רשימה של מזונות דלי פחמימות שיעזרו לדיאטה שלך

פחמימות הן רכיבי תזונה שהם למעשה חשובים מאוד לגוף. עם זאת, ייתכן שחלק מהאנשים יצטרכו להגביל את צריכת הפחמימות מסיבות מסוימות, כגון דיאטת ירידה במשקל (כגון דיאטת קטו), שליטה ברמת הסוכר בדם או סיבות בריאותיות אחרות. למרבה המזל, מזונות דלי פחמימות נמצאים בשפע מאוד על פני כדור הארץ וזמינים בקרבת מקום. בדוק אפשרויות מזון דל פחמימות שיכולות לתמוך בתזונה שלך. רשימה של מזונות דלי פחמימות שניתן לצרוך הסוגים הבאים של מזונות דלי פחמימות יכולים לעזור לדיאטה שלך:

1. בקר

בשר בקר הוא אחד המאכלים עם אפס פחמימות. בשר בקר הוא גם מקור לחומרים מזינים אחרים שהגוף זקוק להם, כמו ברזל וויטמין B12. כל עוד הוא מעובד כראוי ונצרך בצורה הוגנת, בשר בקר יכול להיות תוספת לתזונה.

2. בשר עוף

בשר עוף, במיוחד חזה ללא עור, הוא סוג בשר פופולרי מאוד בסוגים שונים של דיאטות. בשר עוף מכיל מגוון של חומרים מזינים - וחלבון הוא המרכיב התזונתי העיקרי. בשר עוף הוא גם אחד המאכלים עם אפס פחמימות.

3 ביצים

ביצים הן אחד מהמזונות שדלים מאוד בפחמימות, שקרוב לאפס. גם המוצר הזה מהחי מגוון לעיבוד עם מרכיבי מזון אחרים או כתפריט יחיד.

4. סלמון

סלמון הוא גם סוג של מזון עם אפס פחמימות. כמו חזה עוף, גם הדג הזה הוא חטיף פופולרי לתזונה ואורח חיים בריא. בתור דג שומני, הסלמון מכיל חומצות שומן אומגה 3 שטובות ללב. דג זה מכיל גם ויטמין B12, יוד וויטמין D3.

5. סרדינים טריים

סרדינים הם דגים שומניים הנאכלים בדרך כלל בשלמותם, כולל העצמות. כמו סלמון, גם סרדינים הם סוג של מזון עם אפס פחמימות. סרדינים הם דגים עתירי תזונה ומכילים חומרים מזינים רבים שהגוף זקוק להם.

6. עגבנייה

עגבניות הן מזון דל פחמימות. על כל 100 גרם עגבניות, הפחמימות שמכילות הן כ-4 גרם בלבד. עגבניות גם מזינות כי הן מכילות ויטמין C ואשלגן.

7. כרובית

כרובית או כרובית היא מזון דל פחמימות - כאשר הראש משמש לעתים קרובות כתחליף לאורז. על כל 100 גרם של כרובית, הפחמימות שמכילות הן רק 5 גרם. ירקות אלו עשירים גם בויטמין C, ויטמין K ופולאט.

8. מלפפון

מלפפון הוא גם מזון דל פחמימות - כאשר מאה גרם מלפפון מכיל 4 גרם פחמימות. מלפפונים הם בעיקר מים - אך מכילים כמות קטנה של ויטמין K.

9. פטריות

למרות שפטריות אינן למעשה ירקות, ניתן לאכול מזונות דלי פחמימות אלו בצורה גמישה כירקות או אפילו לעבד אותם לתחליפי בשר. כל 100 גרם של פטריות לבנות מכילות רק 3 גרם של פחמימות - מה שהופך אותן לפופולריות בסוגים רבים של דיאטות. פטריות מכילות גם אשלגן וכמה סוגים של ויטמיני B.

10. תותים

פירות הם שם נרדף לסוכר. עם זאת, תותים יכולים להיות אפשרות מזון דל פחמימות כדי להמתיק את הדיאטה שלך. כל 100 גרם תותים מכילים כ-8 גרם פחמימות. פרי חמוד זה עשיר גם בויטמין C, מנגן ונוגדי חמצון.

11. אבטיח

מי היה מאמין, אבטיח הוא גם מזון פירות ודל פחמימות. על כל 100 גרם של בשר אבטיח, סך הפחמימות הכלולות הוא כ-7.55 גרם בלבד. עם זאת, אם תצרכו אותו בצורה מוגזמת, כמובן שהפחמימות שייכנסו לגופכם יהיו גבוהות.

12. מלון כתום

מלון כתום או מלונית היא גם אפשרות דיאטה שתוכל לכלול. פרי זה מכיל סך פחמימות נמוך יחסית, שהוא כ-8.16 גרם לכל 100 גרם. לא רק זה, מלון הוא גם פרי עם רמות פרוקטוז נמוכות.

13. אבוקדו

אבוקדו עשוי להיות אחד מהם הגביע הקדוש בתזונה ואורח חיים בריא - במקביל להיות דיאטה דלת פחמימות. על כל 100 גרם אבוקדו, הפחמימות הכילו רק כ-8.53 גרם. אבל באופן מעניין, תכולת הסיבים היא כ-6.7 גרם כך שכמות הפחמימות נטו של האבוקדו היא רק 1.83 גרם.

14. גבינת צ'דר

באופן כללי, גבינה היא מזון דל פחמימות אך עשיר בחומרים מזינים. לגבי גבינת צ'דר, הפחמימות הכלולות הן רק כ-1.3 גרם לכל 100 גרם.

15. יוגורט עתיר שומן

יוגורט הוא גם מוצר חלב מזין, עשיר בפרוביוטיקה ודל בפחמימות. לכל חבילת יוגורט עתיר שומן במשקל 8 אוּנְקִיָה (236.6 מ"ל), פחמימות הכילו רק 11 גרם.

16. יוגורט יווני

יוגורט יווני זהו סוג של יוגורט סמיך יותר מיוגורט רגיל. יוגורט זה מכיל גם חלבון גבוה יותר ונשאר דל בפחמימות. לכל אחד יוגורט יווני עם 6. אריזה אוּנְקִיָה (177.4 מ"ל), פחמימות הכילו רק כ-6 גרם.

17. שמן

מגוון שמנים מכיל 0 פחמימות, כולל שמן זית כתית מעולה ושמן קוקוס.

מזונות דלי פחמימות אחרים שניתן להוסיף לתזונה

מזונות דלי פחמימות הם למעשה הרבה מהם. בנוסף לדוגמאות לעיל, המזונות הבאים הם גם דלים בפחמימות:

בשר: הודו, כבש, חזיר
פירות ים: צדפות, טונה, שרימפס, שפמנון, בקלה, לובסטר והרינג
ירקות: ברוקולי, מיני כרוב, קייל, חצילים, פלפלים, אספרגוס, סלרי, תרד, זוקיני, צנוניות
פירות: לימון, קיווי, תפוז ופטל
אגוזים וזרעים: שקדים, אגוזי מלך, בוטנים, אגוזי לוז, פיסטוקים, קשיו, זרעי פשתן , גרעיני דלעת וגרעיני חמנייה

[[מאמר קשור]]