אכלת פעם יוגורט? טעמו החמוץ והרענן הופך אותו לאהוב על אנשים רבים. אבל האם ידעת שיוגורט, קומבוצ'ה וקימצ'י מכילים חיידקים פרוביוטיים? פרוביוטיקה הם מה היתרונות של פרוביוטיקה לבריאות?
מה זה פרוביוטיקה?
פרוביוטיקה היא חיידקים שנדונים לעתים קרובות כחיידקים טובים שיכולים לעזור ולהקל על העיכול. עם זאת, פרוביוטיקה היא למעשה לא רק חיידקים. פרוביוטיקה היא מונח המתייחס למיקרואורגניזמים חיים אשר בעת צריכתם יספקו יתרונות שונים שטובים לעיכול. לכן, פרוביוטיקה יכולה להיות גם פטריות. ניתן לצרוך פטריות וחיידקים פרוביוטיים דרך מזונות ומשקאות מותססים. מקורות לפרוביוטיקה כוללים יוגורט, חמוצים, קימצ'י, קומבוצ'ה, טמפה, מיסו ועוד כמה מוצרי מזון. גם מגוון רחב של מוצרי חלב מותסס נחשבים למוצרים פרוביוטיים. עם זאת, לא כל המזונות והמשקאות המותססים מכילים פטריות וחיידקים פרוביוטיים. חלק מהיוגורטים אינם כוללים פטריות פרוביוטיות וחיידקים. לכן, עליך לקרוא את תווית היוגורט כדי לקבוע אם יש פטריות פרוביוטיות או חיידקים ביוגורט שאתה הולך לקנות. חלק מהמזונות והמשקאות המותססים עוברים תהליכים שיכולים להרוג פטריות וחיידקים פרוביוטיים, כמו פסטור, קלייה וכו'. דוגמאות למזונות ומשקאות מותססים שעוברים תהליך שהורג פרוביוטיקה הם שוקולד, בירה,
יַיִן, רוטב סויה וכן הלאה. בנוסף, שום יכול גם להרוג את החיידקים הטובים בקיבה מכיוון שיש לו תכונות אנטיביוטיות חזקות. ישנם שלושה סוגים של פרוביוטיקה הנמצאים בשימוש נפוץ, כלומר חיידקים פרוביוטיים bifidobacterium ולקטובצילוס, ופטריות פרוביוטיות
Saccharomyces boulardii. פרוביוטיקה דורשת פרה-ביוטיקה, שהם מזונות שמתפקדים כצריכה של חיידקים טובים בגוף (בדרך כלל מזונות עתירי סיבים). לכן, פרביוטיקה ופרוביוטיקה קשורות קשר הדוק.
קרא גם: הבדלים בין פרוביוטיקה לפרה-ביוטיקה, דעו לטפל במערכת העיכול מהם היתרונות של פרוביוטיקה לגוף?
היתרון הנפוץ ביותר של פרוביוטיקה הוא שמירה על בריאות מערכת העיכול. עם זאת, לפרוביוטיקה יש יתרונות מדהימים אחרים. להלן כמה מהפונקציות של פרוביוטיקה עבור הגוף, כלומר:
1. איזון המערכת האקולוגית בעיכול
חיידקים ופטריות פרוביוטיים הם משהו שהגוף צריך מכיוון שאחד היתרונות של פרוביוטיקה הוא איזון המערכת האקולוגית של החיידקים בעיכול. היתרון של פרוביוטיקה הוא לשמור על איזון ולהבטיח שהמיקרואורגניזמים הטובים בגוף ימשיכו לפעול כראוי. זה יכול גם להשפיע טוב על המערכת החיסונית שלך. לחוסר איזון של מיקרואורגניזמים במערכת העיכול יש פוטנציאל להגביר את הסיכון לפתח מחלות, כמו מחלות לב, סוכרת וכדומה.
2. תומך בירידה במשקל
חדשות טובות לאלו מכם שמחפשים לרדת במשקל, כי אחד היתרונות של פרוביוטיקה הוא לעזור למסע שלכם בהשגת המשקל האידיאלי שלכם. היתרונות של פרוביוטיקה בירידה במשקל הוכחו באמצעות מחקר שמצא כי חיידקים פרוביוטיים
לקטובצילוס גאסרי יכול להפחית את שומן הבטן תוך 12 שבועות. עם זאת, מחקר נוסף על התפקוד של פרוביוטיקה בירידה במשקל.
3. לשמור על בריאות העיכול
היתרון המפורסם ביותר של פרוביוטיקה הוא שמירה על בריאות מערכת העיכול המועילה לבריאות. פרוביוטיקה יכולה לשמור על מערכת עיכול בריאה על ידי איזון מחדש של המערכת האקולוגית החיידקית במערכת העיכול. בשמירה על בריאות מערכת העיכול, היתרונות של פרוביוטיקה הם גם להקל על תסמינים של תסמונת המעי הרגיז, להילחם בזיהומים חיידקיים
H.pylori שיכול לעורר סרטן קיבה, ולהתגבר על מחלות מעי דלקתיות.
4. למנוע ולעזור להתגבר על זיהומים בדרכי הנשימה
מחקר מראה כי היתרונות של פרוביוטיקה הם מניעה וטיפול בזיהומים בדרכי הנשימה, כמו הצטננות וכדומה. צריכה של חיידקים פרוביוטיים לקטובצילוס וביפידובקטריום יכולה לקצר את משך המחלה שחווית ולהפחית את שיעור ההיעדרות עקב מחלה.
5. לשמור על עור בריא
היתרונות של פרוביוטיקה אינם מוגבלים רק לעיכול, אלא גם לשמירה על עור בריא. ידוע כי פטריות או חיידקים פרוביוטיים מסוגלים לטפל באקנה, לסייע בריפוי פצעים ולהגן על העור מפני השמש.
קרא גם: 12 דרכים לשמור על בריאות העור שחשוב לעשות6. הורדת כולסטרול רע ולחץ דם
נמצא כי פרוביוטיקה מורידה את הכולסטרול הרע (LDL) ומפחיתה את הסיכון למחלות לב. בנוסף, היתרונות של פרוביוטיקה הם הורדת לחץ הדם.
7. להקל על דיכאון וחרדה
מי היה מאמין שאפשר לשמור על בריאות הנפש גם על ידי צריכת פטריות או חיידקים פרוביוטיים? צריכת פרוביוטיקה משחקת תפקיד בהתפתחות המוח כדי להקל על סימפטומים של דיכאון וחרדה.
8. עזרה להתגבר על אקזמה
במחקר הוכח שחלב המכיל פרוביוטיקה יכול להפחית תסמיני אקזמה אצל תינוקות או ילדים, בהשוואה לתינוקות אחרים ששותים רק חלב רגיל. בנוסף, מחקר נוסף גם הוכיח שאמהות שצרכו פרוביוטיקה במהלך ההיריון, תינוקותיהן יימנעו מאקזמה עד 83 אחוז בשנתיים הראשונות לחייהם.
9. מסייע במניעה ובטיפול בשלשולים
היתרונות של פרוביוטיקה פופולריים למדי הוא למנוע ולהתגבר על בעיות במערכת העיכול, כגון שלשולים. זכור, שלשול הוא אחת מתופעות הלוואי הנפוצות של נטילת אנטיביוטיקה. זה קורה כי אנטיביוטיקה יכולה לערער את היציבות של החיידקים הטובים והרעים במעיים. מספר מחקרים הראו כי היתרונות של פרוביוטיקה יכולים להקל על שלשולים עקב תופעות הלוואי של תרופות אנטיביוטיות. [[מאמר קשור]]
לְהִתְיַעֵץ דוֹקטוֹר
פרוביוטיקה היא פטריות או חיידקים שטובים לבריאות ובדרך כלל בטוחים לצריכה. עם זאת, צריכת פרוביוטיקה אינה מומלצת לאנשים הסובלים ממצבים רפואיים המורידים את המערכת החיסונית של הגוף, כמו HIV/איידס וכדומה. נשים בהריון ואנשים שנמצאים בדיאטות מיוחדות עקב מצבים רפואיים מסוימים צריכות להתייעץ עם רופא לפני צריכת מזונות או משקאות המכילים פרוביוטיקה. אם אתה רוצה להתייעץ עם רופא, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
פרוביוטיקה היא חיידקים שנדונים לעתים קרובות כחיידקים טובים שיכולים לעזור ולהקל על העיכול. עם זאת, פרוביוטיקה היא למעשה לא רק חיידקים. פרוביוטיקה היא מונח המתייחס למיקרואורגניזמים חיים אשר בעת צריכתם יספקו יתרונות שונים שטובים לעיכול. לכן, פרוביוטיקה יכולה להיות גם פטריות. ניתן לצרוך פטריות וחיידקים פרוביוטיים דרך מזונות ומשקאות מותססים. מקורות לפרוביוטיקה כוללים יוגורט, חמוצים, קימצ'י, קומבוצ'ה, טמפה, מיסו ועוד כמה מוצרי מזון. גם מגוון רחב של מוצרי חלב מותסס נחשבים למוצרים פרוביוטיים. עם זאת, לא כל המזונות והמשקאות המותססים מכילים פטריות וחיידקים פרוביוטיים. חלק מהיוגורטים אינם כוללים פטריות פרוביוטיות וחיידקים. לכן, עליך לקרוא את תווית היוגורט כדי לקבוע אם יש פטריות פרוביוטיות או חיידקים ביוגורט שאתה הולך לקנות. חלק מהמזונות והמשקאות המותססים עוברים תהליכים שיכולים להרוג פטריות וחיידקים פרוביוטיים, כמו פסטור, קלייה וכו'. דוגמאות למזונות ומשקאות מותססים שעוברים תהליך שהורג פרוביוטיקה הם שוקולד, בירה, יַיִן, רוטב סויה וכן הלאה. בנוסף, שום יכול גם להרוג את החיידקים הטובים בקיבה מכיוון שיש לו תכונות אנטיביוטיות חזקות. ישנם שלושה סוגים של פרוביוטיקה הנמצאים בשימוש נפוץ, כלומר חיידקים פרוביוטיים bifidobacterium ולקטובצילוס, ופטריות פרוביוטיות Saccharomyces boulardii. פרוביוטיקה דורשת פרה-ביוטיקה, שהם מזונות שמתפקדים כצריכה של חיידקים טובים בגוף (בדרך כלל מזונות עתירי סיבים). לכן, פרביוטיקה ופרוביוטיקה קשורות קשר הדוק. קרא גם: הבדלים בין פרוביוטיקה לפרה-ביוטיקה, דעו לטפל במערכת העיכול 
חיידקים ופטריות פרוביוטיים הם משהו שהגוף צריך מכיוון שאחד היתרונות של פרוביוטיקה הוא איזון המערכת האקולוגית של החיידקים בעיכול. היתרון של פרוביוטיקה הוא לשמור על איזון ולהבטיח שהמיקרואורגניזמים הטובים בגוף ימשיכו לפעול כראוי. זה יכול גם להשפיע טוב על המערכת החיסונית שלך. לחוסר איזון של מיקרואורגניזמים במערכת העיכול יש פוטנציאל להגביר את הסיכון לפתח מחלות, כמו מחלות לב, סוכרת וכדומה. 
מחקר מראה כי היתרונות של פרוביוטיקה הם מניעה וטיפול בזיהומים בדרכי הנשימה, כמו הצטננות וכדומה. צריכה של חיידקים פרוביוטיים לקטובצילוס וביפידובקטריום יכולה לקצר את משך המחלה שחווית ולהפחית את שיעור ההיעדרות עקב מחלה. 
מי היה מאמין שאפשר לשמור על בריאות הנפש גם על ידי צריכת פטריות או חיידקים פרוביוטיים? צריכת פרוביוטיקה משחקת תפקיד בהתפתחות המוח כדי להקל על סימפטומים של דיכאון וחרדה. 
