בדיוק כמו גרסאות אחרות של תמרים, גם תמרים של סוקארי בריאים לגוף. היתרונות של תמרים של סוקארי לבריאות כוללים מניעת דלקת, הגנה על הגוף מפני חשיפה לרדיקלים חופשיים וכמקור אנרגיה טבעי. תמרים סוקריים הם אחד מסוגי התמרים המובחרים המתורבתים באופן נרחב באזור עיראק וסעודיה. המילה Sukari עצמה באה מהערבית "סוכר" שפירושה סוכר. צבעם של התמרים הללו צהוב יותר מהווריאציות האחרות וטעם מתוק יותר. זה הופך את סוקארי לגזע מבוקש מאוד. [[מאמר קשור]]
התוכן התזונתי של תמרים של סוקארי
היתרונות של רוב התמרים של סוקארי מגיעים מהתוכן התזונתי שלהם שהוא די שלם. מחקרים מוכיחים, פרי זה עשיר במיוחד בתכולת מינרלים, עם תכולת פחמימות וסיבים אשר גם מועילה לגוף. בנוסף, תמרים סוקארי מכילים גם מעט שומן וכולסטרול. להלן רשימה של חומרים מזינים בריאים הכלולים בתמרים עסיסיים:
- פַּחמֵימָה
- סִיב
- חֶלְבּוֹן
- סִידָן
- זַרחָן
- אֶשׁלָגָן
- נתרן
- מגנזיום
- בַּרזֶל
- נְחוֹשֶׁת
קרא גם:מעניין כמה קלוריות בפרי תמר אחד? זו התשובה
היתרונות של תמרים של סוקארי לבריאות הגוף
להלן היתרונות השונים של תאריכי סוקרי לבריאות שחבל לפספס:
תמרים סוקריים מכילים תזונה מלאה
1. עשיר בנוגדי חמצון
רוב סוגי התמרים, כולל תמרים הם מקורות טובים מאוד לנוגדי חמצון לגוף. עם נוכחותם של נוגדי חמצון, משתפרת יכולתו של הגוף להילחם בחשיפה עודפת לרדיקלים חופשיים. אם הגוף אינו מוגן מחשיפה מוגזמת לרדיקלים חופשיים, יהיה מצב של נזק לתאים הידוע כלחץ חמצוני. לחץ חמצוני זה יכול לעורר הפרעות שונות, החל מהזדקנות מוקדמת ועד למחלות לב וסרטן.
2. יכול לסייע במניעת דלקת
לתמרים של סוקארי יש גם תכונות אנטי דלקתיות או אנטי דלקתיות. הסיבה לכך היא שהרכיבים הכלולים בפרי זה יכולים לעכב את הייצור של הורמונים הגורמים לדלקת כגון פרוסטגלנדינים וטרומבוקסנים. כאשר ייצורם של שני ההורמונים הללו מוגבל, יעוכבו גם מנגנוני הדלקת המתרחשים בגוף.
3. טוב לעיכול
תמרים סוקריים טובים לעיכול בגלל תכולת הסיבים שלהם. תמרים של סוקארי מסווגים כמזונות משלשלים טבעיים (מזון משלשל) שיכולים להתגבר על עצירות, יציאות קשות ולהזין את מערכת העיכול כולה. בעת צריכת סיבים, העיכול יהיה חלק יותר וניתן למנוע הפרעות כגון שלשולים ועצירות.
היתרונות של תמרים סוקריים כמקור אנרגיה
4. כמקור אנרגיה
אחד היתרונות של תמרים הוא שהם יכולים להחזיר אנרגיה לאחר פעילות. תמרים סוקריים שימושיים כמקור אנרגיה בגלל תכולת הפחמימות הגבוהה שלהם. בנוסף, תמרים אלו מכילים גם סוכר וחלבון שגם אותם ניתן לעבד לאנרגיה.
5. בריא לנשים בהריון
תכולת המינרלים הגבוהה ביותר בגרסה זו של תמרים היא אשלגן, הלא הוא אשלגן. אצל נשים בהריון חשוב לספק את צרכי האשלגן, מכיוון שהמינרל הזה יסייע באיזון רמות הנוזלים בגוף. במהלך ההריון, נפח הדם בגוף גדל עד 50%. לכן, אתה צריך יותר אלקטרוליטים (כולל אשלגן) כדי לשמור על מאזן הנוזלים בגוף. כאשר הנוזלים אינם מאוזנים, יכולים להתרחש מצבים כגון התכווצויות ברגליים במהלך ההריון. בנוסף לשמירה על מאזן הנוזלים, אשלגן טוב גם לשמירה על בריאות העצבים והשרירים.
6. לשמור על תאים בריאים בגוף
הבשר של תמרים סוקרי מכיל יותר מינרלים מפירות אחרים כמו בננות, רימונים, מנגו וקיווי. הרמות הגבוהות של מינרלים אלו, במיוחד סידן וזרחן, חיוניות לשמירה על חילוף החומרים בתאים.
7. פוטנציאל למנוע זיהום חיידקי
תמציות מבשר התמרים של סוקארי מכילות רכיבים הנחשבים כמקנים לפרי זה תכונות אנטיבקטריאליות. למרות זאת, עדיין יש צורך במחקר נוסף כדי להיות בטוח.
8. התגברות על אנמיה
תמרים של סוקארי מכילים ברזל הידוע כטוב לטיפול באנמיה. בנוסף להתגברות על אנמיה, תכולת הברזל בו יכולה לשמור על זרימת דם חלקה. עם תכונותיו למנוע אנמיה, הגוף ימנע את הסיכון לסיבוכים חמורים, כגון בעיות בלב, ריאות ויתר לחץ דם.
9. לשמור על איזון נוזלי הגוף
אחת הדרכים להתמודד עם התייבשות היא לאכול הרבה מזונות המכילים אשלגן. אשלגן הכלול בתמרים של סוקארי שימושי גם לשמירה על איזון נוזלי הגוף. לכן, כאשר אתה מרגיש צמא, מלבד שתיית מים אתה יכול גם לאכול מזונות עשירים במים כדי למנוע התייבשות.
10. לשמור על עור בריא
תמרים של סוקארי עשירים בחומצות שומן, ויטמינים ופיטונוטריינטים שיכולים לסייע בהסרת תאי עור מתים. התוכן התזונתי בו יכול גם לשמור על עור בריא על ידי כך שהוא נראה בהיר ולח יותר.
11. טוב לירידה במשקל
למרות שיש לו טעם מתוק, צריכת תמרים עדיין טובה לתזונה כל עוד לא צורכים אותו בכמות מוגזמת. הסיבה היא שתכולת הגלוקוז והסיבים בו יכולה לגרום לך להרגיש שובע זמן רב יותר, ובכך לשמור על צריכת המזון היומית שלך. מומחים ממליצים לאכול 4-6 תמרים לבד כל יום כדי לשמור על קיבה מלאה יותר זמן ולשפר את ספיגת המעיים.
12. לשמור על בריאות הפה
התמרים מכילים פלואוריד או פלואוריד שטוב לשמירה על בריאות הפה. מרכיבים אלה יכולים לשמור על בריאות אמייל השן, ובכך לסייע במניעת עששת. תמרים סוקארי עשירים גם בסיבים שיכולים לעורר את ייצור הרוק, כך שהוא יכול לשמור על תכולת המינרלים בפה כדי למנוע עששת.
כיצד לאחסן תמרים של סוקארי
תמרים סוקריים הם סוג אחד של תמרים רטובים בעלי חיי מדף קצרים בהרבה בטמפרטורת החדר מאשר תמרים יבשים. לתמרים רטובים של סוקרי יש תקופת אחסון מקסימלית של שבוע אחד במקרר. הדרך הנכונה לאחסן תמרים עסיסיים היא:
- אחסן בכלי סגור. ניתן להשתמש במיכל פלסטיק אטום או בקופסת פלסטיק
- שומרים תמרים במקרר. תמרים רטובים נשמרים טוב יותר במקרר או במקפיא כי הם לא עמידים במיוחד בטמפרטורת החדר
- בדוק את תאריך התפוגה על האריזה. לתאריכים שפג תוקפו אין ריח חזק. עם זאת, בתמרים יהיו כינים ולכן יש לשים לב אליהם היטב.
אם תדעו לשמור תמרים נכון, תוכלו לאחסן תמרים בצורה בריאה יותר.
קראו גם: רוצים לאיפטר עם תמרים? הכירו את סוגי התמרים שמסתובבים בשוקהערות מ-SehatQ
למרות שיש לו יתרונות בריאותיים רבים, אסור להפוך את התמרים של סוקארי לטיפול העיקרי במחלה שאתה חווה. המשך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך לפני הוספת תאריכים כטיפול משלים. אם אתה רוצה לדעת יותר על היתרונות של תמרים סוקרי ופירות אחרים שטובים לבריאות, אתה יכול גם
לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב
App Store ו- Google Play.
תמרים סוקריים מכילים תזונה מלאה 
היתרונות של תמרים סוקריים כמקור אנרגיה 
