שם נוסף לפרי הנבל הוא פרי סנטול או
Sandoricum koetjape.לפרי הנבל האדום הזה יש מספר עצום של יתרונות בריאותיים. אומרים שפירות עשירים בתכולת ויטמינים מסוגלים למנוע דלקות וסרטן. מלבד היותו גבוה ביעילות, הטעם המתוק והחמוץ של פרי הנבל גם מרענן מאוד. אז מה היתרונות של פרי נבל לבריאות? הנה הסקירה המלאה.
תכולת חומרים מזינים של פרי נבל
לא רק טעים, לפרי נבל יש תכולה תזונתית גבוהה. ב-100 גרם, התוכן התזונתי של פרי הנבל הוא:
- אנרגיה: 88 קק"ל
- חלבון: 0.12 גרם
- שומן: 0.1 גרם
- סיבים: 0.1 גרם
- סידן: 4.3 מיליגרם
- זרחן: 17.4 מיליגרם
- ברזל: 0.42 מיליגרם
- ויטמין B1: 0.04 מיליגרם
- ויטמין B3: 0.74 מיליגרם
- ויטמין C: 86 מיליגרם
ישנם שני סוגים של פרי נבל עשירים בחומרים מזינים, כלומר נבל אדום ונבל צהוב. שני הפירות מכילים בשר חלק, מתוק וחמוץ.
קראו גם: מזונות בריאים שטובים לגוף וחשוב להכירהיתרונות של פרי נבל לבריאות
פרי הנבל מכונה גם המנגוסטין הבר. כי אם הוא מפוצל, התוכן הוא כמו פרי המנגוסטין. אבל בשונה מהמנגוסטין, קליפתו של פרי הנבל בצבע צהבהב ודומה לקליפת פרי הדוקו, לא סגול. בפיליפינים ובתאילנד, פרי זה הוא אחד המרכיבים העיקריים במנות קארי. אולי לא קל למצוא נבל פירות באינדונזיה. היתרונות של פרי נבל כוללים:
1. למנוע דלקות וסרטן
תכולת הוויטמינים B ו-C בפרי הנבל היא נוגד חמצון המתפקד כדי להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים לדלקת ולסרטן. צריכת פרי זה באופן קבוע יכולה למנוע את הסיכון לפתח שתי מחלות מסוכנות אלו. התוכן של פיטוכימיקלים אנטי דלקתיים בפרי הנבל משמש גם להגנה על הגוף מפני תסמיני דלקת.
2. ריפוי מחלות הנגרמות מזיהומים חיידקיים
מאמינים כי הנבל מסוגל לרפא מחלות שונות הנגרמות על ידי זיהומים חיידקיים. הסיבה לכך היא שהנבל מכיל תרכובות אנטיבקטריאליות, שיכולות לעכב את צמיחת החיידקים
מיקרוקוקוס לוטאוס ו
Escherichia coli. התוכן של פלבנואידים, ספונינים ופוליפנולים בו יכול גם לעכב חיידקים.
3. לשמור על בריאות הפה
בנוסף לצחצוח שיניים, אכילת גם פירות נבל
ניתן לעשות כדי למנוע עששת. היתרון הבא של פרי הנבל הוא הגברת ייצור הרוק, הפחתת מספר החיידקים בחלל הפה ומניעת עששת. הסיבה לכך היא שהרוק יכול להפחית את הסיכון לשחיקת אמייל השן על ידי חיידקים. בנוסף, למרות שלא הרבה, הנבל מכיל גם סידן וזרחן השומרים על בריאות העצמות והשיניים.
4. להיות מזון דיאטטי ובטוח לעיכול
נבל מכיל סיבים רבים שיכולים לגרום לך להרגיש שובע זמן רב יותר ולכן הוא טוב לירידה במשקל. על פי מחקר, תוספי פקטין מנבל יכולים לעזור בשריפת שומן ולהפחית קלוריות יותר מאשר דיאטת חלבון. בנוסף, הסיבים בשורשי הנבל שימושיים גם להתמודדות עם שלשולים. הסיבים בפרי זה יכולים להפוך לג'ל כשהוא בא במגע עם מים, מה שעוזר לרכך צואה לגירוש קל. כיצד לעבד את שורשי הנבל לרפואת שלשולים הוא כדלקמן:
- קח את שורש הלוטה ונקה אותו.
- מרתיחים את שורש הלוטה ניקה באמצעות מים וחומץ.
- שתו כל יום עד שהשלשול יחלש.
עשב זה שימושי גם להתגברות על בעיות עיכול.
5. מוריד את הכולסטרול הרע
פרי הנבל מכיל סיבי פקטין, שהם סוג של סיבים המסיסים במים. תכולת הפקטין תסייע במניעת העברת שומנים רעים או LDL בדם. LDL הוא שומן רע שיכול ליצור פלאק בכלי הדם. אם לא בודקים אותם, הפלאקים הללו עלולים לגרום למחלות לב, לחץ דם גבוה ושבץ מוחי.
6. בטוח לחולי סוכרת
נבל פירות העשיר בסיבים ובעל אינדקס גליקמי נמוך יכול לשמש גם כחבר לתזונה בריאה, כמו גם כמזון בטוח לאנשים עם סוכרת. מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם במהירות. מחקרים בבעלי חיים הראו שפקטין יכול להוריד את רמת הסוכר בדם ולשפר את תפקוד ההורמונים השולטים ברמת הסוכר בדם בגוף. עם זאת, מחקר הקשור ליעילות של פרי זה עדיין צריך להיחקר יותר.
קראו גם: יתרונות שונים של פירות לבריאות וסוגי פירות מומלציםיתרונות נוספים של צמחי נבל
בנוסף לפרי, גם לעלים, לזרעים ולגבעולים של הנבל יש יתרונות רבים. להלן היתרונות שאסור לפספס: עלי קקפי מכילים את התרכובת האנטיבקטריאלית n-hexane ויכולים להתגבר על בעיות בריאותיות שונות הנגרמות על ידי חיידקים. בנוסף לעלים, זרעי פרי הנבל יכולים לשמש גם כקוטל חרקים טבעי להגנה על הצמחים מפני מזיקים. עץ הנבל, שגדל במהירות, יכול לשמש מקור לאספקת עץ בר קיימא. ניתן לעבד את תא המטען החזק שלו למגוון רהיטים וגדרות יפים. בחלק ממדינות אסיה כמו הפיליפינים, הגזע של עץ הלוטה משמש גם כדוחה יתושים וארומתרפיה. בנוסף, תמצית קליפת העץ יכולה לשמש גם כצמח מרפא נגד טרמיטים.
איך לטפל בעץ נבל
לעץ הנבל צורה דומה לעץ המנגוסטין. העץ יכול לצמוח לגובה של 50 מ' באזורים יבשים ולחים. זה לא קשה לטפל בעץ לירה. פשוט תן לו דשן טבעי פעמיים בשנה, העץ הזה יכול לייצר כל כך הרבה פירות נבל חמש שנים מאוחר יותר. מלבד האכילה הנא, ניתן לעבד את הפרי הזה גם לממתקים, ריבות, ג'לי ומיצים. אם אתה רוצה לצרוך או לעבד אותו, הקפד לבחור פרי נבל טרי. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא לגבי היתרונות של צמח הנבל, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
בנוסף לצחצוח שיניים, אכילת גם פירות נבל
