מזונות שגורמים לחומצה בקיבה להימנע
למרות שרופאים עדיין מתלבטים לגבי מזונות שגורמים לחומצה בקיבה, מספר מחקרים הוכיחו שאכן ישנם סוגים מסוימים של מזונות שיכולים "לעורר" חומצת קיבה לעלות. משהו, הא?1. מזונות עתירי שומן
מזון עתיר שומן מזון מטוגן ועתיר שומן עלול לגרום להחלשת סוגר הוושט התחתון (LES) ולאפשר לחומצת הקיבה לעלות אל הוושט. מזונות מטוגנים ועתירי שומן גם מקשים על תהליך ריקון הקיבה. אכילת מזונות עתירי שומן רק תגביר את הסיכון לפתח תסמיני חומצת קיבה. לכן, הפחתת מזון שומני יכולה לעזור לך להימנע מהם.להלן כמה מזונות עתירי שומן שעליך להימנע מהם או להפחית, כדי למנוע חומצת הקיבה לחזור:
- צ'יפס ו טבעות בצל (בצלים מטוגנים)
- מוצרי חלב עתירי שומן, כגון חמאה, חלב מלא ועד גבינה
- נתחים שומניים של בקר, חזיר או כבש
- קינוחים כמו גלידה או תפוצ'יפס
- אוכל שמן
2. עגבנייה
למרות שהוא מכיל הרבה חומרים מזינים טובים כמו ליקופן, עגבניות מתגלות גם כמזונות שגורמים לחומצה בקיבה. פרי אדום זה מכיל חומצה גבוהה, כך שהוא יכול לגרום לצרבת אצל אנשים עם חומצת קיבה.3. פירות הדר
פירות הדר עשירים בחומצה. למרות שהוא בריא, אנשים עם חומצת קיבה לא יכולים לאכול אותו כרצונם. למעשה, לאנשים עם ריפלוקס חומצה מומלץ להימנע או להפחית מפירות הדר, כגון:- תפוז
- פּוֹמֶלוֹ
- לימון
- ליים
- אננס
4. מזונות עם כולסטרול גבוה
מחקר שפורסם פרמקולוגיה ותרפיה מזון מנסה להסביר את הקשר בין מזונות עם כולסטרול גבוה לחומצת קיבה. כפי שהתברר, החוקרים מצאו שאנשים שצרכו יותר כולסטרול וחומצות שומן רוויות היו נוטים יותר לסימפטומים של ריפלוקס חומצי.5. שוקולד
החטיף הזה שילדים אוהבים מתגלה כמזון שגורם לחומצת קיבה שגם ממנה יש להימנע. הסיבה לכך היא ששוקולד מכיל מתילקסנטין, שמחליש את השרירים בתחתית הוושט, וגורם לעלייה של חומצת הקיבה.6. שום
יש להימנע משום על ידי אנשים עם חומצת קיבה שום נחשב לעתים קרובות כמעורר צרבת אצל אנשים עם חומצת קיבה. במיוחד אם נצרך גולמי. כמו כן עם תוספי שום, שאם נצרכים על ידי אנשים עם חומצת קיבה, עלולים לגרום לבחילה, סחרחורת ופנים סמוקות. זכור, לא כל האנשים עם חומצת קיבה יכולים להרגיש צרבת אם הם אוכלים שום. כי לכל אחד יש מזונות שונים שמעוררים חומצת קיבה. 7. קפאין
הקפה שאתה שותה בבוקר כדי להקל על ישנוניות יכול למעשה לגרום לתסמינים של חומצת קיבה. מכיוון שהקפאין בקפה יכול לעורר חומצת קיבה. שוב, מחקרים הראו שלא כל האנשים עם ריפלוקס חומצי חווים תסמינים לאחר שתיית קפה. חלקם לא הרגישו הופעת תסמינים של חומצת קיבה לאחר שתיית קפה. עדיין נדרש מחקר נוסף כדי להוכיח את הקשר בין קפאין לחומצת קיבה.8. עלי נענע
עלי נענע אכן מספקים תחושה מרעננת, במיוחד לפה. עם זאת, כל המזונות המכילים טעם מנטה או מנטה, צריכים להימנע על ידי אנשים עם חומצת קיבה. מכיוון שעלי נענע או טעמים יכולים להזמין סימפטומים של חומצת קיבה.9. סודה
סודה ומשקאות מוגזים אחרים הם אחד הגורמים העיקריים לריפלוקס חומצי. בועות פחמן בסודה עלולות לגרום לעלייה של חומצת קיבה. שלא לדבר על משקאות קלים המצוידים בממתיקים מלאכותיים.10. אלכוהול
צריכת אלכוהול עלולה לעורר תסמינים של חומצת קיבה ולגרום נזק לרירית הוושט. במקרים רבים, ניתן להתגבר על תסמיני ריפלוקס חומצי על ידי הפחתת צריכת אלכוהול. לכן מומלץ לחולי ריפלוקס חומצי להימנע מאלכוהול.11. אוכל חריף
אוכל חריף יכול לעורר ריפלוקס חומצי. בנוסף, אוכל חריף יכול גם לפצוע את הוושט alias esophagus. יתרה מכך, מזון חריף עלול לגרום לתסמיני צרבת. הסיבה לכך היא שמזונות חריפים, כמו פלפל צ'ילי, מכילים קפסאיצין, תרכובת שיכולה להאט את מערכת העיכול. באופן אוטומטי, המזון יחזיק מעמד זמן רב יותר בקיבה, כך שצרבת בסיכון להופיע.12. בצל
המזון הבא להימנע מחומצת קיבה הוא בצל. דיווח מאתר האינטרנט של יועצי הגסטרואנטרולוגיה של סן אנטוניו, בצל נא יכול לעורר ייצור חומצה. לייצור חומצה מוגבר זה יש פוטנציאל לגרום לצרבת. עם זאת, המזון הגורם לחומצת הקיבה עבור כל אדם שונה. לדוגמה, אם שום יכול לגרום לתסמיני צרבת אצלך, ייתכן שלא תהיה לו אותה השפעה אצל אנשים אחרים הסובלים גם הם מרפלוקס חומצי. זו החשיבות של רשום מזונות שגורמים לחומצה בקיבה, כדי שתהיה "תזכורת" כדי שלא תאכל אותם.שינויים באורח החיים כדי להקל על חומצת הקיבה
בנוסף לחלק מהמזונות הגורמים לחומצת הקיבה למעלה, בואו נעשה שינויים באורח החיים כדי להקל על חומצת הקיבה על ידי:- שמור על משקל גוף אידיאלי
- הימנע מאלכוהול
- להפסיק את הרגל העישון
- אל תאכל יותר מדי
- לאכול לאט
- הימנע מלבישת בגדים צמודים
- אל תאכל 3-4 שעות לפני השינה
