בְּרִיאוּת

10 מזונות לאחר ניתוח שכדאי לאכול כדי לזרז את ההחלמה

לאחר שעבר ניתוח, הרופא לרוב יספק רשימה של מגבלות תזונתיות על מנת שמצבו של המטופל יוכל להחלים במהירות ולא להחמיר. מצד שני, ישנם מספר מזונות שיכולים לסייע בתהליך ההחלמה שלאחר הניתוח. מזון זה לאחר הניתוח נחשב כמסוגל לסייע בהפחתת דלקת, בהגברת חסינות, מקור אנרגיה במהלך תקופת ההחלמה, כדי להאיץ את תהליך הריפוי.

מזונות לאחר ניתוח שטוב לאכול במהלך ההחלמה

בבחירת מזון לאחר הניתוח, יש לשים לב לתכולה התזונתית, הויטמינים והמינרלים שבו. זה חשוב מאוד כדי לעזור לתהליך הריפוי ולהחלמה לאחר הניתוח. הנה כמה מזונות טובים לאכול לאחר הניתוח:

1. ביצים

לאחר הניתוח, אתה צריך הרבה צריכת חלבון כדי להאיץ את ההתאוששות. אחד המאכלים העשירים בתכולת חלבון הוא ביצים. בנוסף לחלבון, ביצים מכילות גם מגוון רכיבים תזונתיים כמו ויטמין A, ויטמין B12, אבץ, ברזל וסלניום. חומרי המזון הכלולים בביצים ידועים כמשפרים את תפקוד מערכת החיסון ומזרזים את תהליך ריפוי הפצעים.

2. ירקות עלים ירוקים

ירקות עליים ירוקים כמו קייל, תרד וירקות חרדל הם מזונות לאחר ניתוח שיכולים לעזור להאיץ את ההחלמה. החומרים המזינים הכלולים בירקות עלים ירוקים יכולים לעזור להפחית דלקת, לשפר את תפקוד החיסון ולהאיץ את ריפוי הפצעים. לא ניתן להפריד את היכולת הזו מהתוכן של ויטמין C, מנגן, מגנזיום, חומצה פולית, פוליפנולים, פרוויטמין A הכלול בירקות עלים ירוקים.

3. פירות יער

פירות יער מכילים ויטמין C שיכול להאיץ את תהליך ריפוי הפצעים. עשיר בויטמין C, אכילת פירות יער יכולה לעורר את ייצור הקולגן בגוף. הקולגן עצמו הוא חלבון בעל יכולת להאיץ את תהליך ריפוי הפצעים. לא רק קולגן, פירות יער מכילים גם נוגדי חמצון אנתוציאנין המספקים השפעות אנטי דלקתיות ואנטי ויראליות, ותומכים במערכת החיסון.

4. סלמון

סלמון הוא מזון לאחר ניתוח שיכול לעזור להאיץ את תהליך ריפוי הפצעים, להגביר את החסינות ולהפחית את הדלקת. לא ניתן להפריד את היכולת הזו מהתוכן של שומני אומגה 3 הכלול בדג ימי זה. מלבד היותו עשיר באומגה 3 שומנים, סלמון מכיל גם מגוון של רכיבי תזונה מועילים אחרים כגון חלבון, ויטמיני B, סלניום, אבץ וברזל.

5. עופות

מחקר מסביר, את התוכן של חומצות אמינו גלוטמין ו ארגינין הכלול בבשר עופות יכול לעזור לתהליך הריפוי וההחלמה. גלוטמין לספק אפקט מגן, בעוד ארגינין מסייע לתהליך ייצור הקולגן שטוב לתהליך ריפוי הפצעים.

6. אגוזים וזרעים

התוכן של חלבון צמחי, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים המצויים באגוזים וזרעים יכולים לעזור לתהליך הריפוי. בנוסף, שני המזונות הללו יכולים להיות גם הבחירה הנכונה לחידוש האנרגיה במהלך תהליך ההחלמה. על פי מספר מחקרים, תכולת ויטמין E באגוזים ובזרעים יכולה לשפר את תפקוד תאי החיסון כדי להילחם בזיהומים ומחלות.

7. ירקות מצליבים

ירקות ממשפחת המצליבים יכולים לסייע בהפחתת דלקת לאחר הניתוח. כאשר הם צורכים, תכולת הגלוקוזינולט בירקות מצליבים כגון כרוב, כרובית וברוקולי יהפכו איזותיוציאנט . איזותיוציאנטים ידוע כמספק הטבות כגון:
  • להפחית דלקת
  • חיזוק מערכת החיסון
לא רק זה, תכולת הוויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון בירקות המצליבים הופכת אותו למזון טוב לאכילה לאחר הניתוח.

8. פסולת

הפסולת היא מזון לאחר ניתוח שיכול לשפר את התפקוד החיסוני ולהאיץ את תהליך הריפוי. לא ניתן להפריד את היכולת הזו מתכולת רכיבי תזונה כגון ויטמין A, ויטמין B, ברזל ואבץ הדרושים בתהליך ייצור הקולגן ויצירת רקמת חיבור. בנוסף, הפסולת היא מקור טוב לחלבון ונחוץ לתהליך ההחלמה שלאחר הניתוח. עם זאת, יש לצרוך בכמות מספקת כדי לא לגרום למחלות אחרות.

9. בטטה

מכיל אנזימים הקסוקינאז ו ציטראט סינתאז, בטטה יכולה לעזור לתהליך ריפוי הפצעים. מצד שני, בטטה היא גם מקור טוב לפחמימות לצריכה במהלך ההתאוששות. כאבן בניין, חוסר בצריכת פחמימות לאחר הניתוח עלול להפריע לתהליך ריפוי הפצעים ולהאט את ההחלמה.

10. צדפות

רכיכה היא מזון עשיר בתכולת אבץ. מינרל זה יכול לעזור להאיץ את תהליך ריפוי הפצעים והחלמה לאחר הניתוח. בנוסף, אבץ נחוץ ליצירת תפקוד חיסוני בריא. [[מאמר קשור]]

איך לזרז את ההחלמה מלבד אכילת מזון לאחר ניתוח

כדי להאיץ את תהליך ההחלמה לאחר הניתוח, יש להימנע ממזונות שעלולים לגרום לעצירות. עצירות יכולה לעורר כאב מוגבר ולהוסיף לחץ לחתך. כמה מזונות שיכולים לעורר עצירות כוללים:
  • מזונות יבשים כמו פירות יבשים, ג'רקי, תפוצ'יפס
  • מזון מעובד עשיר בשומן וסוכר, אך דל בסיבים
  • גבינה עתירת שומן
  • חלב שומני ומוצריו הנגזרים כגון גלידה
  • בשר אדום עם אחוז שומן רווי גבוה
  • מאכלים מתוקים כמו מאפים וסוכריות
בנוסף להימנעות ממזונות הגורמים לעצירות, אתם נדרשים גם לאמץ אורח חיים בריא. הפעולות שניתן לנקוט כדי להאיץ את ההחלמה כוללות:
  • תפסיק לעשן
  • מספיק מנוחה
  • שמור על לחות הגוף
  • אין לצרוך משקאות אלכוהוליים
  • קח תוספי מזון כדי לעמוד בצריכה התזונתית (עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך)

הערות מ-SehatQ

בבחירת מזון לאחר הניתוח, יש לשים לב לתכולה התזונתית הכלול בו. מזונות העשירים בחומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים כגון דגים, פירות וירקות יכולים לעזור להאיץ את תהליך הריפוי וההחלמה לאחר הניתוח. בנוסף, הימנעו ממזונות שעלולים לעורר עצירות. אם מצבך מחמיר לאחר אכילת מזונות מסוימים, פנה מיד לרופא לקבלת טיפול. כדי להמשיך לדון במזונות לאחר הניתוח שיכולים לעזור להאיץ את תהליך הריפוי וההחלמה, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play .
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found