עבור רוב האנשים, ארוחת צהריים במשרד היא זמן לעצבן את המוח שלהם כדי לענות על השאלה "מה אכלת היום?". לכן, אם נגמרו לכם הרעיונות להזמנות אוכל או שנמאס לכם לקנות ארוחת צהריים במתחם האוכל שמסביב למשרד, אולי כדאי להתחיל לנסות להביא ארוחת צהריים למשרד. בנוסף לחיסכון נוסף בהוצאות, תפריט הצהריים שתביאו למשרד בהחלט מובטח יותר לניקיון ואיכות האוכל. במיוחד בזמנים של מגיפה כזו. על ידי הבאת ארוחת צהריים למשרד, אתה עדיין עוזר למנוע את התפשטות קוביד-19 בסביבת העבודה על ידי הימנעות מהמונים. הבאת ארוחת צהריים למשרד מפחיתה גם את השימוש בכלי שולחן משרדיים המשמשים לעתים קרובות לסירוגין.
טיפים הכנת ארוחה להביא ארוחת צהריים למשרד
הכנת הארוחה מקלה עליך להביא ארוחת צהריים למשרד. לא מעט אנשים עדיין חשים חוסר רצון להביא ארוחת צהריים למשרד. הסיבות גם משתנות, מחוסר זמן לבשל מוקדם בבוקר ועד שאין מרכיבי מזון מאוחסנים לבשל. עם זאת, אין צורך לדאוג. אתה יכול לחסוך זמן בהכנת אספקת מזון מדי יום על ידי עיבוד ובישול תחילה של כל תפריטי המזון שיצרכו לשבוע הבא. שיטה זו נקראת בפי העם
הכנת ארוחה כינוי
הכנת ארוחה והוא מושלם עבור עובדים עסוקים שיש להם מעט זמן פנוי. לדוגמה, אתה מבלה בשבת וראשון בקניות ומכין תפריט צהריים בן חמש מנות לקחת למשרד מיום שני עד שישי. אתה יכול לבשל כמה סוגים שונים של תוספות בקבוצות גדולות ולאחר מכן לחלק את המנות ליום כדי להפוך את תפריט ארוחת הצהריים שלך למגוון יותר. לאחר שהמנה מוכנה, הכניסו אותה לקופסת האוכל למילוי ארוחה בודדת ואחסנו אותה במקרר או
מַקפִּיא. זכרו, אל תכניסו מיד מזון חם למקרר כדי לא לפגוע בטמפרטורה. לאחר הכנסתו לקופסת האוכל, הניחו לה להתקרר זמן מה בטמפרטורת החדר לפני הכנסתו לקופסה
מַקפִּיא או מקרר. ואז כשמגיע יום העבודה, אתה יכול פשוט לחמם את ארוחת הצהריים שלך בבית לפני היציאה או לחמם אותה בחדר
מיקרוגל מזווה משרדי. [[מאמר קשור]]
רעיונות לתפריט ארוחת צהריים בריא ומעשי לקחת למשרד
למרות שיש לכם רק זמן קצר לאכול ארוחת צהריים במשרד, אל תתנו לציוד שאתם מביאים להיות מאולתרים. וודאו כי קופסת האוכל שלכם מלאה בתפריט בריא ומאוזן ומגוון מבחינה תזונתית, החל מפחמימות, חלבונים וירקות, כמו ההשראה הבאה.
1. ברוקולי ו עוף כתום (עוף חמוץ מתוק)
עוף הוא מקור טוב וקל לחלבון מן החי. בינתיים, ברוקולי הוא מקור לסיבים וחלבונים עשירים, המכיל גם ברזל, אשלגן, סידן, סלניום ומגנזיום, לוויטמינים A, C, E, K וחומצה פולית. עבור חבר פחמימות, אתה יכול לשלב אותו עם אורז חום או פסטה דגנים מלאה שהיא יותר ממלאה מאורז לבן רגיל. אתה פשוט מקפיץ את חתיכות הברוקולי עם רוטב צדפות, שום, בצל ותבלינים. כך גם עם העוף המטוגן חמוץ מתוק. מכסים את פילה ירכי העוף ברוטב דגים, רוטב סויה ודבש, ואז מצפים בקמח ומטגנים עד חצי בישול. הכינו את הרוטב החמוץ-מתוק על ידי הקפצת מיץ הליים, הג'ינג'ר ושמן השומשום. שומרים את הרוטב בכלי אטום, מקררים. בלילה כאשר אורזים את קופסת האוכל, מטגנים את העוף עד שהעוף מבושל לחלוטין והקמח מוכן, ואז מצפים אותו ברוטב חמוץ מתוק. תפריט הצ'ה והמוקפצים כולל מתכונים שהם גם פרקטיים וגם צדדיים. אתה יכול גם להחליף את ה"זוגות" הזה במרכיבים אחרים לשבוע הבא. לדוגמה, ניתן להחליף את תוספת הירקות בבייבי קיילן, קייל או חומוס מוקפץ בתוספת חלבון של פילה דג דורי, בשר בקר פרוס או חתיכות נקניק.
2. לחמניות חביתה בסגנון יפני ותפוחי אדמה מבושלים
זוג התפריט הזה יכול להיות חברכם לארוחת צהריים אם אתם רוצים ארוחת צהריים שלא מסובכת לצריכה כאשר אתם קצרים להפסקה. רול חביתה בסגנון יפני aka
טמאגויאקי הוא דוגמה אחת לתוספת מעשית עם תכולה תזונתית מגוונת. כי אתה יכול להוסיף מילויים שונים כמו חתיכות גזר, שעועית, תרד, לפטריות. גזר הוא מקור טוב למספר ויטמינים ומינרלים, במיוחד ביוטין, אשלגן וויטמינים A (מביטא קרוטן), K1 (פילוקווינון) ו-B6. בינתיים, התרד עשיר בנוגדי חמצון קרוטנואידים, ויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית, ברזל וסידן בכמויות גבוהות. בתור חבר, אתה יכול להגיש טמגויאקי עם חתיכות תפוחי אדמה מבושלים שתובלו כדי לעמוד בצריכת הפחמימות היומית של הגוף. אם אתה מרגיש שהוא עדיין לא מתמלא, אתה יכול להוסיף מנת פרי פרוס שהוקפא בעבר. [[מאמר קשור]]
3. משחת שרימפס עם רוטב פסטו
אם משעמם לכם מהאורז והתוספות, נסו להביא מדי פעם ארוחת צהריים של פסטה. עם זאת, אל תביאו תפריטי פסטה ארוזים מוכנים לבישול הנמכרים בשוק. הכינו משחה עם מרכיבים טריים כדי שעדיין תוכלו לקבל את התוכן התזונתי לבריאותכם. רוטב פסטו הוא מטבל עשוי בזיליקום טרי, שום, לימון, צנוברים (ניתן להחליף בשקדים או עירית ללא מלח), גבינת פרמזן ושמן זית. כל המרכיבים האלה בריאים למדי, במיוחד אם אתה מכין בעצמך במקום להשתמש ברוטב פסטו בבקבוק. לדוגמה, שמן זית נחקר כדי לסייע במניעת הסיכון למחלות לב. במחקר גדול השייך ל-New England Journal of Medicine, צריכת שמן זית כתית (
שמן זית כתית ) יכול להפחית את הסיכון להתקף לב, שבץ ומוות ממחלות לב וכלי דם בעד 30 אחוז. כמקור לחלבון, בחרו את סוג החלבון מפירות ים כמו שרימפס. מלבד היותו עשיר בחלבון, שרימפס הוא גם עשיר במספר ויטמינים ומינרלים. אכילת שרימפס יכולה גם לשפר את בריאות הלב והמוח הודות לתכולת חומצות השומן אומגה 3 והנוגד חמצון אסטקסנטין. אם אתם לא ממש אוהבים שרימפס, אפשר להחליף את ה"תוספת" של ארוחת הצהריים הבריאה הזו בחתיכות סלמון, פילה עוף או פטריות פרוסות. מלווה מנה של פסטה פסטו זו בכמה פרוסות
לחם שום (טוסט עם שום) הוא מלוח.
4. אורז טופו סאפו וביצים מטוגנות
מי לא מכיר את התפריט האחד הזה? סאפו טופו הוא אחת מתוספות הצד האופייניות
אוכל סיני שיש לו מעריצים רבים בגלל התוכן המלא שלו. במנה אחת של סאפו טופו ניתן לקבל צריכת חלבון מטופו, ויטמינים וסיבים ממגוון ירקות ופחמימות מאורז. אפשר גם לגוון במילוי, בין אם זה סאפו טופו עם עוף, דג, בקר או
פירות ים כמו שרימפס ודיונון. כדי לא להשתעמם מהר עם תפריט הכנת הארוחה הזה, הפרידו את סאפו הטופו לכמה
קבוצה בעת בישולו. נניח שאתה מוסיף את המנה הראשונה עם חתיכות עוף ואת המנה השנייה מלאה בפירות ים. כך תוכלו לקבל מספר וריאציות של תפריט סאפו טופו בבישול אחד לארוחת צהריים של שבוע. אם אתה צריך תוספת יבשה, אפשר לשלב סאפו טופו עם חביתה או ביצה מטוגנת.
5. דורי מטוגן פריך ברוטב טרטר
מכיוון שהוא פרקטי, מנות צד מטוגנות עשויות להיות אחד מתפריטי ארוחת הצהריים העיקריים שלך לקחת למשרד. עם זאת, לא רק בגלל זה. דורי הוא סוג של דג ימי בעל תזונתי גבוהה. דג זה מכיל חלבון, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, ויטמיני B קומפלקס, ויטמינים A, E, H, K ו-D, בטא קרוטן, לזרחן. לאחר שהשרנתם את הפילטים ואבקתם אותם בקמח, אפשר לטגן אותם למחצה לפני שמירתם במקפיא כציר "מזון קפוא". מטגנים את הדגים ערב לפני או בבוקר לפני היציאה לעבודה. כך גם רוטב הטרטר. אפשר להכין את רוטב הטרטר בבת אחת בתפזורת ולהניח אותו בבקבוק רוטב מיוחד, כך שיוכל לשמש כמטבל לכל תוספת מטוגנת. לווה את הדורי המטוגן בשמן עמוק עם צ'יפס. [[מאמרים קשורים]] מה איתך, האם אתה מעוניין לנסות להכין ארוחה כדי שתוכל להביא ארוחת צהריים לעבודה? אל תשכח לאזן את הצריכה התזונתית היומית שלך על ידי אכילת פירות טריים ושתיית מספיק מים, בסדר!
הכנת הארוחה מקלה עליך להביא ארוחת צהריים למשרד. לא מעט אנשים עדיין חשים חוסר רצון להביא ארוחת צהריים למשרד. הסיבות גם משתנות, מחוסר זמן לבשל מוקדם בבוקר ועד שאין מרכיבי מזון מאוחסנים לבשל. עם זאת, אין צורך לדאוג. אתה יכול לחסוך זמן בהכנת אספקת מזון מדי יום על ידי עיבוד ובישול תחילה של כל תפריטי המזון שיצרכו לשבוע הבא. שיטה זו נקראת בפי העם הכנת ארוחה כינוי הכנת ארוחה והוא מושלם עבור עובדים עסוקים שיש להם מעט זמן פנוי. לדוגמה, אתה מבלה בשבת וראשון בקניות ומכין תפריט צהריים בן חמש מנות לקחת למשרד מיום שני עד שישי. אתה יכול לבשל כמה סוגים שונים של תוספות בקבוצות גדולות ולאחר מכן לחלק את המנות ליום כדי להפוך את תפריט ארוחת הצהריים שלך למגוון יותר. לאחר שהמנה מוכנה, הכניסו אותה לקופסת האוכל למילוי ארוחה בודדת ואחסנו אותה במקרר או מַקפִּיא. זכרו, אל תכניסו מיד מזון חם למקרר כדי לא לפגוע בטמפרטורה. לאחר הכנסתו לקופסת האוכל, הניחו לה להתקרר זמן מה בטמפרטורת החדר לפני הכנסתו לקופסה מַקפִּיא או מקרר. ואז כשמגיע יום העבודה, אתה יכול פשוט לחמם את ארוחת הצהריים שלך בבית לפני היציאה או לחמם אותה בחדר מיקרוגל מזווה משרדי. [[מאמר קשור]] 
עוף הוא מקור טוב וקל לחלבון מן החי. בינתיים, ברוקולי הוא מקור לסיבים וחלבונים עשירים, המכיל גם ברזל, אשלגן, סידן, סלניום ומגנזיום, לוויטמינים A, C, E, K וחומצה פולית. עבור חבר פחמימות, אתה יכול לשלב אותו עם אורז חום או פסטה דגנים מלאה שהיא יותר ממלאה מאורז לבן רגיל. אתה פשוט מקפיץ את חתיכות הברוקולי עם רוטב צדפות, שום, בצל ותבלינים. כך גם עם העוף המטוגן חמוץ מתוק. מכסים את פילה ירכי העוף ברוטב דגים, רוטב סויה ודבש, ואז מצפים בקמח ומטגנים עד חצי בישול. הכינו את הרוטב החמוץ-מתוק על ידי הקפצת מיץ הליים, הג'ינג'ר ושמן השומשום. שומרים את הרוטב בכלי אטום, מקררים. בלילה כאשר אורזים את קופסת האוכל, מטגנים את העוף עד שהעוף מבושל לחלוטין והקמח מוכן, ואז מצפים אותו ברוטב חמוץ מתוק. תפריט הצ'ה והמוקפצים כולל מתכונים שהם גם פרקטיים וגם צדדיים. אתה יכול גם להחליף את ה"זוגות" הזה במרכיבים אחרים לשבוע הבא. לדוגמה, ניתן להחליף את תוספת הירקות בבייבי קיילן, קייל או חומוס מוקפץ בתוספת חלבון של פילה דג דורי, בשר בקר פרוס או חתיכות נקניק. 
אם משעמם לכם מהאורז והתוספות, נסו להביא מדי פעם ארוחת צהריים של פסטה. עם זאת, אל תביאו תפריטי פסטה ארוזים מוכנים לבישול הנמכרים בשוק. הכינו משחה עם מרכיבים טריים כדי שעדיין תוכלו לקבל את התוכן התזונתי לבריאותכם. רוטב פסטו הוא מטבל עשוי בזיליקום טרי, שום, לימון, צנוברים (ניתן להחליף בשקדים או עירית ללא מלח), גבינת פרמזן ושמן זית. כל המרכיבים האלה בריאים למדי, במיוחד אם אתה מכין בעצמך במקום להשתמש ברוטב פסטו בבקבוק. לדוגמה, שמן זית נחקר כדי לסייע במניעת הסיכון למחלות לב. במחקר גדול השייך ל-New England Journal of Medicine, צריכת שמן זית כתית ( שמן זית כתית ) יכול להפחית את הסיכון להתקף לב, שבץ ומוות ממחלות לב וכלי דם בעד 30 אחוז. כמקור לחלבון, בחרו את סוג החלבון מפירות ים כמו שרימפס. מלבד היותו עשיר בחלבון, שרימפס הוא גם עשיר במספר ויטמינים ומינרלים. אכילת שרימפס יכולה גם לשפר את בריאות הלב והמוח הודות לתכולת חומצות השומן אומגה 3 והנוגד חמצון אסטקסנטין. אם אתם לא ממש אוהבים שרימפס, אפשר להחליף את ה"תוספת" של ארוחת הצהריים הבריאה הזו בחתיכות סלמון, פילה עוף או פטריות פרוסות. מלווה מנה של פסטה פסטו זו בכמה פרוסות לחם שום (טוסט עם שום) הוא מלוח. 
מכיוון שהוא פרקטי, מנות צד מטוגנות עשויות להיות אחד מתפריטי ארוחת הצהריים העיקריים שלך לקחת למשרד. עם זאת, לא רק בגלל זה. דורי הוא סוג של דג ימי בעל תזונתי גבוהה. דג זה מכיל חלבון, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, ויטמיני B קומפלקס, ויטמינים A, E, H, K ו-D, בטא קרוטן, לזרחן. לאחר שהשרנתם את הפילטים ואבקתם אותם בקמח, אפשר לטגן אותם למחצה לפני שמירתם במקפיא כציר "מזון קפוא". מטגנים את הדגים ערב לפני או בבוקר לפני היציאה לעבודה. כך גם רוטב הטרטר. אפשר להכין את רוטב הטרטר בבת אחת בתפזורת ולהניח אותו בבקבוק רוטב מיוחד, כך שיוכל לשמש כמטבל לכל תוספת מטוגנת. לווה את הדורי המטוגן בשמן עמוק עם צ'יפס. [[מאמרים קשורים]] מה איתך, האם אתה מעוניין לנסות להכין ארוחה כדי שתוכל להביא ארוחת צהריים לעבודה? אל תשכח לאזן את הצריכה התזונתית היומית שלך על ידי אכילת פירות טריים ושתיית מספיק מים, בסדר!
