מזונות לחולי טיפוס מותר ואסור

טיפוס טיפוס או קדחת טיפוס נגרמת על ידי זיהום חיידקי סלמונלה טיפי החודרים לגוף באמצעות צריכת מזון או משקה מזוהמים. טיפוס תוקף את מערכת העיכול. לכן גם מזון לחולי טיפוס חייב להיות מסודר בצורה כזו.

תסמינים של טיפוס

מחלת טיפוס הבטן שכיחה מאוד באזורים עם מתקני תברואה לא נאותים ואנשים שלא יישמו באופן מלא אורח חיים נקי ובריא. תסמינים של טיפוס הבטן יופיעו תוך שבוע עד שלושה שבועות לאחר החיידק ס.טיפי לְהַדבִּיק. התלונות הנפוצות כוללות:

• חלש
• כְּאֵב רֹאשׁ
• חום גבוה
• רועד
• כאב בטן
• שלשול או עצירות
• בטן נפוחה
• כאב גרון

טיפול בטיפוס

טיפול באנטיביוטיקה יעיל מאוד בריפוי קדחת הטיפוס. יש ליטול תרופה זו גם אם אתה מרגיש טוב יותר לאחר מספר ימים של נטילתה. לעולם אל תפסיק ליטול אנטיביוטיקה מבלי להתייעץ עם הרופא שלך. מצבך עלול להחמיר ולפתח עמידות לאנטיביוטיקה. עמידות לאנטיביוטיקה תגרום לכך שסוגים מסוימים של אנטיביוטיקה לא יפעלו עוד כדי למגר את החיידקים בגוף שלך, ולכן תצטרך סוג חזק יותר של אנטיביוטיקה. בינתיים, על החולה גם לשמור על צריכת המזון וההיגיינה שלו בתקופת ההחלמה כדי לא להעביר את המחלה לאחרים. [[מאמר קשור]]

סוגי מזון מומלצים לסובלים ממחלת טיפוס

כאשר אנשים עם טיפוס עדיין חווים תסמינים, כגון חום, בטן ועיכול בדרך כלל מרגישים אי נוחות. לכן, לאנשים שיש להם טיפוס עדיף לתת מזון תפל, רך וקל לעיכול. הנה ההסבר

1. אוכל תפל

אוכל תפל ללא עשבי תיבול ותבלינים מטרתו למנוע גירוי במערכת העיכול. במקרה זה, במיוחד, אנשים הסובלים מטיפוס צריכים להימנע מאוכל חריף. סוג זה של מזון לאנשים עם טיפוס משמש גם להפחתת חומציות הקיבה כך שלא תהיה דלקת חמורה יותר במערכת העיכול.

2. עשיר בחומרי תזונה וקלוריות

למרות שמזון לחולי טיפוס לא אמור להכיל הרבה תבלינים ותבלינים, מזונות אלו חייבים להיות מסוגלים לענות על הצרכים התזונתיים והקלוריות של חולי טיפוס. כאשר יש לך חום, קצב חילוף החומרים הבסיסי של הגוף שלך יעלה ב-10%. המשמעות היא שרקמת גוף נוספת מעובדת כדי להפוך לאנרגיה. לכן, מזון לחולי טיפוס צריך להכיל הרבה חלבון ומספיק קלוריות.

3. נוזל

יש להקפיד גם על נוזלים נאותים כדי לשמור על הידרציה ואיזון האלקטרוליטים בגוף. מומלץ לשתות הרבה מים, אם כי זה יכול להיות גם ממיצי פירות ללא סוכר. מאכלי מרק כמו מרק עוף טובים גם לסובלים מטיפוס.

אפשרויות מזון עבור חולי טיפוס

בדיוק כמו מקרים אחרים של זיהום, יש לשקול דיאטה בחולים עם טיפוס. לכן, בחרו במאכלים תפלים אך קלים לעיכול וקלים. מזונות כמו זה שואפים להקל על העיכול ולחזק את המערכת החיסונית. באופן כללי, צורכים מזונות שטובים לאנשים עם טיפוס, כולל:

1. מזונות עתירי קלוריות

מזונות כמו תפוחי אדמה מבושלים, בננות, דייסה, פסטה, לחם לבן הם דוגמאות למאכלים עתירי קלוריות. מנות קטנות של חלק מהמזונות הללו יסייעו לספק אנרגיה לחולי טיפוס.

2. יש הרבה רוטב ותכולת מים גבוהה

לסובלים מטיפוס מומלץ לצרוך פירות עשירים בתכולת מים (כגון אבטיח, מלמלה, ענבים ומשמשים), מי ראש צעיר, מיץ ליים, חמאה, משקאות אלקטרוליטים ומרק ירקות כדי למנוע התייבשות.

3. מזונות עשירים בפחמימות

מזונות מוצקים למחצה, כמו דייסה, ביצים מבושלות, תפוחי אדמה אפויים הם סוגי מזון שקל לעיכול ומכילים פחמימות בריאות המועילות מאוד לחולי טיפוס.

4. מוצרי חלב

יוגורט וחלב יהיו שימושיים מאוד כדי להבטיח שאנשים עם טיפוס יקבל מספיק חלבון בגוף, וצריכים להיות זמינים תמיד בתזונה של חולי טיפוס.

החלף לאט ממזון נוזלי למוצק

אם אדם עם טיפוס מאבד את התיאבון, שינוי תזונתו מנוזל למוצק יכול להיעשות כדי לענות על הצרכים התזונתיים שלו בזמן ההמתנה לחזרת התיאבון. שינויים בתזונה, הלא היא דיאטה מתקדמת, יכולים להיעשות בדרכים הבאות:

1. כשעדיין יש חום וללא תיאבון

תן מזון נוזלי בצורה של מי קוקוס, נוזלי אלקטרוליטים, מיצי פירות טריים ומרקים שונים. אוכל מסוג זה יכול להמשיך להינתן לאנשים עם טיפוס עד שהחום יורד וטמפרטורת הגוף תחזור לקדמותה. אם יש תסמינים של בחילה, אפשר לאכול מזונות במרקם מוצק כמו דייסה או אורז קבוצתי.

2. לאחר מספר ימים של צריכת מזון נוזלי

אנשים עם טיפוס יכולים לאכול בננות, מלונים, אבטיחים, ענבים ופירות אחרים בהדרגה. הימנעו תחילה ממזון מוצק, אלא אם כן החולה באמת רעב.

3. כאשר התיאבון של המטופל משתפר

עם התיאבון המוגבר של הסובלים ממחלת הטיפוס, התחילו לתת מזון רך. לדוגמה, דייסה, אורז דייסתי (אורז צוות), תפוחי אדמה מבושלים או פירה, ביצי עין בקר, יוגורט, תפוחים ומרק ירקות.

4. בתקופת ההחלמה מטיפוס

הסובלים מטיפוס יכולים להתחיל לאכול פירות או ירקות מבושלים, ביצים ומזונות עתירי פחמימות (כגון לחם לבן ואורז) במשך היום. ביצים ויוגורט הם מקורות טובים לחלבון עבור אנשים עם טיפוס, כי הם קלים יותר לעיכול מאשר בשר.

סוגי מאכלים שכדאי להימנע מהם כאשר יש לך טיפוס

מטרת הסדרת התזונה של חולי טיפוס היא להבטיח שהמחלה לא תחמיר. מזון לאנשים עם טיפוס הבטן אמור לעזור להאיץ את תהליך הריפוי ולהפחית תסמינים של זיהום במערכת העיכול. טאבו מזון עבור אנשים עם טיפוס כוללים:

• מזונות עם תכולת סיבים גבוהה, כגון דגנים דגנים מלאים , קְוֵקֶר , לחם חיטה , וירקות טריים כמו סלטים. צריכת מזון עשירה בסיבים תגרום למערכת העיכול לעבוד קשה יותר.
• סוגי כרוב וכרוב, סוגי פלפלים (כגון פלפלים וצ'ילי) וצנוניות. מזונות אלו עלולים לגרום לתלונות גזים.
• יש להימנע גם ממאכלים שמנים, מאכלים חריפים ותבלינים כמו פלפל, אבקת צ'ילי וכדומה כדי לא להחמיר את הדלקת במערכת העיכול.

[[מאמרים קשורים]] תלונות המורגשות עקב תסמיני טיפוס ואוכל תפל שחייבים לאכול מקשים לרוב על הסובלים ממחלת הטיפוס לאכול. כדי לעקוף את זה, אכלו לאט לאט, אבל לעתים קרובות יותר. זה יבטיח שהגוף שלך עדיין מקבל את החומרים המזינים והקלוריות שהוא צריך לריפוי שלך.