היתרונות של הדבש שימשו כחלק ממגוון הרפואה המסורתית. עם זאת, איך היתרונות של דבש לבריאות כשמסתכלים על זה בצורה מדעית? ככל הנראה, העדויות לכך שהדבש טוב לבריאות יש בשפע. מסיוע בהרגעת הגרון ועד למניעת סרטן, הנה היתרונות של הדבש שאסור לכם לפספס.
תכולת דבש בריאה
כמובן, היתרונות של הדבש נובעים מהתכולה התזונתית שלו. החומרים המזינים בכף דבש מורכבים מ:
- פחמימות: 17 גרם, מורכבים מהסוכרים הטבעיים פרוקטוז ו-50 אחוז גלוקוז כל אחד.
- אינדקס גליקמי: 50
- בנוסף, תכולת הדבש מורכבת מ:
- סִידָן
- נְחוֹשֶׁת
- אָבָץ
- ויטמינים מקבוצת B
- בַּרזֶל
- חֶלְבּוֹן
- נוגד חמצון
- אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי.
יתרונות בריאותיים של דבש
המתיקות של הדבש היא לא רק מבחינת הטעם, אלא גם בתכונותיו. באופן לא מפתיע, אנשים רבים משתמשים בדבש כממתיק חלופי למזון ומשקאות יומיומיים. כדי לא להיות יותר סקרנים, הנה היתרונות השונים של שתיית דבש שתוכלו לקבל.
1. כתחליף לסוכר
דבש יכול להוות אלטרנטיבה בריאה יותר לסוכר הטעם המתוק של הדבש מאפשר להשתמש בו כתחליף לסוכר בצריכה היומית. עודף סוכר המוסף לצריכה יהפוך רק לקלוריות ללא חומרים מזינים המועילים לגוף. זה יכול לגרום לך לעלות במשקל ובכך להגדיל את הסיכון שלך לפתח מחלות כמו לחץ דם גבוה וסוכרת. הוספת דבש כדי להמתיק את האוכל או המשקה שלך תיתן לך טעם מתוק הדומה לסוכר ללא ההשפעות השליליות של הסוכר. אבל קחו בחשבון שדבש הוא עדיין ממתיק שאסור לצרוך אותו יותר מדי. כדי שצריכת הסוכר שלך לא תהיה גבוהה מדי, הקפד להחליף מידה אחת של סוכר במנה של דבש.
2. עשיר בנוגדי חמצון
היתרונות של דבש אמיתי ואיכותי מכילים בו נוגדי חמצון רבים. נוגדי החמצון הללו הם המעניקים לדבש את היתרונות הבריאותיים הרבים שלו. כי, רכיב זה הוא מרכיב טוב מאוד לגוף, כי זה יכול להפחית את בריאות הלב, להפחית את הסיכון לשבץ, וכמה סוגים של סרטן.
3. טוב לעור הפנים
היתרונות של דבש טהור שאתה יכול לקבל הוא לגרום לעור להיראות נקי יותר ונקי מאקנה. דבש נחשב גם שימושי לטיפול במחלות עור שונות הנובעות ממחלות אוטואימוניות כגון אקזמה או פסוריאזיס. למעשה, מרכיב אחד זה נחשב גם כמסייע לשלוט בצמיחת עודף פטריות על העור.
4. מכחכח את הגרון
דבש יכול לעזור להרגיע את הגרון.היתרונות של הדבש יכולים להתקבל גם כאשר מערבבים אותו עם מרכיבים אחרים, כמו תה, מים חמימים או מי לימון, למשל. התערובת של מרכיבים אלה מסייעת להרגעת הגרון. לא רק זה, סוכנות הבריאות של האו"ם, WHO אף ממליצה על דבש כמרכיב טבעי לטיפול בשיעול. היתרונות של דבש לשיעול הוכחו כיעילים עבור קשישים וניתן להשתמש בו לטווח ארוך. מחקר של ספריית Cochrane מצא גם כי דבש יכול להקל על שיעול עקב גירויים קלים בגרון או בדרכי הנשימה.
5. מונעים את עליית חומצת הקיבה
אצל אנשים עם GERD, חומצת הקיבה עולה לעתים קרובות למעלה, עד לגרון. יעילותו של דבש לחומצת קיבה נחשבת כמפחיתה את תדירות ההישנות של מחלה זו.
6. מסייע בריפוי פצעים
מחקרים אומרים כי היעילות של דבש יכולה לעזור בריפוי כוויות בדרגות בינוניות ופצעי ניתוח נגועים. הדבש נחשב יעיל גם לטיפול בפצעים בכפות רגליהם של חולי סוכרת הנמצאים בסיכון לקטיעה. [[מאמרים קשורים]] תכונות הריפוי של הדבש נגזרות מתכונותיו האנטי-בקטריאליות והאנטי דלקתיות. בנוסף, הדבש מסוגל לספק גם תזונה לרקמה סביב הפצע.
7. טוב לשמירה על הזיכרון
היתרונות של הדבש האחד הזה מתקבלים מתכולת הפוליפנולים שבו. פוליפנולים, הם רכיבים שהוכחו כמשפרים את תפקוד המוח הקשור לזיכרון.
8. הפחיתו את משך השלשול
דבש יכול לעזור להפחית את משך השלשול יעילותו של הדבש נחשבת גם כמסייעת בהפחתת חומרת השלשול. בנוסף, דבש יכול גם להגביר את ספיגת האשלגן והמים בגוף. זה חשוב לטיפול בשלשולים.
9. יכול לשמש כחומר חיטוי
לדבש תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות. לכן, ברפואה המסורתית, חומר זה משמש לעתים קרובות כמרכיב למניעת זיהום. למרות זאת, לא כל סוגי הדבש יכולים להיות בעלי תועלת זו, יש לחקור זאת לעומק, לגבי מקור הדבש המתקבל.
10. מסייע במניעת סרטן
תכולת נוגדי החמצון בדבש נחשבת גם כמסייעת במניעת סרטן. תכולת נוגדי החמצון בסוגים מסוימים של דבש כמעט שווה לזו של ירקות ופירות
11. הגדל את האנרגיה
אכילת כף אחת של דבש מכילה 64 קלוריות ו-17 גרם סוכרים כולל פרוקטוז, מלטוז, גלוקוז וסוכרוז. אתה יכול לעשות סדרה של תוכן טוב מדבש כמקור טוב לאנרגיה לגוף. הגלוקוז בדבש נספג בגוף במהירות ומספק דחיפה אנרגיה מיידית. דבש ידוע גם כמסוגל לשמור על רמות הסוכר בדם בגוף הרבה יותר קבועות מאשר סוגי סוכר אחרים.
12. גורם לך לישון טוב
אם אתם חווים לעיתים קרובות נדודי שינה או שינה באיכות ירודה, לעולם לא יזיק לנסות לאכול דבש. ידוע שהדבש משחרר סרוטונין וממיר אותו למלטונין שהוא חומר כימי שמווסת את איכות השינה. אפשר להוסיף כפית דבש לכוס חלב חם או לכוס תה לפני השינה כדי שהבטן תרגיש חמימה ורגועה.
14. עוזר לרפא קיכלי
היתרונות של דבש עבור פצעי סרטן נבדקו גם כן. מחקר מכתב העת של האגודה למדעי הרפואה הבסיסיים מסביר כי דבש פועל כחומר אנטי-מיקרוביאלי המעכב את הצמיחה של חיידקים בפצעי המחלה. אז, דבש גם עוזר לנקות פצעים על פצעי סרטן במהירות.
תופעות לוואי של דבש
צריכת דבש אכן מציעה מגוון יתרונות בריאותיים. למרות זאת, ישנם אנשים הרגישים או אלרגיים לרכיבים מסוימים בדבש, במיוחד אבקת דבורים. תגובה אלרגית עקב צריכת דבש יכולה לעורר מספר תסמינים, כולל:
- מַבְחִיל
- סְחַרחַר
- בְּדִיחָה
- הזעה מוגברת
- הגוף מרגיש חלש
- קצב לב לא סדיר
- לְהִתְעַלֵף
זכור, צריכת דבש יכולה להשפיע על רמות הסוכר בדם. לכן, אין להשתמש בדבש או לצרוך אותו בכמות מוגזמת. ניתן גם להסיק שגם דבש לסוכרת צריך להיעשות במידה.
זמן טוב לשתות דבש
צריכת דבש באופן קבוע יכולה לספק יתרונות בריאותיים שונים עבורך. למרות זאת, אתה צריך להבין איך ומתי לצרוך אותו כמו שצריך כדי שניתן יהיה למקסם את ההשפעה. תזונאים ממליצים לצרוך דבש בבוקר על בטן ריקה. הסיבה לכך היא שהדבש יכול לעזור לעיכול חלק וגם לספק אנרגיה לתמיכה בפעילויות שלך. לא רק זה, היתרונות של שתיית דבש לפני השינה בלילה יכולים גם לעזור לשינה להרגיש טוב יותר, לגרום לגוף להרגיש רגוע יותר ולשמור על פעילות מערכת העיכול.
איך לשתות דבש בצורה הנכונה
למעשה, שתיית דבש כל יום היא בסדר, כל עוד המינון מספיק. כי דבש יכול להעלות את רמות הסוכר בדם בצריכה מוגזמת. כדי לקבל את היתרונות האידיאליים של דבש בכל יום, אתה צריך לשתות לא יותר מ 3-4 כפות דבש בכל יום.
האם אתה יכול לשתות דבש על בטן ריקה?
הזמן הטוב ביותר לשתות דבש הוא על בטן ריקה בבוקר. אם הוא נצרך בבוקר על קיבה ריקה, הדבש ייצור אינטראקציה עם האנזימים בקיבה בצורה מיטבית. בנוסף, דבש טוב גם לצריכה על ידי ילדים כדי לתמוך בפעילות הגוף והמוח של תינוקך במהלך פעילויות היום. למרות שתכולת הדבש טובה מאוד לבריאותכם, הקפידו לא לתת דבש לילדים מתחת לגיל שנה. דבש מכיל חיידקים
קלוסטרידיום בוטולינום שאינו חזק מספיק כדי להתקבל על ידי ילדים מתחת לגיל שנה. חיידקים אלה יכולים לעורר את הסיכון לבוטוליזם אצל תינוקות. בוטוליזם היא מחלה הנגרמת על ידי רעלים מנבגים
קלוסטרידיום בוטולינום ובדרך כלל תוקף את חוט השדרה וגורם לשיתוק.
הערות מ-SehatQ
היתרונות הבריאותיים של הדבש הם מגוונים, החל מריפוי פצעים ועד למניעת סרטן. עם זאת, שימו לב גם לסוג הדבש שנבחר. בחרו בדבש אמיתי ואל תכילו הרבה סוכר. אין לתת דבש לילדים מתחת לגיל שנה, כי זה יכול לגרום לבוטוליזם. מומלץ גם לא לצרוך יותר מדי דבש, כי למרות שהוא בריא, הדבש עדיין מכיל סוכר, אז עדיין צריך להתחכם בצריכתו. אם אתה רוצה לדעת את היתרונות של דבש ושל מגוון מזונות בריאים אחרים,
לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב
App Store ו- Google Play . [[מאמר קשור]]
דבש יכול להוות אלטרנטיבה בריאה יותר לסוכר הטעם המתוק של הדבש מאפשר להשתמש בו כתחליף לסוכר בצריכה היומית. עודף סוכר המוסף לצריכה יהפוך רק לקלוריות ללא חומרים מזינים המועילים לגוף. זה יכול לגרום לך לעלות במשקל ובכך להגדיל את הסיכון שלך לפתח מחלות כמו לחץ דם גבוה וסוכרת. הוספת דבש כדי להמתיק את האוכל או המשקה שלך תיתן לך טעם מתוק הדומה לסוכר ללא ההשפעות השליליות של הסוכר. אבל קחו בחשבון שדבש הוא עדיין ממתיק שאסור לצרוך אותו יותר מדי. כדי שצריכת הסוכר שלך לא תהיה גבוהה מדי, הקפד להחליף מידה אחת של סוכר במנה של דבש. 
דבש יכול לעזור להרגיע את הגרון.היתרונות של הדבש יכולים להתקבל גם כאשר מערבבים אותו עם מרכיבים אחרים, כמו תה, מים חמימים או מי לימון, למשל. התערובת של מרכיבים אלה מסייעת להרגעת הגרון. לא רק זה, סוכנות הבריאות של האו"ם, WHO אף ממליצה על דבש כמרכיב טבעי לטיפול בשיעול. היתרונות של דבש לשיעול הוכחו כיעילים עבור קשישים וניתן להשתמש בו לטווח ארוך. מחקר של ספריית Cochrane מצא גם כי דבש יכול להקל על שיעול עקב גירויים קלים בגרון או בדרכי הנשימה. 
דבש יכול לעזור להפחית את משך השלשול יעילותו של הדבש נחשבת גם כמסייעת בהפחתת חומרת השלשול. בנוסף, דבש יכול גם להגביר את ספיגת האשלגן והמים בגוף. זה חשוב לטיפול בשלשולים. 
