לאכילת אוכל חריף יש תענוג משלו. עם זאת, לא פעם אתה יכול לחוות בטן חמה לאחר מכן. כדי להתגבר על המצב המעצבן הזה, ישנן מספר דרכים לצנן את הקיבה לאחר אכילת חריף שתוכלו לנסות. למעשה, מבחינה רפואית אין מונח לקירור הקיבה, הרופאים מפרשים זאת כחזרה לנחם את מצב הקיבה לאחר חשיפה למזונות מסוימים. עם זאת, לפני כן, תחילה עליך לדעת את הסיבה לבטן חמה לאחר אכילת מזון חריף. תחושת החום הזו מגיעה מקפסאיצין, שהוא חומר טבעי בפלפל צ'ילי שגורם לטעם חריף וחם בבטן. צ'ילי יכול גם להגביר את ייצור חומצת הקיבה כך שהקיבה תרגיש מלאה. חומצת קיבה גבוהה יכולה גם לגרום לגירוי ברירית הקיבה שעלולה להגביר את הסיכון ל-GERD, כיבי קיבה וכו'.
איך לקרר את הבטן לאחר אכילה חריפה
למרבה המזל, לא כולם חווים צרבת לאחר אכילת אוכל חריף. מצב זה שכיח יותר אם נוטלים אותו לעתים קרובות מדי או יותר מדי. כדי שזה לא יעצבן, הנה איך לקרר את הבטן לאחר אכילת אוכל חריף שתוכל לעשות.
חלב מכיל קזאין שיכול להמיס קפסאיצין לקפסאיצין יש זנב פחמימני שומני שלא ניתן להמיס רק במים. עם זאת, חלב מכיל חלבון קזאין שיכול להמיס קפסאיצין כך שתחושת הצריבה בקיבה תיעלם. קזאין הוא חלבון ליפופיל שיכול לפעול כמו חומר ניקוי בקשירה והמסה של קפסאיצין. לכן, שתיית חלב יכולה להיות אחת הדרכים לקרר את הקיבה לאחר אכילת מזון חריף.
ניתן להתגבר על חום הבטן לאחר אכילת חריף גם על ידי צריכת מוצרי חלב. בדיוק כמו חלב, גם מוצרים מעובדים מכילים קזאין שיכול להמיס קפסאיצין כך שתחושת החום שהוא גורם שוככת. כמה דוגמאות למוצרי חלב שתוכלו ליהנות מהם, כלומר יוגורט או גבינת קוטג'.
אורז יכול לעזור לעצור את תחושת הצריבה בקיבה.אורז או לחם אינם יכולים להמיס קפסאיצין. עם זאת, מזונות אלו יכולים לספוג את המולקולות ולעצור את תחושת הצריבה בקיבה לאחר אכילת מזונות חריפים. אם אין לכם חלב או מוצרי חלב, אכילת אורז או לחם יכולה להיות דרך חלופית קלה לצנן את הבטן לאחר ארוחה חריפה.
צריכת דבש יכולה לספוג שמנים מתובלים ולספק הקלה מהירה בהקלה על תחושת החום.סקירה קלינית שפורסמה על ידי ה-British Medical Journal קובעת גם כי האופי הצמיג של הדבש יכול לעזור לשמור על חומצת קיבה נמוכה. כיצד לקרר את הקיבה לאחר אכילת חריף ניתן לעשות על ידי צריכת כפית דבש ישירות או ערבוב בכוס מים חמימים. איך לקרר את הקיבה לאחר אכילת מזון חריף לעיל, לא תמיד יכול להיות יעיל. אם הבטן החמה לאחר אכילת מזון חריף מחמירה או מלווה בתסמינים אחרים, כגון כאבי בטן, שלשולים או הקאות, יש לפנות מיד לרופא. בנוסף, הימנעו משתיית קפה כי זה יכול לעורר את ייצור חומצת הקיבה שעלולה לגרום לקיבה להרגיש יותר אי נוחות.
סיבות אפשריות לבטן חמה לאחר אוכל חריף
בטן חמה לאחר אכילת מזון חריף יכולה לאותת על מספר מחלות עיכול, כגון:
גסטריטיס היא דלקת של דופן הקיבה. מצב זה מתרחש כאשר המחסום המגן על רירית הקיבה ניזוק, ומותיר את דופן הקיבה נוטה לדלקת. אכילת מזון חריף מחמירה לעתים קרובות את הכאב, הבחילה, הנפיחות או תחושת החום שחווים אנשים עם דלקת קיבה.
מזונות חריפים יכולים לעורר ריפלוקס חומצי.מזונות מתובלים יכולים לעורר או להחמיר תסמיני ריפלוקס חומצי. מצב זה מתרחש כאשר חומצת הקיבה עולה אל הוושט, וגורמת למספר תסמינים, כגון צרבת, בחילה, כאב גרון ואחרים.
הקפסאיצין בפלפל צ'ילי יכול למעשה להחמיר את הכאב ואת תחושת הצריבה בבטן של אנשים עם תסמונת המעי הרגיז (IBS). מדובר בהפרעה המשפיעה על עבודת המעי הגס. אתה צריך לדעת שצריכה תכופה של מזון חריף קשורה לסיכון גבוה יותר ל-IBS. אם אתם מרגישים שאתם חווים לעיתים קרובות בעיות עיכול לאחר אכילת מזונות חריפים, כדאי להימנע מצריכת מזונות אלו. עם זאת, אם אתם רוצים לנסות את זה מדי פעם, אל תגזימו כשאתם אוכלים אוכל חריף. לדיון נוסף על איך לקרר את הבטן לאחר אכילת אוכל חריף,
לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב
App Store ו- Google Play .
חלב מכיל קזאין שיכול להמיס קפסאיצין לקפסאיצין יש זנב פחמימני שומני שלא ניתן להמיס רק במים. עם זאת, חלב מכיל חלבון קזאין שיכול להמיס קפסאיצין כך שתחושת הצריבה בקיבה תיעלם. קזאין הוא חלבון ליפופיל שיכול לפעול כמו חומר ניקוי בקשירה והמסה של קפסאיצין. לכן, שתיית חלב יכולה להיות אחת הדרכים לקרר את הקיבה לאחר אכילת מזון חריף. 
אורז יכול לעזור לעצור את תחושת הצריבה בקיבה.אורז או לחם אינם יכולים להמיס קפסאיצין. עם זאת, מזונות אלו יכולים לספוג את המולקולות ולעצור את תחושת הצריבה בקיבה לאחר אכילת מזונות חריפים. אם אין לכם חלב או מוצרי חלב, אכילת אורז או לחם יכולה להיות דרך חלופית קלה לצנן את הבטן לאחר ארוחה חריפה. 
מזונות חריפים יכולים לעורר ריפלוקס חומצי.מזונות מתובלים יכולים לעורר או להחמיר תסמיני ריפלוקס חומצי. מצב זה מתרחש כאשר חומצת הקיבה עולה אל הוושט, וגורמת למספר תסמינים, כגון צרבת, בחילה, כאב גרון ואחרים. 
