רעלים הם רעלים מצמחים ובעלי חיים, הנה הסוגים

רעלים הם רעלים המגיעים מצמחים או בעלי חיים. רעלנים אלו מיוצרים או מופקים בעיקר ממיקרואורגניזמים. אם נספג, נשאף או נבלע, הרעלן עלול לגרום למחלות או בעיות בריאותיות בבני אדם. רעלן הוא גם מונח מוכר הקשור לדיאטת גמילה. אולם בהקשר זה הכוונה ברעלים הם מזהמים שונים, מתכות כבדות, כימיקלים סינתטיים או כל חומר שנחשף לגוף ועלול להשפיע לרעה על הבריאות.

סוגי רעלים

לכל רעלן רמת סכנה שונה. הרעלים המסוכנים ביותר עלולים לגרום למוות. רעלן זה אינו מאיים על האורגניזם המייצר אותו, אלא מזיק לאורגניזמים אחרים שהוא נחשף אליהם, כולל בני אדם.

סוגי רעלים המבוססים על אופן ייצורם

ניתן לסווג רעלים לשניים בהתאם לאופן ייצורם. להלן שני סוגי הרעלים המדוברים:

1. אקזוטוקסין

אקזוטוקסין הוא סוג של רעלן המשתחרר על ידי יצורים חיים, כגון בופוטוטוקסין המיוצר על ידי צפרדעי קני סוכר.

2. אנדוטוקסין

אנדוטוקסין הוא סוג של רעלן שהוא חלק מבני מחיידקים. דוגמה אחת היא בוטולינום מחיידקיםקלוסטרידיום בוטולינום הכלול בדבש.

סוגי רעלים לפי חלק הגוף המושפעים ביותר

בנוסף, ניתן לסווג רעלים גם לפי החלק בגופו של הנפגע המושפע הכי הרבה מהשפעות הרעלן. בהתבסס על השפעתם על חלק הגוף, הסיווג של רעלים הוא:

1. המוטוקסין

המוטוקסין הוא סוג של רעלן שיכול להרוס תאי דם אדומים ולגרום לנזק כללי לרקמות. רעלן זה נמצא בדרך כלל בסוגים מסוימים של נחשים ארסיים.

2. פוטוטוקסין

פוטוטוקסין הוא סוג של רעלן שעלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים רגישים. דוגמה לפוטוטוקסין הוא אלפא-טרתיאניל שנמצא בצמחי ציפורני החתול.

3. נקרוטוקסין

נקרוטוקסינים יכולים להרוס כל תא שהוא בא איתו במגע ולגרום לנזק כללי לרקמות. דוגמה לנקרוטוקסין היא דלקת נמקיתס מחיידקים אוכלי בשר.

4. נוירוטוקסין

נוירוטוקסין הוא סוג של רעלן שיכול להשפיע על מערכת העצבים של אורגניזם. דוגמה לנוירוטוקסין הוא טטרודוטוקסין שנמצא בדגי פחזנית ובכמה שבלולים אפורים.

סוגי רעלים טבעיים במזון

ארגון הבריאות העולמי מסווג מספר רעלים טבעיים ממקור מן החי או הצומח הנצרכים על ידי בני אדם. להלן סיווג של סוג זה של רעלן:

1. ביוטוקסין מימי

ביוטוקסינים מימיים הם רעלים המיוצרים על ידי אצות במים ימיים ומתוקים. רכיכות, צדפות ודגים שאוכלים את האצות המייצרות רעלנים אלו עלולים לגרום לחשיפה עקיפה לבני אדם.

2. גליקוזידים ציאנוגניים

גליקוזידים ציאנוגניים הם סוג של פיטוטוקסין המיוצר על ידי צמחים, שחלקם עשויים להיות נצרך על ידי בני אדם. קסאווה ושקדים הם דוגמאות למזונות המכילים רעלים אלו.

3. Furocumarins

Furocoumarins הם רעלים שצמחים מייצרים בעת לחץ, בעיקר עקב נזק פיזי. רעלן זה נמצא בצמחים רבים, כולל צנוניות, סלרי, צמחי הדר, וכמה עשבי תיבול.

4. לקטינים

לקטינים הם סוג של רעל המצוי באגוזים. בשעועית הכליה יש את הריכוז הגדול ביותר של רעלן זה.

5. מיקוטוקסינים

מיטוטוקסינים הם סוג של רעלן המיוצר על ידי פטריות או שמרים. פטריה זו יכולה לצמוח על מזונות מסוימים המאוחסנים בתנאי לחות, כגון דגנים, פירות יבשים, אגוזים ותבלינים.

6. סולנין וחאקונין

סולנין וצ'קונינים הם סוגים של רעלים שניתן למצוא בצמחי שבט חצילים, כמו עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים.

7. פטריות רעילות

סוגים מסוימים של פטריות בר עלולים לייצר רעלים, כמו מוסצימול ומוסקרין. רעלן זה עלול לגרום למספר בעיות בריאותיות, החל מבחילות, שלשולים, בלבול, פגיעה בראייה ועד הזיות.

8. אלקלואידים פירוליזידין (PA)

אלקלואידים פירוליזידין מיוצרים בדרך כלל על ידי צמחים מהמשפחה Boraginaceae, Asteraceae, ו Fabaceae. רוב הצמחים הללו הם עשבים שוטים. [[מאמר קשור]]

השפעות שליליות שונות של רעלים

רעלים עלולים לגרום לקוצר נשימה כאשר רעלים באים במגע ו/או נספגים בגוף האדם, רעלים אלו יתקשרו עם חלקי הגוף ויגרמו נזק לאותם חלקים בגוף. ההשפעות של רעלנים על בני אדם משתנות מאוד בהתאם לחומרת ההשפעות שלהם, החל קלה ועד קטלנית. אתה עלול לחוות תסמינים קלים, כגון סחרחורת, בחילות, הקאות, עד שיתוק, התכווצויות שרירים, קוצר נשימה ואפילו מוות. בהתבסס על ההשפעות שלהם, להלן שבעת הרעלים הקטלניים ביותר לבני אדם:

• בוטולינום טוקסין A המיוצר על ידי חיידקים קלוסטרידיום בוטולינום
• רעלן טטנוס A המיוצר על ידי חיידקים קלוסטרידיום טטני
• רעלן דיפתריה המיוצר על ידי חיידקים Corynebacterium diphtheriae
• מוסקרינה המיוצרת על ידי פטריות Amanita muscaria
• בופוטוקסין המיוצר על ידי צפרדע המפרק האירופית מהסוג Bufo
• שרין מיוצרת כפסולת מפעל
• דיוקסינים מיוצרים גם במפעלים.

אם אתה חווה סימפטומים חריגים כלשהם לאחר אכילת מזון או נגיעה, עקיצות או נשיכה על ידי בעל חיים, פנה מיד לרופא שלך. תאר מה אכלת או עשית קודם. עדיף אם תביאו שאריות מזון או צמחים חשודים, או שתוכלו להסביר את המאפיינים של החיה הרעילה. זה יכול להקל על הצוות הרפואי לספק טיפול. אם יש לך שאלות אחרות לגבי בעיות בריאות, אתה יכול לשאול את הרופא שלך ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ בחינם. הורד את אפליקציית SehatQ עכשיו ב-App Store או ב-Google Play.