היתרונות של אשלגן עבור הגוף הם לעתים קרובות לזלזל
חי בריא יותר עם רמות האשלגן הנכונות אשלגן או אשלגן הוא סוג אחד של מינרלים שיכול להגן על הגוף מפני מחלות שונות. מחקר מוכיח שצריכה גבוהה של אשלגן יכולה להפחית את הסיכון למוות בעד 20%. לכן, אשלגן נקרא חומר מינרלי שיכול לגרום לך לחיות זמן רב. לא רק זה, היתרונות של אשלגן גם משחקים תפקיד בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי, הורדת לחץ דם, שמירה על הגוף מאיבוד מסת שריר, שמירה על צפיפות העצם והפחתת הסיכון להיווצרות אבנים בכליות. לאלו מכם שרוצים להרגיש את היתרונות של אשלגן לגוף, בואו נזהה את הפונקציות השונות של אשלגן לגוף באופן הבא: 1. הורדת לחץ דם
לחץ דם גבוה הוא אחד הגורמים להופעת מחלות לב. אכילת מזונות המכילים אשלגן יכולה למעשה להפחית אותו. כי אשלגן יכול לעזור לגוף להיפטר מהנתרן. רמות נתרן גבוהות מדי בגוף עלולות להגביר את לחץ הדם, במיוחד אצל אנשים שכבר סובלים מלחץ דם גבוה. במחקר אחד, אנשים עם לחץ דם גבוה התבקשו לאכול מזונות המכילים אשלגן. כתוצאה מכך, הם חוו ירידה בלחץ הדם הסיסטולי.2. מניעת שבץ מוחי
שבץ מוחי מתרחש כאשר זרימת הדם למוח פוחתת. מדי שנה, 130,000 אנשים בארצות הברית מתים משבץ מוחי. זוהי הוכחה לכך ששבץ מוחי היא מחלה קשה שאי אפשר לזלזל בה. מספר מחקרים גם הוכיחו כי לאכילת מזונות המכילים אשלגן יש פוטנציאל למנוע "הגעה" של שבץ מוחי. בניתוח של 33 מחקרים שעקבו אחר יותר מ-128,000 אנשים, החוקרים מצאו כי נשאלים שצרכו יותר אשלגן היו בסיכון מופחת ב-24% לשבץ מוחי.3. למנוע אוסטיאופורוזיס
לחומר מינרלי זה, הידוע גם בשם אשלגן, יש פוטנציאל למנוע אוסטאופורוזיס. מחלות הפוגעות בעצמות ולעיתים תוקפות קשישים (קשישים) הן אחת ההשלכות של מחסור בסידן בגוף. ככל הנראה, אכילת מזונות עשירים באשלגן, יכולה להפחית את כמות הסידן שמתבזבזת דרך השתן. במחקר שכלל 62 נשים מבוגרות (45-55 שנים), חוקרים מצאו כי נשאלים שצרכו יותר אשלגן היו בעלי מסת העצם הכוללת הגדולה ביותר. קראו גם: 13 מזונות המכילים אשלגן מלבד בננות4. למנוע אבנים בכליות
אחד הגורמים לאבנים בכליות הוא רמות סידן גבוהות מדי בשתן. אשלגן יכול גם למנוע אבנים בכליות על ידי הפחתת רמות הסידן בשתן. במחקר שנמשך ארבע שנים, החוקרים מצאו כי נשאלים שצרכו יותר אשלגן היו בסיכון מופחת של 51% לפתח אבנים בכליות. בינתיים, בנשים, היתרונות של אשלגן יכולים להפחית את הסיכון לאבנים בכליות עד 35%.5. הפחתת תכולת מים עודפת
אגירת מים מתרחשת כאשר לגוף יש עודף מים, ולכן יכולה להופיע נפיחות בגוף. אם אתה לא רוצה שזה יקרה, אכילת מזונות המכילים אשלגן יכולה להיות התרופה. מחקרים מסבירים שאשלגן יכול להגביר את ייצור השתן, ולכן אגירת מים אינה מתרחשת בגוף.6. הגן על הגוף מפני מחלות לב
במחקר אחד, נשאלים שצרכו 4,096 מ"ג אשלגן היו בסיכון מופחת ב-49% למחלות לב, בהשוואה לאלו שצרכו רק 1,000 מ"ג אשלגן ביום. אכילת מזונות המכילים אשלגן יכולה להפחית את רמות הנתרן בגוף. לכן, אל תתפלאו אם ניתן להפחית את הסיכון למחלות לב.7. לשמור על מערכת עצבים בריאה
מערכת העצבים ממלאת תפקיד בהעברת מסרים (דחפים עצביים) בין המוח לגוף. אם בריאות מערכת העצבים לא נשמרת, אז לא ניתן להעביר את המסרים הללו כראוי. מערכת עצבים טובה יכולה לשמור על התכווצויות שרירים, קצב לב ורפלקסים תקינים של הגוף.כפי שמתברר, לחוסר ברמות אשלגן יכול להיות השפעה שלילית על יכולת הגוף ליצור דחפים עצביים. לכן, היתרונות של אשלגן מאמינים לשמור על מערכת עצבים בריאה.
8. לשמור על בריאות השרירים
מצוטט מתוך כתב העת Nutrition Journal, צריכת אשלגן יכולה להפחית את הסיכון לאיבוד מסת שריר אצל גברים. ירידה במסת השריר יכולה להיות מושפעת מגורמים רבים, כולל רגישות לאינסולין וחמצת מטבולית. למרבה המזל, צריכת מינרל אחד זה יכולה להתגבר על זה. קרא גם: יכול לגרום לאי ספיקת לב לשיתוק, היזהרו מסימנים של עודף אשלגןהדרישה היומית המומלצת לאשלגן
אשלגן הוא מינרל שנמצא במזונות רבים. לכן, עמידה בצריכה היומית של אשלגן היא למעשה לא קשה. הצריכה המומלצת של אשלגן היא 3,500-4,700 מ"ג ליום. לכן, אל תשכח לאכול לפחות סוג אחד של מזון עם תכולת אשלגן. בנוסף, הרמה התקינה של אשלגן בגוף היא 3.5-5 מילי שווי ערך לליטר (mEq/L). בינתיים, רמת אשלגן של 5.1-6 mEq/L נחשבת להיפרקלמיה קלה. רמות אשלגן של 6.1-7 mEq/L מסווגות כהיפרקלמיה בינונית, ורמות אשלגן מעל 7 mEq/L נחשבות להיפרקלמיה חמורה. קרא גם: יכול לגרום לאי ספיקת לב לשיתוק, היזהרו מסימנים של עודף אשלגןמזונות המכילים אשלגן
סלמון מבושל מכיל 414 מ"ג אשלגן. לאלו מכם שמתבלבלים לגבי מציאת מזונות המכילים אשלגן גבוה, להלן רשימה כהמלצה: - אפונה מבושלת: 271 מ"ג
- בננה: 358 מ"ג
- סלמון מבושל: 414 מ"ג
- קייל: 447 מ"ג
- תרד מבושל: 466 מ"ג
- תפוחי אדמה מבושלים: 475 מ"ג
- אבוקדו: 485 מ"ג
- בטטה אפויה: 670 מ"ג
- שעועית פינטו מבושלת: 646 מ"ג
