רשימת מזונות המכילים שומנים רעים
לאלו מכם שרוצים להימנע ממחלות מסוכנות שונות, חובה לא לאכול מזונות עשירים בשומנים רעים כמו הבאים.
צ'יפס מכיל הרבה שומן רע 1. צ'יפס
תפוחי אדמה, אם מבושלים באידוי או בהרתחה, יכולים להיות מקור לפחמימות בריאות. אבל אם היא מטוגנת, אז הפקעת האחת הזו יכולה להפוך למקור לשומן טראנס, סוג של שומן רע שמזיק לבריאות. תיבול תפוחי אדמה, בין אם זה מלח, אבקת טעם, או רוטב צ'ילי ועגבניות בבקבוקים, יכול להיות גם מקור לשומן נוסף.2. בשר בקר שומני
השומן בבשר בקר הוא מקור לשומן רווי. אז כשרוצים לאכול את החלבון האחד הזה, בחרו בנתחים שאינם מכילים הרבה שומן, כמו השקד, למשל. מנת בשר זו מכילה רק כ-4.5 גרם שומן רווי ושומן טראנס מתוך סך של 100 גרם משקל בשר. בינתיים, בשר שנראה שאין בו שומן כלל, מכיל רק כ-2 גרם שומן רע לכל 100 גרם משקל בשר. קראו גם: זהו טאבו האוכל לאנשים עם כולסטרול, מספר 7 המועדף על אנשים רבים!3. מרטבק מתוק
מרגרינה היא אחד המקורות הנפוצים ביותר לשומן טראנס, במיוחד בייצור מרטבק מתוק. מריחה בלתי מוגברת של מרגרינה על מרטבק מתוק הופכת את המזון הזה שצריך להיזהר ממנו כאחד הגורמים למחלות.
פיצה היא מקור מזון לשומנים רעים 4. פיצה
פיצה היא גם מקור לשומנים רעים שחייבים להיזהר מקיומה. מקור השומנים הרעים באוכל האיטלקי הזה הוא בתוספות. נקניק, פפרוני, בשר טחון ועד גבינה הם מזונות המפורסמים בשומן הטרנס הגבוה ובתכולת השומן הרווי שלהם.5. עוף מטוגן במזון מהיר
מזונות המכילים שומנים רעים וכולסטרול, זה מוכר מאוד בלשונו של העם האינדונזי.למרות שעוף נחשב לרוב לחלופה בריאה יותר לבשר בקר ובשר כבש, בבישול כזה, הפוטנציאל הטוב של העוף מכוסה. בנוסף להשריית שמן לוהט, עור עוף שאינו מוסר ותבלינים אחרים עתירי מלח, לא רק שהמזון הזה הוא מקור שומן, אלא גם הכולסטרול הרע.
6. סופגניות
המרגרינה והשמן המשמשים לטיגון הסופגניות הם הסיבה שהחטיף הזה נכלל כאחד מהמזונות המכילים שומנים רעים. יחד עם מגוון תוספות ועשירות בסוכר, סופגניות יכולות לא רק לתרום שומן, אלא גם להעלות את רמות הסוכר בדם.
מזון מטוגן מכיל שומני טראנס מזיקים לבריאות 7. מטוגן
טופו מטוגן, טמפה, בקוואן ועד קסאווה יכולים להיות מקור לחלבון ופחמימות, כמו גם מזונות עשירים בשומנים רעים לגוף. הסיבה לכך היא ששמן דקלים, המשמש לרוב כשמן בישול, הוא מקור לשומן טראנס.8. גבינה
מזונות העשויים מחלב עתיר שומן, כגון גבינה, צריכים להיות מוגבלים בצריכה. זאת אך ורק כדי להימנע מההשלכות עקב הצטברות שומן רע בגוף שכמובן לא יהיה כיף.9. גלידה
גלידה היא גם אחד המוצרים המעובדים העשויים מחלב עתיר שומן. אז כדאי גם להגביל את הצריכה שלו. אחרי הכל, גם גלידה מכילה לרוב עודפי סוכר שכדאי גם להגביל את צריכתו.
יש להגביל את צריכת הנקניקיות 10. בשר מעובד
הגבל את צריכת בשר מעובד כמו נקניקים וקציצות אם אתה נמנע ממזונות המכילים שומנים רעים. מכיוון ששני המזונות הללו מכילים בדרך כלל בשר עם חלקים שומניים והם עשירים במלח, סוכר וכימיקלים שעלולים להזיק לגוף בטווח הארוך.11. ביסקוויטים וקרקרים
מלבד היותם עשירים בשומנים רעים, ביסקוויטים ארוזים מכילים בדרך כלל גם הרבה סוכר, בעוד בקרקרים יש יותר מלח מהצריכה היומית המומלצת.12. חזיר
בשר חזיר, במיוחד הבטן וחלקים אחרים הנצרכים עם העור, מכיל שומן רווי אשר יהיה גרוע יותר כאשר מוסיפים לו מלח, סוכר ותבלינים שונים אחרים. אתה גם צריך להגביל את הצריכה של בשר חזיר מעובד כמו בייקון שהוא מקור לשומנים רעים.
מיונז מכיל שומן רווי 13. מיונז
מיונז הוא מזון העשוי מחלמונים ושמן. מזונות אלו הם אחת הצורות הברורות ביותר של שומן רווי שאנשים כמעט ולא שמים לב אליהם.14. חלב קוקוס
חלב קוקוס ידוע כמעלה את רמות הכולסטרול בגוף. כי חלב קוקוס מכיל שומן רווי.15. ממתק שוקולד
בצורתו הטבעית, השוקולד הוא למעשה מקור טוב לנוגדי חמצון לגוף. אבל כאשר הוא מעובד עם הרבה סוכר, חלב ותוספים אחרים בצורה של ממתקים או חטיפי שוקולד, מזון אחד זה יכול להיות מקור לשומן רווי. קרא גם: הכר את סוגי השומנים ואת מקורות המזון שלהםסכנות של שומן רע או שומן טראנס לגוף
שומן טראנס אינו טוב לגוף מכיוון שהוא גורם לעלייה ברמות הכולסטרול הרע (LDL) והטריגליצרידים בדם, ומוריד את הכולסטרול הטוב (HDL). כתוצאה מכך מוגבר LDL וטריגליצרידים יכולים להצטבר וליצור פלאקים בכלי הדם של הלב. מצב זה יכול להצר את כלי הדם ולגרום למחלת לב כלילית. בנוסף למחלות לב, שומני טראנס יכולים גם לעורר שבץ ולהחמיר סוכרת מסוג 2, במיוחד על ידי אנשים שמנים עם סוכרת וכולסטרול גבוה.טיפים לאכילת שומן נמוכה
כדי לעזור לך להפחית את כמות השומן הנצרכת בתזונה שלך, מצוטט מ-NHS UK, הנה כמה טיפים שכדאי לעקוב אחריהם:- השווה תוויות מזון בעת קניות כדי שתוכל לבחור מזונות דלי שומן
- בחר מוצרי חלב דלי שומן או בחר חלופות חלב אחרות
- מעבד מזון על ידי אפייה, אידוי, במקום טיגון בשמן
- אכלו בשרים רזים או בחרו במנות דלות יותר ופחות שומן
