סיבים הם סוג של פחמימה שאינה ניתנת לעיכול על ידי הגוף ומציעה מגוון יתרונות בריאותיים. סוג אחד של סיבים שהוא די פופולרי הוא אינולין. מה כל כך מיוחד באינולין שהוא נמכר בצורת תוסף? למד עוד על אינולין במאמר זה.
מהו אינולין?
אינולין הוא סוג של סיבים מסיסים במים וכן פרוקטן שנמצא בצמחים רבים. כסוג של סיבים, אינולין מציע יתרונות שונים לגוף, לרבות למערכת העיכול ולבריאות הלב. אינולין הוא גם סוג של פחמימה הנקרא פרוקטן. פרוקטנים הם שרשראות של מולקולות פרוקטוז (סוכר) המחוברות זו לזו כך שלא ניתן לפרק אותן על ידי המעי הדק. לאחר הצריכה, הפרוקטנים ירדו אל המעי הגס מבלי להתעכל אך יכולים להוות מזון לחיידקים טובים באיבר זה. כמו סוגים אחרים של פרוקטנים, גם אינולין יכול להתסיס על ידי חיידקים במעי הגס ונחשב לסוג של פרה-ביוטיקה. חיידקים במעיים יכולים להמיר אינולין ופרה-ביוטיקה אחרת לחומצות שומן קצרות שרשרת. חומצות שומן קצרות שרשרת יכולות להזין תאים במעי הגס ולהציע מגוון יתרונות בריאותיים.
מזונות המכילים אינולין
ארטישוק מכיל סיבי אינולין אינולין כלול במספר סוגים של מזונות צמחיים. חלק מהמזונות הללו, כולל:
- שורש עולש
- אַרטִישׁוֹק
- אגבה
- אספרגוס
- בננה
- שום
- בצל
- כרישה
- חיטה
עם המרקם המיוחד שלו, אינולין מעורבב בתעשיית המזון כתחליף שומן למרגרינה ו
רוטב לסלט . אינולין משמש גם כדי להחליף סוגים מסוימים של קמח במוצרי מאפה.
היתרונות של אינולין לבריאות
להלן כמה מהיתרונות שיש לאינולין להציע לבריאות:
1. מערכת עיכול בריאה
כאמור, אינולין מסווג כפרה-ביוטי מכיוון שהוא ממריץ את הצמיחה של חיידקים טובים במעיים. מגביר את צמיחת החיידקים במעיים ובכך עוזר להפחית את אוכלוסיית החיידקים הרעים. אוכלוסיית החיידקים הרעים עלולה לגרום לדלקת ולהפחית את ספיגת החומרים התזונתיים. בנוסף לגירוי הצמיחה של חיידקים טובים, אינולין עוזר גם להגביר את צפיפות הצואה. סיב מסיס במים זה מדווח גם כמקל על תהליך עשיית הצרכים.
2. לשלוט ברמת הסוכר בדם
אינולין יכול לסייע במניעת עליות ברמת הסוכר בדם כסוג של סיבים, אינולין עוזר להאט את העיכול של חומרים מזינים כגון פחמימות. השפעות אלו עוזרות למנוע עליות ברמת הסוכר בדם ולשמור עליה בשליטה כדי להישאר בריא ונורמלי. מדווח כי אינולין שימושי עבור אנשים הסובלים מקדם סוכרת ויש לו פוטנציאל להיות מייצב סוכר בדם אם הוא נצרך באופן קבוע בטווח הארוך.
3. שולט ברעב
סיבים, כולל אינולין, הם סוג של פחמימות שהגוף אינו יכול לעכל. לאחר צריכתו, אינולין ימשיך לרדת למעי הגס ולהפוך למזון לחיידקים הטובים באיבר זה. אינולין הוא גם סוג של סיבים מסיסים במים. ניתן להמיס סיב זה בקיבה ולהפוך לתרכובות כגון
ג'לי . תרכובות אלו עוזרות להאט את העיכול, מעניקות תחושת מלאות ומפחיתות את ספיגת הכולסטרול.
תוספי אינולין
בנוסף להיותו כלול באופן טבעי במזון, אינולין זמין גם בצורת תוסף. תוספי סיבי אינולין נמכרים בצורת קפסולה או אבקה. תוספי אינולין יכולים להיחשב כמזינים את מערכת העיכול. אתה יכול גם לנסות תוסף אינולין אם אתה נוטל אנטיביוטיקה לטיפול בזיהומים חיידקיים. לא משנה מה הסיבה שלך לקחת תוספי אינולין, שוחח תחילה עם הרופא שלך כדי להתאים אותו לבריאות שלך. [[מאמר קשור]]
האם יש סיכונים בנטילת תוספי אינולין?
תוספי אינולין נוטים להיות בטוחים לצריכה. עם זאת, תגובות אלרגיות ותופעות לוואי עדיין בסיכון כאשר מתחילים את השימוש בתוסף זה. תופעות לוואי אלו כוללות שלשולים ויציאות תכופות, נפיחות וגזים והתכווצויות בבטן. כדי להפחית את חומרת תופעות הלוואי הנ"ל, ניתן ליטול תחילה תוספי אינולין במינון נמוך. שתו הרבה מים כאשר מתחילים תוספת אינולין. לאחר מכן, כפי שצוין לעיל, שוחח עם הרופא שלך כדי לוודא שהאינולין בטוח למצבך הבריאותי.
הערות מ-SehatQ
אינולין הוא סוג של סיבים מסיסים במים וכן סיבים הניתנים לתסיסה על ידי חיידקים במעיים. אם עדיין יש לך שאלות המשך בנוגע לאינולין ושימוש בתוסף שלו, אתה יכול
תשאל את הרופא באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. אפליקציית SehatQ זמינה ב-
אפסטור ופלייסטור המספק מידע אמין על חיים בריאים.
ארטישוק מכיל סיבי אינולין אינולין כלול במספר סוגים של מזונות צמחיים. חלק מהמזונות הללו, כולל: 
אינולין יכול לסייע במניעת עליות ברמת הסוכר בדם כסוג של סיבים, אינולין עוזר להאט את העיכול של חומרים מזינים כגון פחמימות. השפעות אלו עוזרות למנוע עליות ברמת הסוכר בדם ולשמור עליה בשליטה כדי להישאר בריא ונורמלי. מדווח כי אינולין שימושי עבור אנשים הסובלים מקדם סוכרת ויש לו פוטנציאל להיות מייצב סוכר בדם אם הוא נצרך באופן קבוע בטווח הארוך. 
