לא רק כמשפר טעם של מזון, ניתן לקבל את היתרונות של השום גם מהמים הרתוחים. מלבד היותם מועילים פוטנציאליים בהקלה על תסמיני שפעת, ליתרונות של מי שום יש גם יתרונות רבים אחרים, החל ממניעת זיהום ועד להורדת לחץ הדם.
היתרונות של מי שום לבריאות
מי שום חמימים נחשבים ליכולים להקל על תסמיני שפעת, הנה היתרונות של מי השריית שום לבריאות שחבל לפספס:
1. עזרה בהקלה על תסמיני שפעת
מים מבושלים בשום, המוגשים בדרך כלל חמימים, נחשבים כמסייעים להרגעת הגרון ודרכי הנשימה. לכן, לצרוך אותו כדרך טבעית להקל על תסמיני השפעת. שפעת שיעול היא מחלה הנגרמת על ידי וירוסים, חיידקים ואלרגיות. כדי להתגבר על זה, מי שום יכולים להיות הבחירה הנכונה מכיוון שהם יכולים לפעול כאנטיביוטיקה טבעית להרוג חיידקים בגוף.
2. למנוע זיהום
תמצית שום מכילה חומר בשם אליצין. תרכובת זו יכולה למנוע זיהום בגלל תכונותיה הנחשבות לבעלי פוטנציאל לעכב את הצמיחה של וירוסים, חיידקים, פרוטוזואה ופטריות.
3. מקל על דלקות בגוף
יתרון נוסף של מים רתוחים בשום הוא מניעת דלקת. שום מכיל תרכובות פלבנואידים וספונין, מה שהופך את התבלין הזה לשימושי להקלה על דלקת או דלקת בגוף.
4. מרפא כוויות מדרגה שנייה
נערך ניסוי בחיות ניסוי כדי לראות את היכולת של תמצית מי שום לרפא כוויות. כתוצאה מכך, החומר הוכח כיעיל בזירוז החלמה של כוויות מדרגה שנייה לאחר יישום למשך פרק זמן מסוים. כוויות מדרגה שנייה מאופיינות בדרך כלל בנזק המערב את השכבה העליונה ביותר של העור (אפידרמיס) והשכבה שמתחתיה (דרמיס). כוויות בחומרה זו מאופיינות בשלפוחיות, נפיחות ואדמומיות כואבות. למרות זאת, זכור כי מי השום המשמשים במחקר זה צריכים להיות מטופלים בצורה מיוחדת. מחקר נוסף עדיין צריך להיעשות כדי לראות את היתרונות הללו ישירות בבני אדם.
מי שום נחשבים לבעלי פוטנציאל לשמש כתרופה טבעית לקיכלי
5. לרפא פצעי סרטן
במחקר שנערך על חיות ניסוי, תמצית מי שום הוכחה כמסייעת להאיץ ריפוי פצעים בחלל הפה. במחקר זה, התמצית המימית של השום נעשתה בצורת ג'ל ונמרחה על אזור חלל הפה שנפגע. מאוחר יותר הוכח כי החומר מפחית את קוטר הפצע לאחר מספר שימושים.
6. הורדת כולסטרול
צריכת מי שום נחשבת גם כמסייעת בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL) בגוף. רמות הכולסטרול הרע גבוהות מדי, הסיכון לעורר הפרעות בלב ובלחץ הדם.
7. מכיל נוגדי חמצון
תכולת נוגדי החמצון של הפלבנואידים בשום היא גם סוג אחד של נוגדי חמצון. היתרונות של מים מטבילים שום מתכולת נוגדי החמצון שלו עוזרים למנוע נזק לתאים שעלול לגרום למחלות מסוכנות שונות. זכור שלמרות שהיתרונות של מי שום מעל נראים מפתים, עד כה לא היה מספר הולם של מחקרים כדי לאשר את היתרונות הקליניים שלהם. לא מומלץ להשתמש במי שום כטיפול העיקרי. המשך להתייעץ עם רופא אם אתה מרגיש את הסימפטומים של מחלות מסוימות.
קראו גם: מי שום מרפא קורונה, מיתוס או עובדה?מהן תופעות הלוואי של צריכת שום?
תופעות הלוואי של מי שום עלולות לגרום לנשימה שלך להסריח כמה כוסות מי שום בטוחות לצריכה? ככלל, צריכת שום בטוחה כל עוד הכמות אינה מוגזמת ומתבצעת לפי המינון והכללים המומלצים. עם זאת, אתה עדיין צריך להיות זהיר, כי תופעות לוואי יכולות להופיע בכל עת. להלן תופעות הלוואי של מי שום שעלולות להופיע בצריכה מוגזמת.
- ריח רע מפה
- הבטן והפה מרגישים חמים
- צַרֶבֶת
- הצטברות גזים בקיבה
- בחילה והקאה
- ריח גוף
- שִׁלשׁוּל
הסיכון לתופעות הלוואי הנ"ל יהיה גבוה יותר אם תצרוך שום גולמי. אצל אנשים מסוימים, צריכת יותר מדי שום יכולה גם להגביר את הסיכון לדימום. אתה גם צריך לשים לב לסימנים של אלרגיה לשום שעלולים להופיע, כגון:
- פריחה מגרדת
- בליטות על העור
- הגרון מרגיש צרוד
- נפיחות בגרון ובפנים
- קשה לנשום
אם תסמיני אלרגיה מתחילים להופיע לאחר צריכת מי שום, יש לפנות מיד לרופא לקבלת טיפול.
קרא גם: אלרגיות לשום לא מתעלמות, מזהות תסמינים וכיצד להתגבר עליהאיך להכין מי השריית שום
להכנת תבשיל שום, השיטה די קלה. להלן המרכיבים ושלבי הייצור.
חוֹמֶר:
- 3-4 שיני שום
- 120 מ"ל או כ-8 כפות מיץ לימון
- 120 מ"ל דבש או כ-8 כפות דבש
- 700 מ"ל מים
איך להכין:
- שים את המים בסיר.
- מוסיפים את השום הקלוף והחצוי למים ומביאים לרתיחה.
- לאחר שהמים רותחים, מסירים את השום
- מוסיפים את מיץ הלימון והדבש למי השום.
- מגישים חם.
לאחר שידעו יותר על היתרונות של מי שום, צפויים לכם לקבל החלטות נבונות יותר אם תרצו להשתמש בהם כתרופה אלטרנטיבית. אז מתי כדאי לשתות מים מבושלים בשום? למעשה אין זמן מיוחד לשתות מים ספוגים בשום. עם זאת, אתה יכול לשתות אותו כל יום על בטן ריקה או כאשר הגוף שלך לא מרגיש טוב. [[מאמרים קשורים]] אם אתה רוצה לדעת יותר על היתרונות הבריאותיים של מי שום ותבלינים אחרים,
לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב
App Store ו-Google Play.
מי שום חמימים נחשבים ליכולים להקל על תסמיני שפעת, הנה היתרונות של מי השריית שום לבריאות שחבל לפספס: 
מי שום נחשבים לבעלי פוטנציאל לשמש כתרופה טבעית לקיכלי 
תופעות הלוואי של מי שום עלולות לגרום לנשימה שלך להסריח כמה כוסות מי שום בטוחות לצריכה? ככלל, צריכת שום בטוחה כל עוד הכמות אינה מוגזמת ומתבצעת לפי המינון והכללים המומלצים. עם זאת, אתה עדיין צריך להיות זהיר, כי תופעות לוואי יכולות להופיע בכל עת. להלן תופעות הלוואי של מי שום שעלולות להופיע בצריכה מוגזמת. 
