את היתרונות של פירות הסלק אתה יכול לקבל מהתזונה שלו. פרי סלק הוא אחד הפירות שנמצאים בקלות באינדונזיה. טעמו הייחודי והקליפה החיצונית הייחודית שלו הופכים את הפרי הזה לפופולרי למדי. אבל מאחורי הכל, פרי הסלק מכיל מגוון רכיבים תזונתיים שטובים לגוף. האם ידעת על היתרונות השונים של פרי הסלק הזה?
חומרים מזינים הכלולים בפרי הסלק
סלאק הוא פרי שמקורו באינדונזיה שגדל הרבה בג'אווה ובסומטרה. נכון לעכשיו, סלק תורבת באופן נרחב במדינות שונות, כמו מלזיה, אוסטרליה ואחרות. סלק הוא מפורסם ואהוב מאוד, כלומר סלק פונדה וסלק באלי. [[מאמר קשור]] לסלק יש מעטפת הדומה לקשקשי נחש ולכן היא מכונה לעתים קרובות כאל
פרי נחש . בשרו של פרי הסלק לבן עם טעם חמוץ מתוק. בתוך פרי הסלק ישנם זרעים חומים המשתנים בגודלם בהתאם לגודל הפרי. כמובן, היתרונות של פירות הסלק נובעים מחומרי הזנה הכלולים. תכולת הסלק מורכבת ממספר עצום של רכיבי תזונה חשובים לגוף כמו חלבון, ברזל, אשלגן, סידן, בטא קרוטן, פחמימות, זרחן ונוגדי חמצון שונים. לא רק זה, הסלק מכיל ויטמין A וויטמין C. בנוסף, פירות הסלק נחשבים גם מכילים מרכיבים חשובים, כמו תרכובות פנוליות וסיבים תזונתיים. חומרים מזינים אלה הופכים את פירות הסלק לבריאים ושימושיים. פרי סלק קלוריות עד 100 גרם הוא 82 קק"ל. הוא מכיל גם 4 אחוזי שומן ו-1 אחוז חלבון.
היתרונות של פירות סלק לבריאות
חומרים מזינים שונים הכלולים בפרי הסלק מאפשרים לצרוך אותו באופן קבוע. היתרונות של פירות סלק לבריאות, כולל:
1. טוב לבריאות העיניים
היתרונות של פירות הסלק טובים לשמירה על בריאות העיניים. בטא קרוטן כנוגד חמצון חזק הכלול בסלק יכול לסייע בשמירה על בריאות העיניים, כולל לאנשים עם קוצר ראייה. בנוסף, היתרונות של פירות סלק מתרכובת זו יכולים להפחית את הסיכון לניוון מקולרי (בעיות עיניים כרוניות) ולהאט את התפתחות הקטרקט עם הגיל. תכולת הבטא קרוטן בפרי סלק גבוהה פי חמישה מזו הכלול במנגו ואבטיח.
2. עזרו לרדת במשקל
תכולת פרי הסלק העשיר בסיבים ובנוגדי חמצון גבוהים בפרי הסלק הופכת אותו לטוב לצריכה בעת דיאטה. קלוריות נמוכות יכולות גם לעזור לרדת במשקל. בינתיים, סידן ופחמימות הכלולים בסלק יכולים לספק לגוף אנרגיה למרות שאתה בדיאטה.
3. שפר את בריאות הגוף
סלק הוא פרי עתיר רכיבים תזונתיים שעוזר לשפר את בריאות הגוף הכללית. ויטמינים ומינרלים של פירות סלק יכולים לעזור לשמור על תפקוד תקין של הגוף. בינתיים, נוגדי החמצון בפרי הסלק שימושיים נגד נזק לתאים ולרקמות הגוף. בנוסף, היתרונות של פירות סלק לשמירה על חסינות. מכיוון שתכולת פירות הסלק, כלומר ויטמין C, מסוגלת להתגבר על זיהומים שונים. ברור שאנשים הסובלים ממחסור בויטמין C נוטים לזיהומים ומערכת החיסון שלהם נפגעת. זה מתואר גם במחקר של Nutrients.
4. הגדל את האנרגיה
היתרונות של פירות הסלק מסוגלים לספק אנרגיה. הסיבה לכך היא שניתן להמיר את הפחמימות הכלולות בפרי הסלק לאנרגיה לאורך היום. בנוסף, מאמינים שפירות סלק מסוגלים להגביר את הסיבולת ולעורר את חילוף החומרים ובכך להגדיל את האנרגיה בגוף.
5. שמור על בריאות הלב
היתרונות של פירות הסלק עוזרים לשמור על בריאות הלב היתרונות של פירות הסלק מסייעים בהורדת לחץ הדם. מכיוון שתכולת פירות הסלק עשירה באשלגן אשר מפחיתה מתח בכלי דם ובעורקים, ויכולה לשמור על בריאות הלב. הכמות הגבוהה של נוגדי חמצון ומינרלים בסלק יכולה גם לשמור על תפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם, ולעזור לווסת את המים בגוף.
6. נלחם בהפרעות עיכול
סלק מכיל סיבים וויטמינים. במקרה זה, היתרונות של פירות הסלק לעיכול עוזרים להקל על כאבי בטן, יציאות לא סדירות, גזים, שלשולים והפרעות עיכול אחרות. בנוסף, הקליפה מכילה תרכובות שיכולות לטפל בשלשולים.
7. מחזק את הזיכרון
היתרונות של פירות הסלק טובים למוח. התוכן של פרי הסלק המורכב מאשלגן, בטא קרוטן ופקטין גבוה יכול להגביר את זרימת הדם למוח. זה יכול לגרום לתפקוד הקוגניטיבי ולזיכרון של הגוף לעלות. לכן, סלק מכונה גם "
פרי זיכרון " לא רק זה, התכולה התזונתית בסלק יכולה לסייע בהפגת מתח חמצוני ולמנוע מחלות ניווניות (כגון פרקינסון או אלצהיימר).
8. לשלוט ברמות הסוכר בדם
הקליפה של פרי הסלק המיוצר לתה יכולה לסייע בחידוש תאים בלבלב השולטים ברמת הסוכר בדם. בנוסף, הסלק מכיל גם פטרוסטילבן (תרכובת להורדת גלוקוז בדם) המסוגלת לשלוט בסוכרת. תכולת פרי הסלק העשיר בסיבים טובה מאוד גם לוויסות רמות הסוכר בדם. למרות שהסלק מכיל פחמימות, הסיבים יכולים למנוע עליות ברמת הסוכר בדם כך שהוא יכול לשלוט בסוכרת. [[מאמר קשור]]
תופעות לוואי של פירות סלק
נא להיזהר עם תופעות הלוואי של פירות הסלק אם יש לך עצירות או כיב מהן תופעות הלוואי של פירות הסלק? כנראה שלפרי הסלק העשיר הזה בסיבים לוקח למעשה יותר זמן להתעכל. זה גורם לחומצת הקיבה להמשיך להיווצר כך שהיא גורמת לקיבה של הסובלים מכיבים לכאוב יותר. בנוסף, במקרים מסוימים, מזונות עשירים בסיבים, כמו סלק, למעשה מחמירים את תסמיני העצירות, כמו כאבים, נפיחות וגזים. עם זאת, זה לא תמיד המקרה בכל מקרה של עצירות.
הערות מ-SehatQ
היתרונות השונים של פירות הסלק לבריאות לעיל עדיין דורשים מחקר נוסף כדי להבטיח את האמת. עם זאת, אף פעם לא מזיק לך לנסות לאכול פירות סלק בגלל התוכן התזונתי המגוונים שלו. אתה יכול לקנות פירות סלאק בשוק, בחנות פירות, בסופרמרקט, או לקנות אותם באינטרנט
באינטרנט . ניתן לאכול סלק ישירות או להכין ממנו תכשירים שונים, כגון ממתקים, פודינגים, קרח פירות, חמוצים, סלט, ספוג ועוד. אם יש לך היסטוריה של מחלות או אלרגיות מסוימות, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני צריכת סלק. זה נעשה כדי לקבוע אם מותר לך לצרוך סלק או לא. אם לאחר צריכת סלק ישנם תסמינים, כגון פריחה, גירוד, סחרחורת, בחילות, או אפילו הקאות, עליך להפסיק לצרוך סלק ולבדוק עם הרופא שלך. אם יש לך שאלות לגבי היתרונות של פירות הסלק ליתרונות של אכילת פירות באופן כללי, התייעץ עם רופא בחינם דרך אפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד את אפליקציית SehatQ עכשיו ב-App Store או ב-Google Play!
היתרונות של פירות הסלק טובים לשמירה על בריאות העיניים. בטא קרוטן כנוגד חמצון חזק הכלול בסלק יכול לסייע בשמירה על בריאות העיניים, כולל לאנשים עם קוצר ראייה. בנוסף, היתרונות של פירות סלק מתרכובת זו יכולים להפחית את הסיכון לניוון מקולרי (בעיות עיניים כרוניות) ולהאט את התפתחות הקטרקט עם הגיל. תכולת הבטא קרוטן בפרי סלק גבוהה פי חמישה מזו הכלול במנגו ואבטיח. 
היתרונות של פירות הסלק עוזרים לשמור על בריאות הלב היתרונות של פירות הסלק מסייעים בהורדת לחץ הדם. מכיוון שתכולת פירות הסלק עשירה באשלגן אשר מפחיתה מתח בכלי דם ובעורקים, ויכולה לשמור על בריאות הלב. הכמות הגבוהה של נוגדי חמצון ומינרלים בסלק יכולה גם לשמור על תפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם, ולעזור לווסת את המים בגוף. 
נא להיזהר עם תופעות הלוואי של פירות הסלק אם יש לך עצירות או כיב מהן תופעות הלוואי של פירות הסלק? כנראה שלפרי הסלק העשיר הזה בסיבים לוקח למעשה יותר זמן להתעכל. זה גורם לחומצת הקיבה להמשיך להיווצר כך שהיא גורמת לקיבה של הסובלים מכיבים לכאוב יותר. בנוסף, במקרים מסוימים, מזונות עשירים בסיבים, כמו סלק, למעשה מחמירים את תסמיני העצירות, כמו כאבים, נפיחות וגזים. עם זאת, זה לא תמיד המקרה בכל מקרה של עצירות. 
