היתרונות של פסיפלורה מוכחים כטובים לשמירה על גוף בריא. היתרונות של פסיפלורה לגוף עדיין לא ידועים ברבים על ידי הציבור. עם זאת, מי היה חושב אם הפרי האחד הזה בכלל היה מסוגל להפחית את הסיכון למחלות?
תכולת פסיפלורה
ב-100 גרם פסיפלורה טרי, זה תכולת הפסיפלורה שתוכלו להשיג:
- מים: 64.7 גרם
- חלבון: 3.5 גרם
- פחמימות: 29.8 גרם
- סיבים: 11.4 גרם
- סידן: 27 מ"ג
- זרחן: 203 מ"ג
- ברזל: 1.4 מ"ג
- נתרן: 37 מ"ג
- אשלגן: 453.8 מ"ג
- בטא-קרוטן: 969 מק"ג
- ויטמין B3: 2 מ"ג
- ויטמין C: 10 מ"ג
יתרונות פסיפלורה
פסיפלורה היא לא רק תוספת לאוכל או סירופ בלבד. מהחומרים התזונתיים הכלולים, לפסיפלורה יש תכונות שונות שטובות לבריאותך. הנה כמה מהיתרונות של פסיפלורה לבריאות:
1. הפחת זיהום
פסיפלורה מכיל ויטמין C. תוכן זה עוזר להפחית את הסיכון לזיהום שגורם להצטננות. בנוסף, ויטמין C פועל גם כנוגד חמצון כדי לסייע בהגנה על תאי הגוף מפני נזק. בנוסף, תכולת ויטמין C מספקת גם את היתרונות של פסיפלורה לקיבה. ברור שוויטמין C שימושי להפחתת הסיכון לזיהום. אז, הגוף שלך יהיה חסין יותר מפני חיידקים, כמו חיידקים
הליקובקטר פילורי גורמים לקיבה.
2. לשמור על בריאות מערכת העיכול
עשיר בסיבים, היתרונות של פסיפלורה טובים לשמירה על בריאות מערכת העיכול.היתרונות של פסיפלורה זה נובעים מתכולת הסיבים שלו. בנוסף לוויטמין C, הפסיפלורה מכילה סיבים אשר מסייעים לעיכול ומונעים עצירות ושומרים על תחושת שובע.
3. מכיל ויטמין A
הוויטמין הבא הכלול בפסיפלורה הוא ויטמין A. תוכן זה נמצא בזרעים הכלולים בפסיפלורה. זרעי פסיפלורה הם מקור לויטמין A שיכול לעמוד ב-8% מצריכת ויטמין A שהגוף צריך. אין פלא שהיתרונות של זה יכולים לשמור על בריאות התא וחסינות. בנוסף, ויטמין A חשוב מאוד גם לשמירה על מערכת עיניים בריאה.
4. עשיר בנוגדי חמצון
נוגדי חמצון ממלאים תפקיד במניעת רדיקלים חופשיים המזיקים לתאי גוף האדם. רדיקלים חופשיים אלו מסוגלים גם לגרום לפנים לחוות הזדקנות מוקדמת. לכן, צריכת פסיפלורה מועילה לפנים להישאר בריאים. יתרון נוסף של פסיפלורה הוא היותו מקור לנוגדי חמצון המסייעים לשיפור זרימת הדם. חלק מנוגדי החמצון הקיימים בפסיפלורה הם בטא קרוטן, פוליפנולים וויטמין C.
5. הגבר סיבולת
פסיפלורה שימושי בהגברת הסיבולת. הסיבה לכך היא שהפסיפלורה, העשיר בויטמין C, פועל כנוגד חמצון המונע רדיקלים חופשיים ומגביר את הסיבולת בכך שהוא מסייע בספיגת הברזל בגוף.
6. מפחית חרדה
היתרונות של הפסיפלורה הם בעלי פוטנציאל להפחית חרדה ומתח. לאחר מכן ניתן להרגיש את היתרונות של הפסיפלורה בשל תכולת המגנזיום שבו. תכולת הפסיפלורה עשירה במגנזיום אשר משחק תפקיד בהפחתת חרדה ומתח. מצוטט ממחקר שפורסם ב-Nutrients, נמצא כי מגנזיום יכול לסייע בהפחתת חרדה, אך עדיין נדרש מחקר נוסף כדי לדעת בוודאות.
7. אינדקס גליקמי נמוך
פסיפלורה הוא בעל אינדקס גליקמי נמוך ולכן לא יעלה את רמות הסוכר בדם באופן משמעותי לאחר הצריכה. פסיפלורה יכול להיות פרי חלופי לחולי סוכרת. עם זאת, חולי סוכרת צריכים תמיד להתייעץ עם רופא לפני צריכת פסיפלורה. [[מאמר קשור]]
8. שפר את תפקוד האינסולין
היתרונות של פסיפלורה להגברת הרגישות לאינסולין נובעים מתכולת הפיקאטנול. לתוכן הפסיפלורה הזה יש פוטנציאל לשפר את תפקוד האינסולין ולהפחית את הסיכון לפתח סוכרת. מחקר מצא כי התרכובת piceatannol בפסיפלורה יכולה להגביר את חילוף החומרים והרגישות לאינסולין אשר ממלא תפקיד בתהליך המרת הסוכר לאנרגיה עבור תאי הגוף. למעשה, מכיוון שהוא הופך מיד סוכר לאנרגיה, יש לו השפעה על הירידה במשקל.
9. לשמור על בריאות הלב
תכולת הפסיפלורה העשירה בסיבים אינה רק טובה לעיכול, אלא גם משחקת תפקיד בהורדת הסיכון למחלות לב. זה מתואר גם במחקרים אחרים של Nutrients. במקרה זה, סיבים עוזרים להסיר כולסטרול בכלי הדם. תכולת הסיבים והאשלגן בפסיפלורה שימושית לשמירה על בריאות הלב. היתרונות של פסיפלורה בשמירה על בריאות הלב נתמכים ביכולתו לייצב את לחץ הדם. בנוסף, פסיפלורה גם דל בנתרן.
10. מפחית תסמיני אוסטיאוארתריטיס
ליתרונות הפסיפלורה יש פוטנציאל להפחית כאבי ברכיים עקב דלקת מפרקים ניוונית, בנוסף, פסיפלורה טובה מאוד לצריכה לאנשים עם דלקת מפרקים ניוונית. באופן ייחודי, לקליפת הפסיפלורה יש תכולה גבוהה של נוגדי חמצון שיכולים לספק אפקט אנטי דלקתי. בנוסף, עור הפסיפלורה עשיר בפלבנואידים שיכולים להפחית כאבי ברכיים. נמצא כי תוספי תזונה מקליפת הפסיפלורה עוזרים להפחית ולהקל על כאבים ונוקשות במפרקים בקרב חולי דלקת מפרקים ניוונית. זה מתואר גם במחקר שפורסם ב- Nutrition Research and Nutrition Journal.
11. הפחתת הסיכון להישנות אסתמה אצל מבוגרים
על פי מחקר אחר מכתב העת Nutrition Research, ידוע כי תמצית פסיפלורה סגולה בטוחה לצריכה על ידי חולי אסתמה כאפשרות טיפול חלופית להפחתת תסמינים קליניים. כמו 150 מ"ג/ד' של תמצית קליפת פסיפלורה סגולה הוכחה באופן משמעותי גם כבעלת השפעה טובה על הנשימה, כגון הפחתת צפצופים, שיעול וקוצר נשימה.
12. מוריד את הסיכון לאנמיה
היתרונות של פסיפלורה זו מתקבלים מתכולת ויטמין C. ככל הנראה, ויטמין C שימושי לסיוע בספיגת הברזל. מינרל זה שימושי לייצור תאי דם אדומים. לכן, אם רמות הברזל בגוף מאוזנות, אז אתה לא חווה מחסור בכדוריות דם אדומות עקב אנמיה מחוסר ברזל.
13. מפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס
היתרונות של פסיפלורה הוכחו כטובים לבריאות העצמות. כי הפסיפלורה עשירה במינרלים המרכיבים את העצמות כך שצפיפותו נשמרת ומונעת אוסטיאופורוזיס. חלק מהמינרלים הללו כוללים סידן, זרחן ואבץ.
האם פסיפלורה בטוח לצריכה?
מצוטט ממחקר שפורסם על ידי Medscape, ייתכן שהיתרונות של פסיפלורה לא יורגשו על ידי אנשים שאלרגיים ללטקס. הסיבה לכך היא שמבנה החלבון של פסיפלורה דומה למבנה של חלבון לטקס, כך שהוא יכול לעורר תגובה אלרגית. בנוסף, מצוטט מתוך כתב העת Food Additives & Contaminants, פסיפלורה סגולה יכולה להיות גם רעילה כאשר צורכים אותה בכמויות גדולות. כי פסיפלורה סגול מכיל תרכובות
גליקוזיד ציאנוגני אשר יכול ליצור אינטראקציה עם אנזימים בגוף וליצור ציאניד רעיל. [[מאמר קשור]]
איך אוכלים פסיפלורה?
אתה יכול ליהנות מהיתרונות של פסיפלורה על ידי צריכה ישירה של פסיפלורה כמובן מאליו או עיבוד למנות אחרות. אם רוצים לאכול פסיפלורה ישירות, אפשר לפצל את הפסיפלורה ולהשתמש בכפית כדי לאכול את זרעי הפסיפלורה. החלק הלבן של הפסיפלורה אינו אכיל. אם אתם לא רוצים לאכול את הזרעים ורוצים לאכול רק את העיסה השקופה, אפשר להשתמש בפילטר כדי לשתות את עיסת הפסיפלורה. אתה יכול גם לערבב אותו לתוך מי סוכר, מיץ, יוגורט, וכן הלאה. עדיף לא לחמם פסיפלורה או לשמר פסיפלורה בצורת שימורים. עם זאת, אתה יכול להקפיא פסיפלורה לצריכה מאוחרת יותר.
הערות מ-SehatQ
היתרונות של פסיפלורה אולי לא ידועים לאנשים רבים, הנה כמה יתרונות שניתן להרגיש:
- עשיר בויטמין C
- מקור סיבים
- מכיל ויטמין A
- עשיר בנוגדי חמצון
- הגדל סיבולת
- הפחת את החרדה
- אינדקס גליקמי נמוך
- הגבר את הרגישות לאינסולין
- שמור על בריאות הלב
- מכיל אנטי דלקתי
היתרונות של פסיפלורה עשויים שלא להיות מורגשים על ידי כולם, מכיוון שאנשים הסובלים מאלרגיה לטקס נמצאים גם בסיכון לחוות אלרגיות פסיפלורה. לא כדאי לאכול פסיפלורה סגול בכמויות גדולות מכיוון שלפסיפלורה סגול יש פוטנציאל להיות רעיל לגוף. אם אתה רוצה לברר עוד על היתרונות של אכילת פירות או סוגים אחרים של מזון בריא, אתה יכול לשאול את התזונאי הקרוב או לשוחח בחינם דרך אפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ כדי לשאול שאלות על היתרונות של אכילת פירות אחרים. הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store. [[מאמר קשור]]
עשיר בסיבים, היתרונות של פסיפלורה טובים לשמירה על בריאות מערכת העיכול.היתרונות של פסיפלורה זה נובעים מתכולת הסיבים שלו. בנוסף לוויטמין C, הפסיפלורה מכילה סיבים אשר מסייעים לעיכול ומונעים עצירות ושומרים על תחושת שובע. 
היתרונות של הפסיפלורה הם בעלי פוטנציאל להפחית חרדה ומתח. לאחר מכן ניתן להרגיש את היתרונות של הפסיפלורה בשל תכולת המגנזיום שבו. תכולת הפסיפלורה עשירה במגנזיום אשר משחק תפקיד בהפחתת חרדה ומתח. מצוטט ממחקר שפורסם ב-Nutrients, נמצא כי מגנזיום יכול לסייע בהפחתת חרדה, אך עדיין נדרש מחקר נוסף כדי לדעת בוודאות. 
ליתרונות הפסיפלורה יש פוטנציאל להפחית כאבי ברכיים עקב דלקת מפרקים ניוונית, בנוסף, פסיפלורה טובה מאוד לצריכה לאנשים עם דלקת מפרקים ניוונית. באופן ייחודי, לקליפת הפסיפלורה יש תכולה גבוהה של נוגדי חמצון שיכולים לספק אפקט אנטי דלקתי. בנוסף, עור הפסיפלורה עשיר בפלבנואידים שיכולים להפחית כאבי ברכיים. נמצא כי תוספי תזונה מקליפת הפסיפלורה עוזרים להפחית ולהקל על כאבים ונוקשות במפרקים בקרב חולי דלקת מפרקים ניוונית. זה מתואר גם במחקר שפורסם ב- Nutrition Research and Nutrition Journal. 
