היתרונות של קדונדונג הוכחו כטובים לבריאות הגוף. בדרך כלל קל למצוא את הפרי האחד הזה בסלטים. המרקם של פרי זה די קשה, עם טעם מתוק או חמוץ מיוחד. מלבד היותו טעים לאכילה כסלט, לקדונדונג יש גם הרבה חומרים מזינים המאוחסנים בו, כמו ויטמינים C, A וברזל. לפרטים נוספים, בואו לחקור את היתרונות השונים של פירות הקדונדונג לבריאות.
מהם היתרונות הבריאותיים של קדונדונג?
קדונדונג הוא פרי שמגיע מדרום אסיה ודרום מזרח אסיה. פרי המכונה גם
אמברלה יש לו צורה אליפסה בקוטר של כ-5 ס"מ. לפרי קדונדונג יש בשר סיבי פריך ויש זרע בודד וחוטי. מלבד היותם טעימים ומרעננים, רכיבי התזונה השונים הכלולים בקדונדונג מספקים יתרונות רבים לבריאות הגוף. כמה מהיתרונות של קדונדונג לבריאות, כולל:
1. לשמור על עור בריא
ויטמין C הכלול בפרי קדונדונג שימושי לתיקון רקמת העור ושמירה עליה כולה. פרי זה נחשב גם כמשפר את יופי העור. כי לפי מחקר שפרסם Nutrients, ויטמין C מגביר את היווצרות הקולגן כך שהעור נשאר גמיש ומוצק. מאמינים שאפילו העלים או השורשים של הקדונדונג מסוגלים לטפל במחלות עור ולהעניק לחות לעור.
2. מסייע בטיפול בשיעול
היתרונות של קדונדונג יכולים לטפל בשיעול בגלל התכונות האנטי-מיקרוביאליות שלו. אתה יכול להכין שתיים או שלוש חתיכות של פרי קדונדונג, ואז לגרר ולסחוט את המים. הוסף קורט מלח לפני הצריכה שלוש פעמים ביום כדי להקל על השיעול.
3. חיזוק מערכת החיסון
היתרונות של kedondong מוכחים כמגבירים את הסיבולת. מכיוון שוויטמין C בקדונדונג פירות ממריץ תאי דם לבנים להילחם בזיהום. אז, חסינות הגוף נשמרת. בנוסף, פרי זה יכול גם לעודד יצירת קולגן ולהאיץ את תהליך ריפוי הפצעים. נוגדי החמצון הכלולים בקדונדונג יכולים גם לסייע במניעת נזק לתאי הגוף עקב רדיקלים חופשיים מזיקים.
4. עוזר להתגבר על בעיות עיכול
היתרונות של פרי הקדונדונג האחד הזה מתקבלים מתכולת הסיבים. לסיבים בקדונדונג תפקיד חשוב בהקלת העיכול ובניקוי המעיים. למעשה, צריכה מספקת של סיבים יכולה להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס. פרי זה מומלץ לאנשים הסובלים מעצירות והפרעות עיכול. בנוסף, תכולת המים הגבוהה בפרי הקדונדונג יכולה גם למנוע התייבשות אשר מחמירה בעיות עיכול.
5. שפר את הראייה
בנוסף לויטמין C, קדונדונג מכיל גם ויטמין A. כן, קדונדונג עשיר בויטמין A הממלא תפקיד חשוב לראייה. הנוכחות של רטינול (תרכובת ויטמין A) יכולה לסייע בהעברת חפצים הנקלטים ברשתית העין. בנוסף, יתרון נוסף של קדונדונג הוא שהוא מכיל נוגדי חמצון המפחיתים את הסיכון למחלות עיניים הנגרמות על ידי רדיקלים חופשיים, כמו קטרקט או ניוון מקולרי.
6. עוזר לרדת במשקל
פרי קדונדונג מכיל דל שומן וקלוריות, אך עדיין מספק את החומרים המזינים הדרושים לגוף. פרי זה הוא פרי אידיאלי לירידה במשקל בגלל תכולת הסיבים והמים הגבוהה שלו שיכולה לספק תחושת מלאות, ולמנוע אכילת יתר.
7. ממריץ
לקדונדונג יש תכולת סוכר גבוהה, במיוחד בצורת סוכרוז. תוכן זה יעזור לספק אנרגיה מיידית כך שניתן יהיה להשתמש בו כדרך טבעית להגברת החיוניות והסיבולת. אם אתה מעוניין לצרוך קדונדונג, אתה יכול לחפש אותו בשווקים, חנויות פירות או סופרמרקטים. הקפידו לבחור את הקדונדונג הבשל כי יש לו את הטעם הטעים ביותר בהשוואה לאלו מבושל או נא. אם לאחר צריכת קדונדונג מופיעים תסמינים חריגים, כגון פריחה, גירוד, בחילות, הקאות או אחרים, יש לפנות מיד לרופא.
8. להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
היתרונות של פירות הקדונדונג מוכחים כעשירים בסיבים אשר טובים להפחתת הסיכון למחלות לב. בנוסף, קדונדונג מכיל גם תרכובות הפועלות כאנטי דלקתיות שיכולות למנוע טרשת עורקים או חסימה של כלי דם. בנוסף, ויטמין C הכלול בפרי המפורסם בטעמו החמצמץ מספק גם את היתרונות של הקדונדונג בצורה של הפחתת רמות הכולסטרול הרע בגוף.
9. מפחית את הסיכון לסוכרת
ככל הנראה, ישנם יתרונות פוטנציאליים של פירות קדונדונג לסוכרת. מכיוון שקדונדונג הוכח כעשיר בנוגדי חמצון הטובים להגנה על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. ככל הנראה, רדיקלים חופשיים בגוף מגבירים את הייצור של אנזימים מסוימים שהופכים את הגוף לרגיש לסיבוכים של סוכרת מסוג 2. הדבר הוכח גם במחקר שפורסם ב-Saudi Pharmaceutical Journal.
10. מפחית את הסיכון ליתר לחץ דם
האם פירות קדונדונג יכולים להוריד לחץ דם גבוה? כן, היתרונות של קדונדונג שימושיים להפחתת הסיכון ליתר לחץ דם. מכיוון שתכולת הגליקוזיד נוגדת החמצון בו מסוגלת לשמור על לחץ דם תקין.
תוכן תזונתי של קדונדונג
ניתן להשיג את היתרונות של קדונדונג מכיוון שהוא מכיל חומרים מזינים רבים. הבשר הוא מקור לברזל וויטמין C. למעשה, התוכן של פרי קדונדונג בוסר מכיל כ-10 אחוז פקטין. התוכן והוויטמינים הבאים הכלולים בפרי קדונדונג עד 100 גרם:
- 1 גרם חלבון
- 0.1 גרם שומן
- 88 גרם מים
- 233 SI (יחידה בינלאומית) ויטמין A
- 30 מ"ג ויטמין C
- 2.8 מ"ג ברזל
- 15 מ"ג סידן
- 22 גרם זרחן.
גם קלוריות קדונדונג נמוכות יחסית, כלומר 41 קלוריות בלבד. בנוסף, פרי קדונדונג מכיל קומפלקס ויטמין B, כגון תיאמין וריבופלבין וסיבים. לתמציות פירות ועלים של קדונדונג יש גם תכונות אנטי-מיקרוביאליות חזקות, נוגדות חמצון וטרומבוליטיות. לפרי קדונדונג יש טעם חמוץ מתוק, כמו שילוב של אננס ומנגו. בהבשלה, צבע הפרי יהפוך לצהוב זהוב. ניתן לצרוך קדונדונג ישירות במצב טרי או להשתמש כסלט וחמוצים.
האם נשים בהריון יכולות לאכול קדונדונג?
לנשים בהריון מותר לצרוך קדונדונג. מכיוון שתכולת הגליקוזיד נוגדת החמצון בו מספקת תכונות קדונדונג בצורה של שמירה על לחץ דם תקין. עם זאת, פירות הקדונדונג, במיוחד אלה הגולמיים, נוטים להיות חמוצים. אז, מסוגל לעורר תחושת צריבה בבטן (
צַרֶבֶת ).
הערות מ-SehatQ
היתרונות של קדונדונג הוכחו כטובים לשמירה על הבריאות. מכיוון שהוא עשיר בחומרים מזינים, היתרונות של פירות הקדונדונג מסוגלים אפילו להגן על הגוף מפני סיכונים שונים של מחלות. אם אתה רוצה לגלות עוד על היתרונות של אכילת פירות ומזונות בריאים אחרים, אתה יכול לשוחח עם הרופא שלך בחינם דרך אפליקציית הבריאות המשפחתית SehatQ. הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
