יש לדעת את היתרונות של מיץ חמוציות אם אתם מתכננים לשתות אותו. אכלת פעם חמוציות? פרי אדום מבריק זה גדל בדרך כלל בביצות ולעתים קרובות נמצא מעל פני המים כאשר הוא בשל. מיקום זה גורם לחמוציות להיות חשופות ליותר אור שמש כך שהערך התזונתי שלהן עולה. בנוסף לאכילה ישירה, ניתן לעבד חמוציות גם למיץ המכיל תזונה טובה לגופכם. הנה רשימה של יתרונות מיץ חמוציות שאתה יכול לקבל.
יתרונות בריאותיים של מיץ חמוציות
מיץ חמוציות עשיר בויטמין C וויטמין E שהם נוגדי חמצון רבי עוצמה. לנוגדי החמצון הללו יש תפקיד חשוב לבריאות הגוף הכללית. בנוסף, מיץ חמוציות מכיל גם מספר ויטמינים ומינרלים נוספים, כמו נחושת, ויטמין K1 וויטמין B6. חלק מהיתרונות הבריאותיים של מיץ חמוציות כוללים:
1. למנוע דלקות בדרכי השתן
היתרונות של מיץ חמוציות מפחיתים את הסיכון לדלקות בדרכי השתן מיץ חמוציות מכיל תרכובות צמחיות פרואנטוציאנידינים שיכולים לסייע במניעת דלקות בדרכי השתן. תרכובת זו יכולה לעצור חיידקים הנצמדים לרירית דרכי השתן כדי שלא יגדלו והתפשטו. כתוצאה מכך, ניתן להימנע מדלקות בדרכי השתן. [[מאמר קשור]] במחקר על בעלי חיים שפורסם בכתב העת Frontiers in Microbiology, דווח כי התכונות האנטי-בקטריאליות של מיץ חמוציות מפחיתות את השכיחות של UTI בעכברים. תכונותיו האנטיבקטריאליות יכולות להפחית קולוניזציה
אי - קולי שלפוחית השתן שהיא הגורם לרוב המקרים של UTI. למרבה הצער, מחקר על היתרונות של מיץ חמוציות עבור UTIs לא הראה תוצאות עקביות. לכן, יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות שלו.
2. לשמור על בריאות הלב
מיץ חמוציות מכיל תרכובות צמחיות נוספות בעלות תכונות אנטי דלקתיות. תכונות אלו יכולות להגן עליך מפני מחלות לב תוך שמירה על הבריאות. מחקר שפורסם ב-European Journal of Nutrition וכלל גברים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר הראה שצריכת משקה חמוציות עם פוליפנולים גבוהים במשך 8 שבועות הפחיתה את הסיכון למחלות לב. מצד שני, מחקר משנת 2011 במחקר תזונה שכלל נשים עם תסמונת מטבולית מצא שמיץ חמוציות יכול להגביר נוגדי חמצון בפלסמה בדם. לא רק זה, לאנשים ששותים מיץ חמוציות יש גם רמות נמוכות יותר של כולסטרול רע (LDL).
3. להילחם ברדיקלים חופשיים
ויטמין C, ויטמין E, וקוורצטין בחמוציות פועלים להרחקת רדיקלים חופשיים.היתרונות של מיץ חמוציות על זה נובעים מהתוכן של ויטמין C, ויטמין E וקוורצטין. חומרים מזינים אלו מתפקדים כנוגדי חמצון רבי עוצמה. נוגדי חמצון מסוגלים להגן על הגוף מפני נזקי תאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים העלולים לגרום להזדקנות מוקדמת ומהווים גורמי סיכון למחלות כרוניות, כמו סרטן ומחלות לב. [[מאמר קשור]] מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition מצא שחמוציות עשויות למלא תפקיד במניעת סרטן באמצעות שינויים בתזונה. למרבה הצער, עדיין נדרשות ראיות חותכות לגבי טענה זו.
4. למנוע זיהום
מאמינים שחמוציות עוזרות להילחם בווירוסים ובחיידקים. מחקר משנת 2011 מצא שמיץ חמוציות היה מסוגל לעכב את הצמיחה של שבעה חיידקים חיידקיים. מצד שני, חמוציות יכולות להילחם גם בווירוסים מסוימים, כולל נורובירוס, שהוא גורם שכיח למחלות המועברות במזון. עם זאת, עדיין נדרש מחקר נוסף על תועלת זו.
5. שפר את בריאות העיכול
היתרונות של מיץ חמוציות מונעים זיהומים הגורמים לכיבים בקיבה לא רק עוזרים להגן על הלב, תרכובות צמחי הפוליפנול במיץ חמוציות יכולות גם לשפר את בריאות העיכול. על פי מחקר משנת 2016 שפורסם בכתב העת Journal of Research in Pharmacy Practice, פוליפנולים יכולים למנוע חיידקים
H.pylori הם גדלים ומתרבים בדופן הקיבה, מה שעלול להוביל לכיב פפטי.
תופעות לוואי של שתיית מיץ חמוציות
מיץ חמוציות עשוי לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות. לפי מחקר אחד, חמוציות יכולות להגביר את השפעת מדללת הדם של וורפרין, מה שמאפשר לשתיין לדמם. בנוסף, קיימות גם אינטראקציות אפשריות בין חמוציות לתרופות הבאות:
- ציקלוספורין
- פלורביפרופן
- דיקלופנק
- אמוקסיצילין
- צפכלור
- מידאזולם
- טיזאנידין.
הערות מ-SehatQ
אם אתה נוטל את התרופות לעיל או תרופות אחרות, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך לפני צריכת מיץ חמוציות. זה נעשה כדי למנוע סיכונים לא רצויים. הימנעו מהוספת סוכר למיץ חמוציות מכיוון שיש חשש שזה יעלה את רמות הסוכר בדם במקום לקבל את היתרונות האופטימליים של מיץ חמוציות. כדאי להוסיף פירות מתוקים כדי שיהיה טעים יותר. הקפידו גם לא לצרוך מיץ זה בכמות מוגזמת. אם תרצו לקבל את המינון הנכון של מיץ חמוציות, תוכלו להתייעץ עם תזונאי או תזונאי הקרוב אליכם. אם יש לך שאלות לגבי היתרונות של חמוציות או היתרונות של אכילת פירות בכלל, אתה יכול גם לשוחח בחינם עם הרופא שלך באמצעות
אפליקציית בריאות המשפחה HealthyQ . הורד עכשיו ב
App Store ו- Google Play . [[מאמר קשור]]
היתרונות של מיץ חמוציות מפחיתים את הסיכון לדלקות בדרכי השתן מיץ חמוציות מכיל תרכובות צמחיות פרואנטוציאנידינים שיכולים לסייע במניעת דלקות בדרכי השתן. תרכובת זו יכולה לעצור חיידקים הנצמדים לרירית דרכי השתן כדי שלא יגדלו והתפשטו. כתוצאה מכך, ניתן להימנע מדלקות בדרכי השתן. [[מאמר קשור]] במחקר על בעלי חיים שפורסם בכתב העת Frontiers in Microbiology, דווח כי התכונות האנטי-בקטריאליות של מיץ חמוציות מפחיתות את השכיחות של UTI בעכברים. תכונותיו האנטיבקטריאליות יכולות להפחית קולוניזציה אי - קולי שלפוחית השתן שהיא הגורם לרוב המקרים של UTI. למרבה הצער, מחקר על היתרונות של מיץ חמוציות עבור UTIs לא הראה תוצאות עקביות. לכן, יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות שלו. 
ויטמין C, ויטמין E, וקוורצטין בחמוציות פועלים להרחקת רדיקלים חופשיים.היתרונות של מיץ חמוציות על זה נובעים מהתוכן של ויטמין C, ויטמין E וקוורצטין. חומרים מזינים אלו מתפקדים כנוגדי חמצון רבי עוצמה. נוגדי חמצון מסוגלים להגן על הגוף מפני נזקי תאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים העלולים לגרום להזדקנות מוקדמת ומהווים גורמי סיכון למחלות כרוניות, כמו סרטן ומחלות לב. [[מאמר קשור]] מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition מצא שחמוציות עשויות למלא תפקיד במניעת סרטן באמצעות שינויים בתזונה. למרבה הצער, עדיין נדרשות ראיות חותכות לגבי טענה זו. 
היתרונות של מיץ חמוציות מונעים זיהומים הגורמים לכיבים בקיבה לא רק עוזרים להגן על הלב, תרכובות צמחי הפוליפנול במיץ חמוציות יכולות גם לשפר את בריאות העיכול. על פי מחקר משנת 2016 שפורסם בכתב העת Journal of Research in Pharmacy Practice, פוליפנולים יכולים למנוע חיידקים H.pylori הם גדלים ומתרבים בדופן הקיבה, מה שעלול להוביל לכיב פפטי. 
