בְּרִיאוּת

האם אכילת בשר עטלף יכולה למנוע אסטמה? זו העובדה!

עטלפים ידועים כנשאים של מחלות שעלולות להיות מועברות לבני אדם. עם זאת, במדינות מסוימות, כמו תאילנד, אפילו במזרח אינדונזיה, צורכים בשר עטלף ומאמינים שהוא מספק יתרונות בריאותיים. האם זה נכון? האם יש סכנה לבריאות?

האם יש יתרונות בצריכת בשר עטלף?

יש אנשים המאמינים כי לאכילת לטאות מוניטור, זוחלים אחרים או בשר עטלף יש יתרונות בריאותיים. אחד הפופולריים ביותר הוא טיפול באסתמה. לא רק זה, ישנם יתרונות שונים אחרים של בשר עטלף אשר אומרים כי הם מועילים. בואו נסתכל על היתרונות של אכילת בשר עטלף המופצים בקהילה.

1. מניעה ולטפל באסטמה

אומרים שבשר עטלפים הוא תרופה לאסתמה. מחקר אומר שבשר עטלפים מכיל קטוטיפן שיכול לעזור למערכת הנשימה. כפי שדווח על ידי Mayoclinic, ketotifen היא אחת התרופות הנפוצות להקלה על תסמיני אסטמה ולמניעת התקפי אסטמה. למרבה הצער, קשה מאוד למצוא מחקרים מדעיים המוכיחים ומסבירים באופן מלא את תכולת הקטוטיפן בבשר עטלף ואת הקשר שלו עם אסטמה. יש צורך במחקר מקיף יותר ויותר כדי להוכיח האם אכילת בשר עטלף אכן יכולה לרפא אסטמה או שזה רק מיתוס. לכן, אתה עדיין צריך לטפל באסתמה שחוזרת על עצמה עם תרופות מרופא, שנבדקה מדעית.

2. האצת ריפוי פצעים

לבשר עטלף אומרים גם יש תכולת חלבון גבוהה. הגוף אכן זקוק לחלבון כדי לבנות ולתקן שרירים, עור ורקמות גוף אחרות, כולל כאשר מתרחשת פציעה. חלבון גם עוזר להילחם בזיהומים ולאזן את נוזלי הגוף, כמו גם לשאת חמצן בכל הגוף. עד כה, מעט מאוד ספרות מדעית יכולה להוכיח שבשר עטלף באמת מכיל חלבון גבוה. לכן, עדיין צריך לבדוק את היתרונות של עטלפים לריפוי פצעים בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלהם.

3. לשמור על בריאות הלב

בנוסף לתכולת הקטוטיפן והחלבון, מאמינים כי בשר עטלף מכיל גם אומגה 3 ואומגה 9. עם תוכן זה, בשר עטלף נחשב לבעל יתרונות לשמירה על בריאות הלב. אומגה 3 ואומגה 9 הן חומצות שומן בלתי רוויות שהוכחו כטובות לבריאות, במיוחד במניעת מחלות כרוניות, כמו מחלות לב. תכולת אומגה 3 ואומגה 9 אכן מצויה באופן נרחב במזונות מן החי, כמו סלמון או מקרל. עם זאת, בדיוק כמו חלבון, כתבי עת מדעיים לא מצאו שמציינים כמה גבוהה תכולת חומצות השומן אומגה 3 ו-9 בעטלפים.

4. לשמור על בריאות המוח ותפקוד

עדיין בגלל תכולת אומגה 3 ואומגה 9, מאמינים שעטלפים מסוגלים לשפר תגובות עצביות, כמו גם לשמור על בריאות המוח ותפקודם. הוכח כי התוכן של אומגה 3 ואומגה 9 משפיע על התפקוד הקוגניטיבי ועל הזיכרון, וכן תומך בהתפתחות המוח של העובר. שוב, הטענות על היתרונות של אכילת בשר עטלף הן למעשה עדיין אנקדוטיות, כלומר מבוססות על דעה של קבוצת אנשים. עדיין יש מעט מחקרים המאששים את האמת ואת היתרונות עבור הגוף. [[מאמר קשור]]

הסכנות בצריכת בשר עטלף שכדאי להיות מודעים אליהן  

עטלפים טומנים בחובם סכנות בריאותיות, כלומר מעבירים מחלות. עד כה לא היו עדויות מדעיות רבות שיכולות באמת להוכיח את היתרונות של צריכת הבשר של היונק המעופף הזה. למעשה, יותר מ-70% מהמחלות המדבקות מקורן בבעלי חיים, בתור פתוגנים זואונוטיים, שאחד מהם הוא עטלפים. לכן לאכילת בשר עטלף יש פוטנציאל להוות סכנה בריאותית. עטלפים מארחים יותר וירוסים מאשר יונקים. רוב המחלות שנושאות עטלפים הן מחלות זיהומיות ובעלות פוטנציאל לגרום למגפות למגפות. להלן כמה מחלות המתעוררות עקב עטלפים.
  • תסמונת נשימתית חריפה חמורה (SARS)
  • אבולה
  • ניפאח
  • תסמונת הנשימה של המזרח התיכון (MERS-CoV)
  • רבנים
  • היסטופלזמה
למעשה, על פי דו"ח ארגון הבריאות העולמי, מגיפת Covid-19 הנוכחית מקורה בנגיף SARS-CoV-2 שנשאו על ידי עטלפים והדביק את הקהילה בווהאן, סין בסוף 2019. בנוסף לצריכה ישירה של בשר עטלפים, העברת מחלות מעטלפים לבני אדם יכולה להתרחש גם עקב זיהום של רוק, שתן ולשלשת עטלפים. מצוטט מתוך היומן אִזְמֵל , חשיפה ללשלשת עטלפים גורמת למעשה לאלרגיות בדרכי הנשימה. מההסבר לעיל, ברור שלאכילת בשר עטלף יש השפעה שלילית גדולה יותר מהיתרונות הלא מוכחים. אם אתה נתקל בבעיות בריאות מסוימות, עליך לפנות לרופא לקבלת טיפול רפואי. זה טוב יותר ובטוח יותר מאשר צריכת "מזון מרפא" (כגון בשר עטלף) המבוסס על אמונותיהם של אנשים. אתה יכול גם ייעוץ מקוון עם הרופא באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד את האפליקציה ב App Store ו- Google Play עַכשָׁיו!
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found