בעיקרון, התכולה התזונתית של מיץ אינה טובה יותר מצריכת ירקות ופירות שלמים. עם זאת, מיצים בריאים מועילים בהקלה על הגוף שלך לצרוך מספר פירות וירקות בו זמנית, על מנת לקבל שילוב שלם של חומרים מזינים. לא רק זה, מיץ מסוגל להקל על ספיגת חומרים מזינים לאלו מכם שיש להם הפרעות עיכול ומתקשים לעכל סיבים. גם מיצי ירקות ופירות בריאים הרבה יותר ממשקאות קלים. עם זאת, עם הערה, המיץ עשוי מירקות ופירות טריים ונקיים, ולא נותנים לו הרבה סוכר.
סוגי מיצים בריאים שתוכלו לנסות
להלן כמה סוגים של מיצים בריאים שניתן לצרוך מדי יום, יחד עם היתרונות הבריאותיים שלהם. 1. מיץ עגבניות מועיל להורדת הסיכון למחלות לב
עגבניות הן אחד הפירות דלים בסוכר ועשירים בחומרים מזינים. היתרון של מיץ עגבניות הוא בתכולת הליקופן שלו, שהוא נוגד חמצון המועיל להפחתת הסיכון למחלות לב. במחקר אחד, הגדלת צריכת הליקופן יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ב-13 אחוזים בנוסף, מיץ עגבניות עשיר בויטמין C שיכול לסייע בספיגת ברזל ולשפר את בריאות העור וסיבולת. כוס מיץ עגבניות (כ-240 מ"ל) מסוגלת אפילו לענות על 189 אחוז מהצרכים היומי של ויטמין C שלך. מיץ עגבניות מכיל גם חלבון, פחמימות, סיבים, חומצה פולית, אשלגן וויטמינים A, E ו-K. למרות שהוא עשיר בחומרים מזינים, מיץ עגבניות יכול להיות בעל תכולת נתרן גבוהה ולא מומלץ לצרוך אותו בעודף, במיוחד עבור אלה של אתה עם לחץ דם גבוה. 2. מיץ תפוחים יכול למנוע נזק לתאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים
מיץ תפוחים הוא מקור טוב לאשלגן לבריאות שלך. אשלגן מתפקד כאלקטרוליט הממלא תפקיד בתהליך שליחת מסרים לעצבים ושמירה על בריאות הלב. בנוסף, המיץ הבריא הזה עשיר גם בתרכובות נוגדות חמצון המועילות לבריאות, כמו פלבנואידים וחומצה כלורוגנית, כך שהוא יכול לעזור לגוף להתגבר על נזקי תאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. 3. מיץ תפוזים יכול להקל על דלקת
מיץ תפוזים הוא אחד מהסוגים הנפוצים ביותר של מיץ בריא. מיץ תפוזים הוא מקור טוב לויטמין C לגוף ומכיל מספר תרכובות נוגדות חמצון חשובות, כגון חומצה קינמית, חומצה פרולית וחומצה כלורוגנית. מחקר מראה כי צריכת מיץ תפוזים לאחר צריכת ארוחה עתירת שומן ופחמימות הוכחה כמפחיתה את הדלקת בגוף. 4. מיץ ירקות ירוקים להגברת האנרגיה
לא רק מיצי פירות, מיצי ירקות יכולים גם לספק יתרונות בריאותיים. במקום להכין ירק אחד כמיץ בריא, אתה יכול לערבב כמה ירקות בבת אחת כדי לקבל יתרונות טובים יותר. מיץ המורכב משילוב של מלפפון, סלרי, קייל ותרד יכול להיות אופציה. תכולת הכלורופיל בירקות ירוקים שימושית להגדלת תכולת החמצן בדם. בנוסף, כלורופיל יכול גם לשפר את תפקוד תאי המוח ולהגביר את האנרגיה. לכן, צריכה של מיצי ירקות ירוקים יכולה להפוך אותך למלא אנרגיה ולאנרגטי יותר. אם אתם לא אוהבים את ריח הירקות, הוסיפו ג'ינג'ר קצוץ וסחיטת לימון לריח וטעם רעננים יותר. [[מאמר קשור]] להכנת מיצים בריאים, הגבל או לא השתמש בתוספת סוכר או ממתיקים אחרים למיצים שאתה מכין. אם נותנים למיץ יותר מדי סוכר, הדבר יגרום למעשה לעלייה ברמת הסוכר בדם. בנוסף, מיצי פירות תוצרת בית עדיפים בבית על מיצי פירות ארוזים שמתווספים להם ממתיקים, חומרים משמרים וצביעה מלאכותית. צריכה מספקת של מיץ פירות עד 240 מ"ל או כוס כל יום. השאר, הגבירו את צריכת הירקות והפירות השלמים כי ניתן להשיג את היתרונות של הפירות והירקות עד הסוף. נקה היטב פירות וירקות הנצרכים עם קליפתם באמצעות סבון כביסה לפירות וירקות או מים זורמים. מטרתו היא לנקות את תכולת חומרי ההדברה ותכולות כימיות מזיקות אחרות כדי לא להיבלע.
