מנגו הוא אחד הפירות הפופולריים באינדונזיה וידוע כעתיר בחומרים מזינים. מנגו מכיל הרבה ויטמינים ועתירים בנוגדי חמצון אשר טובים לגוף. אין ספק, ישנם יתרונות רבים של מנגו לבריאות. מכיל יותר מ-20 סוגי ויטמינים ומינרלים, מהם רכיבי התזונה הכלולים בפרי המנגו הזה בעל השם המדעי mangifera indica ומהם היתרונות? הנה הסקירה המלאה.
התוכן התזונתי של פרי המנגו
פרי טרופי זה שמקורו בדרום מזרח אסיה הוא פרי שטוב לתזונה. קלוריות מנגו נמוכות, אך עשירות בחומרים מזינים. בפרי אחד שווה ערך ל-165 גרם, מנגו מכיל את החומרים המזינים הבאים:
- קלוריות: 99 קק"ל
- חלבון: 1.4 גרם.
- פחמימות: 24.7 גרם.
- שומן: 0.6 גרם.
- סיבים: 2.6 גרם.
- מנגו מכיל ויטמינים, כגון ויטמינים A, C, B1, B2, B5, B6, B9 (פולאט), E ו-K.
- מינרלים שונים, כגון נחושת, ניאצין, אשלגן, מנגן, מגנזיום, זרחן, חומצה פנטותנית, סידן, סלניום וברזל.
לא רק זה, מנגו מכיל גם נוגדי חמצון רבים של פוליפנולים. בסך הכל, ישנם יותר מ-12 סוגי פוליפנולים בפרי הצהוב-בשר הזה. חלקם הם מנגיפרין, קטצ'ין, אנתוציאנין,
קוורצטין ,
קמפרול ,
רמנטין וחומצה בנזואית. התכולה העשירה בנוגדי חמצון של המנגו ממלאת תפקיד חשוב בהגנה על תאי גופנו מפני רדיקלים חופשיים הנקשרים בדרך כלל לתאים וגורמים לנזק. לפגיעה בתאי הגוף עקב רדיקלים חופשיים תהיה השפעה על הזדקנות מוקדמת והופעת מחלות כרוניות. מנגיפרין הוא הסוג החזק ביותר של פוליפנול. מספר מחקרים שנערכו על בעלי חיים מצאו כי מנגיפרין יכול להילחם בנזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים הקשורים להופעת סרטן וסוכרת.
קראו גם: 10 יתרונות של זרעי מנגו לבריאות, שהם גם בריאים לעור יתרונות שונים של פרי מנגו שתוכלו לקבל
עם הרבה תוכן תזונתי, היתרונות הבריאותיים המדהימים האלה של מנגו:
1. למנוע אסטמה
צריכה גבוהה של בטא קרוטן יכולה להפחית את הסיכון לפתח אסטמה. לכן, היתרונות של פרי המנגו משחקים תפקיד גם במניעת אסתמה. מלבד מנגו, סוג זה של חומר תזונתי כלול גם בפירות וירקות רבים אחרים שצבעם כתום. לדוגמה, פפאיה, גזר, דלעת ומשמש.
2. פוטנציאל למנוע סרטן
על פי מחקר ב
בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד , תזונה עשירה בצריכת בטא קרוטן עשויה להועיל במניעת סרטן הערמונית. בינתיים, על פי מחקר ביפן, בטא-קרוטן יעיל גם בהפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס. במחקר בטקסס, מדענים בדקו את ההשפעות של פוליפנולים על בלוטות המעי הגס, השד, הריאות והערמונית הנגועים בסרטן. הפוליפנולים במנגו הראו השפעות על כל הרקמות הסרטניות, אך היו משמעותיים יותר בסרטן השד ובסרטן המעי הגס. עם זאת, עדיין יש צורך במחקר נוסף כדי להבטיח שהפוליפנולים במנגו יעילים במניעת סרטן או לא.
3. לשמור על בריאות העיניים
צריכת שלוש מנות מנגו ליום יכולה לסייע בהפחתת הסיכון לניוון מקולרי, מחלת עיניים מתקדמת הקשורה לגיל מבוגר. היתרונות של מנגו זה מופיעים הודות לנוגדי החמצון
זאקסנטין בתוך זה. ז
אקסנטין מסוגל לסנן את סוג האור הכחול המפריע לבריאות העיניים. נוגדי חמצון אלו יכולים גם למנוע את הנזק שעלול להיגרם מניוון מקולרי.
4. עיכול חלק
מנגו מכיל הרבה סיבים ומים. לפיכך, אחד היתרונות של מנגו הוא מניעת עצירות (עצירות) ושיפור מצבי בריאות העיכול. [[מאמר קשור]]
5. מפחית את הסיכון למחלות לב
הסיבים, האשלגן והוויטמינים המצויים במנגו יכולים לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב. אתה יכול לשלב את היתרונות של מנגו המכילים אשלגן על ידי הפחתת צריכת מלח כדי להפוך אותו לאופטימלי יותר בהפחתת הסיכון ליתר לחץ דם ומחלות לב.
6. מסייע בשמירה על בריאות העצם
מנגו מכיל ויטמין K. ויטמין זה ממלא תפקיד חשוב בספיגת הסידן, לו הגוף זקוק לשמירה על בריאות העצמות.
7. לשמור על עור ושיער בריאים
היתרונות של מנגו לבריאות העור והשיער נובעים מתכולת ויטמין A. ויטמין זה מסייע לייצור החלב כדי לשמור על לחות העור והשיער. מנגו גם עשיר בויטמין C. ויטמין זה שימושי בבנייה ותחזוקה של קולגן (חומר השומר על גמישות וגמישות העור).
8. מוריד לחץ דם
למרות שהטעם של המנגו מתוק, הפרי הזה לא גורם לעליית רמת הסוכר בדם, להיפך. תכולת התרכובות הפעילות ונוגדי החמצון בפרי זה מסוגלת ככל הנראה להוריד את רמות הסוכר בדם בגוף. מחקר אומר שרמות הסוכר בדם של אנשים שיש להם משקל עודף משתפרות לאחר אכילת מנגו באופן קבוע למשך זמן מסוים. [[מאמר קשור]]
הודעה מאת SehatQ
למרות שיש הרבה יתרונות של מנגו לבריאות שלנו, אל תשכח שמנגו הוא פרי בעל תכולת סוכר גבוהה. לכן, אתה צריך להגביל את הצריכה שלה. הימנעו מאכילת יותר מ-330 גרם מנגו ליום. אתה גם צריך להתייעץ עם רופא אם יש לך מצבים רפואיים מסוימים. עם זה, אתה יכול לקבל את היתרונות של פרי המנגו בצורה אופטימלית. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
