צמח התה או Camellia sinensis הוא צמח עשיר בתכונות שנמצא בשימוש נרחב כמשקה מאז ומעולם. סוגי תה שונים אלה כוללים תה לבן, תה ירוק, תה שחור, תה אולונג ועד תה Puerh. מאז לפני זמן רב, מאמינים כי לקמליה סיננסיס מעצי התה יש יתרונות בריאותיים רבים, כגון מניעת הסיכון לסרטן, שבץ, מחלות לב, לשמירה על עור בריא.
היתרונות של צריכת Camellia sinensis לבריאות
ישנם שישה מרכיבים עיקריים בצמח הפרח Camellia sinensis המועילים לבריאות, כלומר שמנים אתריים, פוליפנולים, פיטונוטריינטים, פלבנואידים, אנזימים ותרכובות קפאין מתילקסנטינים. שש התרכובות מתפקדות לספק יתרונות שונים לבריאות הגוף, כגון:
1. למנוע סרטן
מחקר שפורסם ב-Journal of Cellular Biochemistry חשף כי תכולת נוגדי החמצון של פוליפנולים בקמליה סיננסיס או בצמח התה משמשת לנטרול התפשטות של רדיקלים חופשיים גורמי סרטן. באופן ספציפי, אומרים שהתה מפחית את הסיכון לסרטן ריאות, סרטן השד וסרטן המעי הגס. בינתיים, על פי דיווח ב-American Journal of Epidemiology, סוג אחד של Camellia sinensis, כלומר תה ירוק, אמור להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית.
2. למנוע את הסיכון לשבץ ולב
בהתבסס על מחקר ב-British Journal of Nutrition, תכולת נוגדי החמצון בקמליה סיננסיס יכולה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, כגון שבץ ומחלות לב. נוגדי חמצון בקמליה סיננסיס ממלאים תפקיד בהורדת רמות הכולסטרול הרע בדם, מה שעלול לגרום לחסימת זרימת הדם ולעורר שבץ ומחלות לב.
3. חיזוק מערכת החיסון
קמליה סיננסיס מכילה גם פיטוכימיקלים שאמורים להגביר את מערכת החיסון האנושית. בהתבסס על מחקר שפורסם בכתב העת הרפואי Antimicrobial Agents and Chemotherapy, תרכובת זו בקמליה סיננסיס פועלת כנוגד חמצון ואנטי מיקרוביאלי, ובכך מפחיתה את הסיכון לזיהומים שונים הנגרמים על ידי וירוסים, חיידקים וטפילים.
4. למנוע סחרחורת ולהפחית את הסיכון למחלות מסוכנות
סוג אחד של קמליה סיננסיס, כלומר תה שחור, נחשב יעיל למניעת סחרחורת תוך הפחתת הסיכון להתקפי לב, אבנים בכליות ומחלת פרקינסון בקשישים.
5. הפחת מתח
תכולת הפוליפנולים בקמליה סיננסיס משמשת גם להפחתת כמות הורמון הסטרס קורטיזול. בנוסף, צמח התה מכיל גם L-theanine, חומצת אמינו המסייעת לגוף להילחם במתח.
6. לשמור על בריאות השיניים
מספר מחקרים גילו כי לתכולת הפלבנואידים נוגדי החמצון בעלי התה Camellia sinensis יש פוטנציאל לתמוך בצמיחת אמייל שן בריא.
7. עזרה לרדת במשקל
בנוסף, נוגדי חמצון פלבנואידים ממלאים גם תפקיד בהגברת פעילות האינסולין, ובהאצת תהליך חמצון השומן. התוכן של קטצ'ינים בצמחי תה יכול גם לעורר האצת תהליכים מטבוליים כדי לעזור לרדת במשקל.
8. לשמור על עור בריא
התוכן של שמנים אתריים ונוגדי חמצון בקמליה סיננסיס מתפקד גם לשמירה על עור בריא. שני המרכיבים הללו ממלאים תפקיד בהצערת העור ובהפחתת הסיכון לנזק לעור עקב חשיפה ל-UV.
9. לשמור על רמות הסוכר בדם
מחקר גם גילה כי תכולת נוגדי החמצון בקמליה סיננסיס מסייעת בשמירה על רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת סוג 2.
10. לשמור על בריאות העצם
קטצ'ינים הכלולים בסוג אחד של קמליה סיננסיס, כלומר תה לבן, נחשבים כמסוגלים להפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס על ידי הגברת צמיחת העצם ועיכוב אובדן עצם.
11. מונע פרקינסון ואלצהיימר
נוגד החמצון פוליפנול EGCG שבתה לבן גם נלחם בדלקות ומונע התקבצות של חלבונים שעלולים לפגוע בעצבים. שתי הבעיות נקשרו לגורמים לאלצהיימר ולמחלות פרקינסון.
קראו גם: למרות טעמו תפל, היתרונות של שתיית תה מר יכולים לעזור לגוף להימנע ממחלותשימושים בעלי קמליה סיננסיס מלבד למשקאות תה
מלבד היותם נצרך עבור שתיית מים רתוחים, עלי תה נמצאים בשימוש נרחב גם למוצרי יופי. סוגים שונים של עלי תה המיוצרים עבור מרכיבי יופי לעור מביאים יתרונות רבים, כגון:
- לשמור על לחות העור
- להאיר את העור
- להלבין עור
- למנוע גירוי בעור
- להפחית אקנה
- למנוע הזדקנות מוקדמת
- להתגבר על עור יבש
- התגברות על עיני פנדה
מלבד היותם חומר גלם למוצרי יופי, היתרונות של עלי הקמליה משמשים לעתים קרובות גם כארומתרפיה. לעלי תה יש ארומה ייחודית ועוזרים להפוך את האדם לרגוע ונינוח יותר. היתרונות של עלי התה לבריאות הגוף ויופייו אינם אלא בשל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהם. התוכן של נוגדי חמצון יכול להגן על נזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. כך, תה יכול לחזק את המערכת החיסונית, למנוע מחלות שונות, למנוע דלקות ולטפל בעור.
קראו גם: 7 יתרונות של תה ירוק לפנים מדהימות וכיצד להכין מסכהאיך לטפח קמליה סיננסיס
לא קשה לעבד קמליה סיננסיס או צמחי תה לתה חם טעים. ניתן להשתמש במים רותחים ב-75-85 מעלות צלזיוס, ואז לשפוך את המים לכוס המכילה עלי תה קצוצים. מניחים לעמוד חמש דקות, ואז מסננים את המים. כוס תה טעים מוכנה להגשה. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
