מלבד היכולת לעזור לך לרדת במשקל, מזון דל שומן יכול למנוע סוגים שונים של מחלות נוראיות, כגון מחלות לב, כולסטרול גבוה, ועד סוכרת. כמובן, אתה לא רוצה שסדרה של מחלות מפחידות תגיע אליך, נכון? לכן, זהה את המזונות דלי השומן הללו שטובים לבריאות!
שורה של מזונות דלי שומן לחיים בריאים יותר
שלא תבינו לא נכון, הגוף זקוק גם לשומן מהאוכל. לכן, שומן משמש לאספקת אנרגיה ותמיכה בצמיחת תאים בגוף. איסור על שומן בתזונה היא בהחלט לא בחירה נבונה. עם זאת, כאשר הגוף חווה "מנת יתר" של שומן, עלולות להופיע מחלות שונות. לכן, אתה חייב לאזן את זה עם מזונות דלי שומן אשר יידונו להלן.
1. ירקות ירוקים
המזון דל השומן הראשון הוא ירקות ירוקים. מזון זה אינו מכיל שומן ויש בו מינרלים וויטמינים רבים שהגוף זקוק להם. תרד עשוי להיות אחד הירקות הירוקים המוכרים ביותר בלשונות אינדונזית. למרות זאת, יש עדיין כרוב, עלי חרדל וחסה. כדי לא להשתעמם עם תרד, פשוט נסו ירקות ירוקים אחרים.
2. פירות
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/1002/vstb7mid6m.jpg)
פירות, מזון בריא דל שומן בדיוק כמו ירקות, פירות הם גם מזונות דלי שומן שחייבים להיכלל בתזונה שלך. כמעט כל פרי אינו מכיל עודפי שומן, כך שהוא יכול להיות חטיף בריא שאוכלים כל יום. חלק מהפירות מכילים גם נוגדי חמצון, אשר מאמינים שהם מסוגלים להדוף רדיקלים חופשיים, כך שניתן למנוע מחלות כמו סרטן, מחלות לב, כאבי פרקים והזדקנות מוקדמת.
3. בטטה
בטטה היא מזון דל שומן המוכר לאינדונזים. בטטה בינונית אחת מכילה רק 1.4 גרם שומן. מלבד היותה ידועה כמזון דל שומן, בטטה עשירה גם בויטמין A, ויטמין C ומספר ויטמינים מקבוצת B. בטטה מצוידת גם במינרלים כמו אשלגן ומנגן.
4. ירקות מצליבים
ירקות
מצליבים הוא סוג של ירק המגיע ממשפחת ה-Brassicaceae. הם הופכים למזונות דלי שומן שטובים לבריאות. סוגי הירקות מגוונים מאוד, החל מברוקולי, כרוב, צנוניות ועד פקקוי. כל הירקות הללו אינם מכילים שומן לחלוטין. הם מכילים גם מה שנקרא גלוקוזינולטים, שהוכיחו את יכולתם למנוע סרטן, בבדיקות מבחנה.
5. פטריות
פטריות הן מזונות דלי שומן שיכולים להיות גם אופציה. בנוסף לסוגים רבים, פטריות מועילות גם לבריאות. ואכן, חומרי המזון הכלולים בכל פטריה שונים. עם זאת, לכל סוג של פטריות שניתן לצרוך יש קווי דמיון באשלגן, סיבים, ויטמיני B וחומרים מינרלים. פטריות עשירות גם בנוגדי חמצון אשר מאמינים כמפחיתים דלקת בגוף.
6. שום
אם אפשר להשוות אותו, שום הוא תבלין חובה במטבח האינדונזי. כמעט כל מטבח אינדונזי טיפוסי מכיל בתוכו שום. ככל הנראה, העולם המערבי מכיר את זה כמזון דל שומן. שום מכיל מעט קלוריות וכמעט ללא שומן. למעשה, הוכח ששום מוריד לחץ דם גבוה ומוריד כולסטרול.
7. דגים ללא שומן
לא כל הדגים מכילים שומן. למעשה, ישנם דגים דלי שומן כמו בקלה, למשל. כ-85 גרם בקלה, מכיל רק 1 גרם שומן, 70-100 קלוריות ו-16-20 גרם חלבון. דגים רזים מכילים גם ויטמינים B3, B12, זרחן וסלניום.
8. חזה עוף
המזון דל השומן עם חלבון גבוה הוא מזון חובה למי שמחפש להגדיל את מסת השריר. כ-85 גרם חזה עוף ללא עור, מכיל רק 3 גרם שומן, אך מועשר ב-26 גרם חלבון. בנוסף לחלבון, חזה עוף מכיל גם ויטמינים B3, B6, סלניום וזרחן.
9. מוצרי חלב דלי שומן
חלב, גבינה רכה, ליוגורט (שסומן דל בשומן) הם צריכת שומן דלה שניתן לכלול בתזונה היומית שלך. צריכת צריכת שונות אלו מכילה רכיבי תזונה רבים שהגוף זקוק להם, החל ממינרלים, ויטמינים B3, B6 ו-B12. מוצרי חלב כמו יוגורט מכילים פרוביוטיקה, שהם לא אחרת מאשר חיידקים טובים לבריאות המעיים.
10. חלבון ביצה
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/1002/vstb7mid6m-1.jpg)
חלבוני ביצה, המזון דל השומן קחו בחשבון, שומן וכולסטרול בביצים "נאספים" בחלמון. מה עם חלבוני ביצה? למעשה, חלבוני ביצה אינם מכילים שומן כלל, כלומר 0 גרם. בנוסף, גם חלבוני ביצה אינם מכילים הרבה קלוריות. [[מאמר קשור]]
הערות מ-SehatQ:
אֵיך? האם הלב שלך התרגש לצרוך את המזונות דלי השומן הנ"ל כתפריט יומי? זכור, שומן נחוץ גם לגוף כדי לספק אנרגיה. לכן, מומלץ לא לאסור מזון שומני. איזון מזונות שומניים עם מזונות דלי שומן מעל, כך שהבריאות תישמר.