דוריאן מכונה כמלך הפירות בגלל טעמו וצורתו הטעימים. למרות שצריכת דוריאן היא בדרך כלל בטוחה יחסית, יש כמה טאבו לאחר אכילת דוריאן שאסור לעשות. טאבו זה מתייחס לסוג האוכל והשתייה שאסור לצרוך יחד עם דוריאן.
טאבו של אוכל ושתייה לאחר אכילת דוריאן
חלק מהמזונות והמשקאות הבאים נחשבים לטאבו לאחר אכילת דוריאן מכיוון שלא מומלץ לצרוך אותם יחד. אמיתותם של חלק מהאיסורים לאחר אכילת דוריאן אכן אינה נתמכת בראיות מדעיות מספיקות, אך אין כל פסול בכך שנחשב כסוג של זהירות.
1. משקאות אלכוהוליים
אחד האיסורים לאחר אכילת דוריאן הוא שתיית אלכוהול. אכילת דוריאן ושתיית אלכוהול ביחד אכן נחשבת כגורמים למספר מצבים לא נעימים לגוף, כגון:
- דוריאן מכיל גופרית שיכולה להוריד את האנזימים לפירוק אלכוהול עד 70 אחוז. זה יכול לקחת הרבה זמן להתאושש מהנגאובר. אתה יכול גם להרגיש מאוד לא בנוח לאחר נטילת שניהם, זה יכול אפילו להוביל להתעלפות.
- דוריאן הוא פרי המכיל בתוכו פחמימות גבוהות. אז צריכתו עם אלכוהול או משקאות אחרים המכילים גז נחשבת כגורם לבעיות עיכול ונפיחות.
בעוד שיש אומרים שהשילוב של השניים עלול להוביל למוות, טענה זו לא הוכחה מדעית.
2. קפה
יש מיתוס שאומר ששתיית קפה לאחר אכילת דוריאן עלולה לגרום לאי ספיקת לב. עם זאת, אין מחקרים או מחקרים המוכיחים ששתיית קפה מעורבב עם דוריאן עלולה לעורר בעיות לב. עם זאת, צריכת משקאות המכילים קפאין כמו קפה בעת אכילת דוריאן אכן יכולה לגרום לבעיות בריאותיות. בגלל תכולת הפחמימות והסוכר הגבוהה בדוריאן, זה יכול להיות קשה יותר לעיכול הגוף אם הוא נצרך יחד עם קפאין. בנוסף, צריכה של שני סוגי מזון אלה בו זמנית יכולה להעלות את טמפרטורת הגוף ולגרום לך להיות רגיש יותר למספר סוגים של בעיות בריאותיות, כגון כאבי ראש, בחילות, שלשולים, כאבי גרון וכאבי ראש. לכן, יש לשקול את הטאבו לאחר אכילת דוריאן.
3. חלב
צריכת מוצרים המכילים חלב אסורה גם לאחר אכילת דוריאן. אומרים שהשילוב של דוריאן וחלב גורם לעלייה בלחץ הדם. למעשה, זה יכול להיות קטלני אצל מישהו עם מצב רפואי מיוחד, כמו מחלות לב וכלי דם. אולם, לאמירה זו אין בסיס מדעי כך שלא ניתן לברר את האמת. למרות זאת, אתה עדיין צריך להיות זהיר, במיוחד אם יש לך סיכון ללחץ דם גבוה.
4. מזונות חמים או קרים מדי
בהתבסס על הרעיון של רפואה סינית מסורתית (TCM), דוריאן הוא סוג של מזון שמייצר חום. תכולת הפחמימות והסיבים הגבוהה בדוריאן, יחד עם התהליכים המטבוליים של הגוף, מאפשרת לטמפרטורת הגוף לעלות לאחר אכילת דוריאן. לכן, מזונות חמים בטבעם, כמו חצילים, בקר או כבש, כוללים מזונות שאסור לאכול לאחר אכילת דוריאן. [[מאמר קשור]]
טיפים לאכילה בטוחה של דוריאן
כדי שתוכלו ליהנות מדוריאן בבטחה, עקבו אחר כמה מהטיפים הבאים בנוסף להימנעות מטאבו לאחר אכילת דוריאן.
- אין לצרוך עודף דוריאן בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו. צריכה מופרזת של דוריאן יכולה להעלות את המשקל שלך.
- חולי סוכרת צריכים להגביל את צריכת הדוריאן מכיוון שלפרי זה יש תכולת סוכר גבוהה של סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז.
- פירות דוריאן עדיף לצרוך 8 שעות לאחר הנפילה מהעץ. זהו מצב הדוריאן הטוב ביותר עם הבשלות, הארומה והטעם הטעימים ביותר.
- יש אנשים שיכולים להזיע בקלות רבה יותר ולהרגיש חם לאחר אכילת דוריאן. לכן, עליך לצרוך דוריאן במתינות כדי להימנע מהחום שעלול לגרום לאי נוחות, כגון נפיחות, שיעול או כאב גרון.
אם יש לך שאלות לגבי בעיות בריאות, אתה יכול לשאול את הרופא שלך ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ בחינם. הורד את אפליקציית SehatQ עכשיו ב-App Store או ב-Google Play.
