היתרונות של דובדבנים בהחלט טובים לבריאות. לא רק כקישוט עוגת יום הולדת, פרי זה בעל צבע וצורה מושכים מסוגל גם להפחית את הסיכון למחלות שונות. מאחורי צורתו הזעירה וצבעו היפה, פרי
דובדבנים מכיל מגוון של חומרים מזינים בריאים.
היתרונות של דובדבנים לבריאות
שימו לב, ישנם שני סוגים של דובדבנים, כלומר דובדבנים חמוצים ודובדבנים מתוקים. בדובדבנים חמוצים תכולת הקלוריות נמוכה יותר. בנוסף, רמות ויטמין C ובטא קרוטן גבוהות יותר. על סמך הצבע,
דובדבנים מתחלק לשני סוגים, כלומר דובדבנים אדומים ודובדבנים שחורים. להלן היתרונות של דובדבנים שתוכלו לטעום:
1. מכיל חומרים מזינים רבים
תכולת הדובדבנים שהגוף צריך מורכבת מ:
- פַּחמֵימָה.
- אֶשׁלָגָן.
- ויטמין סי.
- חלבונים.
- סִיב.
- קלוריות.
דובדבנים מכילים ויטמין C. בנוסף, תוכן נוסף המועיל לבריאות הגוף הוא סיבים ואשלגן. ויטמין C מתפקד לשמירה על המערכת החיסונית של הגוף והוא טוב לעור. אשלגן נחוץ כדי לשמור על עצבים בריאים, לווסת את רמת הסוכר בדם ותפקודי גוף אחרים. לאחר מכן, סיבים שימושיים לשמירה על בריאות מערכת העיכול.
2. האצת התאוששות השרירים לאחר פעילות גופנית
היתרונות של דובדבנים יכולים להקל על כאבי שרירים עקב פעילות גופנית.לאלו מכם שמרבים להתאמן, אכלו יותר דובדבנים. הסיבה, על פי מחקר מכתב העת של האגודה הבינלאומית לתזונת ספורט, היתרונות של דובדבנים מסוגלים להקל על כאבים, דלקות ונזקים הנגרמים מפעילות פעילות גופנית. כי כשאוכלים דובדבנים יש בו תוכן אנטי דלקתי ונוגדי חמצון. המחקר מזכיר גם את היתרונות של דובדבנים בצורה של האצת התאוששות השרירים, כאבי שרירים, וגם אובדן אנרגיה אצל רוכבי אופניים ורצי מרתון. עם זאת, המחקר שנערך התייחס לתמצית פרי הדובדבן, לא לפרי השלם. אבל אין שום נזק לנסות לאכול יותר מהפרי הזה לשרירים בריאים יותר.
3. מכיל נוגדי חמצון רבים ואנטי דלקתיים
למרות שלכל סוג של דובדבן יש כמות שונה של תוכן תזונתי, כולם עשירים בתכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. דובדבנים עשירים בפוליפנולים. פוליפנולים שימושיים כחומרים אנטי דלקתיים שיכולים להילחם בנזק לתאים, ובמצבים שונים הנוצרים עקב דלקת. בנוסף, החומרים נוגדי החמצון בפרי האדום הזה מביאים את היתרונות של דובדבנים בצורה של מאבק בתהליך ההזדקנות בטרם עת עקב רדיקלים חופשיים. על ידי אכילת דובדבנים, אתה יכול להיראות צעיר יותר.
4. הפחתת הסימפטומים של דלקת פרקים וגאוט
היתרון הבא של דובדבנים הוא הקלה על כאבים המתעוררים במפרקים עקב גאוט. מכיוון שדובדבנים מכילים חומרים אנטי דלקתיים גבוהים. אכילת דובדבנים באופן קבוע מועילה גם להפחתת גאוט. [[מאמר קשור]]
5. שפר את איכות השינה
היתרונות של דובדבנים יכולים לעזור לשפר את איכות השינה שלך. זה נובע מהתכולה הגבוהה של מלטונין בפרי האדום הזה. מלטונין הוא חומר המווסת את מחזורי השינה והערות בגוף האדם. מחקר מכתב העת European Journal of Nutrition הראה כי 20 אנשים שצרכו מיץ תמצית דובדבנים במשך 7 ימים חוו שיפור באיכות ובמשך השינה. עם זאת, זכור, מחקר זה עוסק בתמצית פרי דובדבן. עד עכשיו אין עדיין מחקר נוסף שדן בשאלה האם אכילת דובדבנים שלמים יכולה לספק את אותו האפקט או לא.
6. מגן על הלב
תכולת הפוליפנולים והאשלגן מספקים את היתרונות של דובדבנים בצורה של שמירה על בריאות הלב.תכולת נוגדי החמצון של פוליפנולים ואשלגן בדובדבנים היא מאוד עזר בשמירה על בריאות הלב. אשלגן בדובדבנים מסייע בוויסות קצב הלב ולחץ הדם, שמירה על בריאות שרירים ועצבים, והסרת נתרן עודף בגוף. בנוסף, לדובדבנים יש גם יתרון בהפחתת הסיכון ליתר לחץ דם. כי פירות
דובדבנים מסוגל לסייע בהורדת רמות האנדותלין, שהוא תרכובת שגורמת להתכווצות כלי דם כך שהיא מעלה את לחץ הדם.
7. לשמור על חסינות
היתרונות של דובדבנים התבררו כמסייעים בחיזוק המערכת החיסונית. בנוסף לתכולת ויטמין C, דובדבנים עשירים בתרכובות פלבנואידיות הפועלות כאנטי-ויראליות ונוגדות חמצון. למעשה, פלבנואידים יכולים להפחית את הסיכון לנזק לתאים עקב חומרים הגורמים לסרטן.
8. להפחית את הסיכון לכולסטרול ולסוכרת
היתרונות של פרי דובדבן אחד זה מתקבלים מתכולת הסיבים. ברור, בנוסף לעזרה להתגבר על עצירות, סיבים טובים להורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL) כדי לשלוט ברמות הסוכר בדם.
איך לעבד דובדבנים
אחת מגדולות הדובדבנים היא תכולת נוגדי החמצון שבו שהיא די "קשוחה". מכיוון שבין אם מיץ, מיובש או נאכל ישירות במצב טרי, רמות נוגדי החמצון אינן מופחתות. עם זאת, רמות נוגדי החמצון של דובדבנים יפחתו כאשר הם נשמרים בקופסאות שימורים או בהקפאה. עם זאת, נוגדי החמצון ביתרונות של דובדבנים עדיין טובים לבריאות הגוף.
תופעות לוואי של אכילת דובדבנים
בדרך כלל, לא תרגיש תופעות לוואי חמורות בעת אכילת דובדבנים, אלא אם יש לך אלרגיה לפרי. אצל אנשים מסוימים, אכילת דובדבנים עלולה לעורר אי נוחות בבטן ושלשולים. אם אתה מקפיד על דיאטה עשירה בסיבים, אתה עלול לחוות התכווצויות בבטן, נפיחות וגזים לאחר אכילת דובדבנים. אם אתה חווה תגובה אלרגית לאחר אכילת דובדבנים, כגון קוצר נשימה, פריחה וגרון סגור, יש לפנות מיד לרופא.
הערות מ-SehatQ
את היתרונות של דובדבנים ניתן לקבל מהרכיבים התזונתיים הכלולים בהם. למעשה, מזון בריא אחד זה מסוגל להגן על הגוף מפני הסיכון למחלות. אם אתם רוצים לברר עוד על דובדבנים או על היתרונות של אכילת פירות אחרים, התייעצו עם תזונאי או עם התזונאית הקרובה. גם אתה יכול
לְשׂוֹחֵחַ חינם עם הרופא דרך
אפליקציית בריאות המשפחה HealthyQ .
הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store. [[מאמר קשור]]