בְּרִיאוּת

מהי גלוקונאוגנזה? הכירו את תפקידו לשמור על אנרגיה בגוף

לגוף יש דרכים שונות לשמור על אנרגיה לפעילות. חלק מהדרכים הפופולריות הן גליקוליזה או שימוש בסוכר לאנרגיה, וליפוליזה או שימוש בשומן כאנרגיה. עם זאת, יש דרך מדהימה נוספת שהגוף מייצר אנרגיה, כלומר באמצעות גלוקונאוגנזה. כמו מה?

מהי גלוקונאוגנזה?

גלוקונאוגנזה היא תהליך של סינתזה או ייצור של גלוקוז מתרכובות שאינן פחמימות בגוף. בדרך כלל, גלוקונאוגנזה הופכת חלבון או שומן לגלוקוז (סוכר) שאנו זקוקים לו לאנרגיה. תהליך הגלוקוניאוגנזה מתרחש בעיקר בכבד. כאן, גלוקוז יהיה עשוי מתרכובות וממולקולות אחרות שאינן פחמימות, כגון:
  • חומצות אמינו (חלבונים)
  • גליצרול (מרכיב של טריגליצרידים)
  • חומצת חלב
  • פירובט
בדרך כלל, תהליך הגלוקוניאוגנזה מתרחש כאשר אתה בדיאטה דלת פחמימות. עם זאת, מנגנון זה מתרחש גם כאשר אנו צמים, כאשר אנו רעבים, במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית, או אם צורכים עודף חלבון.

הפונקציה של גלוקונאוגנזה וגלוקוז לביצועי הגוף

גלוקוז הוא מקור האנרגיה העיקרי לגוף שניתן לקחת מפחמימות פשוטות גלוקונאוגנזה הוא אחד מתהליכי ייצור הגלוקוז למה גלוקוז? למרות שאנשים מסוימים עשויים להיות מזונות אנטי פחמימות ומרכיביהם (כולל גלוקוז), גלוקוז הוא למעשה מקור האנרגיה העיקרי לגוף ולמוח. כאשר אנו נחים, הגוף זקוק גם לאנרגיה כדי לתפקד. המוח זקוק לגלוקוז כדי לתפקד. ביום אחד, איבר זה דורש 100 גרם גלוקוז על מנת לתפקד כרגיל. כמו כן עם הגוף, במיוחד על ידי השרירים, גלוקוז נחוץ ברמות גבוהות יותר. הגלוקוז הופך למקור האנרגיה ה"מועדף" של הגוף מכיוון שניתן לנצל אותו במהירות. ההמרה של גלוקוז לאנרגיה מתבצעת באמצעות תהליך הנקרא גליקוליזה. בתהליך זה, גלוקוז מתפרק למולקולות קטנות יותר הנקראות פירובט - אשר משמשות לאחר מכן כאנרגיה. גלוקונאוגנזה מתבצעת על ידי הגוף כדי להבטיח אספקה ​​קבועה של גלוקוז לאנרגיה. לדוגמה, כאשר אתה רעב או בצום, רמות הסוכר בדם שלך יורדות ולגוף שלך אין פחמימות להתפרק לגלוקוז. לאחר מכן הגוף יפקח על גלוקונאוגנזה ויקלוט תרכובות אחרות שאינן פחמימות, כולל חומצות אמינו וגליצרול. ברגע שנוצר גלוקוז בכבד, הסוכר הזה ייכנס לזרם הדם ויתרוקן לתאים כדי לשמש כאנרגיה.

שלבי גלוקונאוגנזה

גלוקונאוגנזה היא תהליך כימי מורכב. במילים פשוטות, גלוקונאוגנזה מתבצעת בשלבים הבאים:
  • שלב 1: המרה של פירובט לחומצה פוספונולפירובית או PEP
  • שלב 2: המרה של PEP לפרוקטוז-6-פוספט, תרכובת שהיא נגזרת של פרוקטוז
  • שלב 3 : המרה של פרוקטוז-6-פוספט לגלוקוז
לאחר מכן, הגלוקוז ישמש כאנרגיה.

במה שונה הגלוקוניאוגנזה מתהליכים אחרים לייצור אנרגיה?

גלוקונאוגנזה שונה ממנגנונים פופולריים אחרים כמו קטוזיס וגליקוגנוליזה.

1. הבדל בין גלוקונאוגנזה לקטוזיס

לאלו מכם שנמצאים בדיאטה דלת פחמימות, במיוחד דיאטת קטו, ייתכן שאינכם מכירים את המונח קטוזיס. קטוזיס היא דרך נוספת בה הגוף מייצר אנרגיה כאשר אספקת הגלוקוז אינה מספקת. בקטוזיס, הגוף ישתמש בשומן כאנרגיה. אספקת האנרגיה תגיע מגופי קטון שמסתובבים בזרם הדם. גופי קטון מיוצרים בתהליך הנקרא קטוגנזה המתרחשת גם בתאי כבד.

2. הבדל בין גלוקונאוגנזה לגליקוגנוליזה

גליקוגנוליזה היא תהליך נוסף שהגוף מבצע כאשר רמות הגלוקוז נמוכות בזרם הדם. גליקוגנוליזה משתמשת במולקולות גליקוגן אשר לאחר מכן מתפרקות לגלוקוז. גליקוגן הוא צורה מאוחסנת של גלוקוז כמולקולת אנרגיה רזרבה. גליקוגנוליזה שונה מגלוקוניאוגנזה מכיוון שגליקוגנוליזה משתמשת בגליקוגן. בינתיים, הגלוקוניאוגנזה מתבצעת על ידי הגוף באמצעות תרכובות שאינן פחמימות.גליקוגנוליזה מתרחשת בדרך כלל בין הארוחות או בזמן השינה. בינתיים, גלוקונאוגנזה יכולה להתרחש כאשר אתה צם במשך זמן רב. [[מאמר קשור]]

הערות מ-SehatQ

גלוקונאוגנזה היא תהליך של סינתזה או ייצור של גלוקוז מתרכובות שאינן פחמימות בגוף. קיומה של גלוקונאוגנזה מראה שגלוקוז הוא אכן מקור האנרגיה המועדף על הגוף מכיוון שהוא קל לשימוש. עם זאת, עדיין חשוב לזכור שרמות גלוקוז גבוהות בגוף עלולות להיות מסוכנות - ולכן צריכה להיעשות במתינות, מאוזנת ומגוונת.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found