הצרכים התזונתיים היומיומיים שלכם.
• סוגי מזון שניתן לצרוך בדיאטת פחמימות
במהלך דיאטת פחמימות, הנה דוגמאות לצריכה שתוכל לצרוך כדי לתמוך בירידה במשקל.
- בשרים רזים כמו חזה עוף וסינטה
- דג
- ביצה
- ירק ירוק
- כרובית וברוקולי
- אֱגוֹזִים
- שמנים בריאים, כמו שמן קוקוס ושמן זית
- מספר סוגי פירות כגון תפוחים ותותים
- חלב ויוגורט ללא סוכר
• סוגי מזונות שיש להימנע מהם בעת דיאטת פחמימות
בינתיים, כדי שניתן יהיה למקסם את תוצאות הדיאטה, הנה רשימה של מזונות שעליכם להימנע מהם.
- מזון ארוז, כגון חטיפים או קרקרים וביסקוויטים
- אורז
- לחם
- קְוֵקֶר
- פסטה
- דגנים כמו קינואה
- פירות עתירי פחמימות כגון בננות וענבים
- תפוח אדמה או בטטה
- צריכה גבוהה של סוכר כמו גלידה, ממתקים וסודה
במהלך דיאטת פחמימות, הקפד לצרוך מספיק נוזלים. המקור הטוב ביותר לנוזלים הוא מים. אבל אתה יכול גם להוסיף תה וקפה ללא סוכר לתפריט היומי שלך.
דוגמה לתפריט דיאטת פחמימות למשך שבוע
כדי להבהיר את זה, הנה דוגמה לתפריט דיאטת פחמימות למשך שבוע מארוחת הבוקר עד הערב.
חביתה עם ירקות
1. יום שני
- ארוחת בוקר: חביתת ביצים עם ירקות ואבוקדו
- לאכול צהריים: דג בגריל עם ירקות
- אֲרוּחַת עֶרֶב: חזה עוף בגריל עם ברוקולי מוקפץ וחצי בטטה
2. יום שלישי
- ארוחת בוקר: ביצה וירקות מוקפצים ויוגורט רזה בתוספת תותים ואגוזים קצוצים
- לאכול צהריים: מרק עוף ללא אורז, תפוחי אדמה או ורמיצ'לי
- אֲרוּחַת עֶרֶב: בשר טחון מוקפץ עם תרד ופלפלים
רוטב חריף כנפי עוף בגריל
3. יום רביעי
- ארוחת בוקר: ביצים טרופות ובייקון בקר
- לאכול צהריים: צ'יזבורגר ללא לחם
- אֲרוּחַת עֶרֶב: רוטב חריף כנפי עוף בגריל
4. יום חמישי
- ארוחת בוקר: ביצים טרופות עם תרד ועגבניות
- לאכול צהריים: חזה עוף מטוגן וירקות
- אֲרוּחַת עֶרֶב: סלט עוף עם רוטב שמן זית
סטייק בקר ללא תפוחי אדמה
5. יום שישי
- ארוחת בוקר: אומלט ירקות
- לאכול צהריים: סלט שרימפס עם שמן זית
- אֲרוּחַת עֶרֶב: סטייק בקר וירקות ללא תפוחי אדמה
6. שבת
- ארוחת בוקר: מרק כדורי בשר טחון עם ירקות
- לאכול צהריים: בלאדו חצילים וביצים
- אֲרוּחַת עֶרֶב: סלמון בגריל עם ירקות
7. יום ראשון
- ארוחת בוקר: ביצים טרופות עם פטריות
- לאכול צהריים: מטגנים עוף, פלפלים וחסה
- אֲרוּחַת עֶרֶב: שרימפס וכרובית מוקפצים
בזמן ההקפצה, הטיגון או הצלייה, הקפידו להשתמש בשמן בריא כמו שמן זית. בין הארוחות תוכלו גם לאכול חטיפים בריאים או חטיפים כמו ביצים קשות, פירות, יוגורט, גבינה או גזר. [[מאמר קשור]]
הערות מ-SehatQ
הקפדה על דיאטת פחמימות יעילה לירידה במשקל. בנוסף, תזונה בריאה זו תסייע גם בהורדת רמות הכולסטרול ועודפי סוכר בדם בגוף. ודא שאתה מקפיד על הכללים המומלצים ושמור על בריאות הגוף על ידי פעילות גופנית סדירה. יותר טוב, אם אתה מתייעץ עם תזונאי לפני שאתה עובר את זה.
חביתה עם ירקות 
רוטב חריף כנפי עוף בגריל 
סטייק בקר ללא תפוחי אדמה 
