ניתן בהחלט להשיג בקלות את היתרונות של מיץ חמצמצים. כצמח המשגשג בסביבות טרופיות כמו אינדונזיה, קל למצוא פרי חמצמצם וניתן לעבד אותם לצורות שונות, אחת מהן היא משקה בצורת מיץ. בנוסף לרענון, ישנם יתרונות שונים של מיץ חמצמץ לבריאות שאתה יכול להרגיש. Soursop, הידוע גם בשם גרביולה, הוא צמח שמקורו ביבשת אמריקה. לפרי קליפה ירוקה וקוצים חלקים, בעוד הבשר לבן במרקם רך ובעל טעם חד, כמו אננס או תות. את בשר החמצמצה אפשר לאכול סתם כך או לכתוש למיץ חמיצה. בנוסף לפרי, גבעולים ועלים חמוצים מעובדים באופן נרחב לתוספי מזון, תה צמחים, או משמשים כמשחות מקומיות המועילות לבריאות הגוף.
יתרונות מיץ חמצמצם לבריאות
חמצמץ הוא פרי דל קלוריות, אך די עשיר בסיבים ובוויטמין C, כך שמתאים לכם להפוך אותו לאחד מהתפריטים בתזונה. בנוסף, החמצמצה מכילה גם פחמימות, אשלגן, מגנזיום, תיאמין וניאצין, ריבופלבין, חומצה פולית וברזל. בכוס אחת, קלוריות מיץ החמצמצה הן 148 קק"ל, זאת גם אם לוקחים את המיץ ללא מרכיבים נוספים. בהתבסס על התוכן התזונתי הזה, הנה היתרונות הבריאותיים של מיץ החמצמצים:
1. למנוע סרטן
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/2992/oarzeg1k3r.jpg)
היתרונות של מיץ חמצמצם מפחיתים את הסיכון לסרטן השד.מיץ חמצון מכיל נוגדי חמצון, כמו טאנינים, ספונינים, פיטוסטרולים, פלבנואידים ואנתרקינונים, שיכולים להדוף רדיקלים חופשיים כך שהתאים בגופך יישארו בריאים. רדיקלים חופשיים עצמם קשורים לעתים קרובות כגורם להופעת מחלות שונות בגוף שלך, כולל תאים סרטניים. מחקר מוקדם מצביע על כך שתמצית חמצוץ עשויה להילחם בסוגים מסוימים של סרטן, כגון סרטן השד וסרטן הלבלב. עם זאת, מומחים ממליצים לא להכין מיץ חמצמצים, תמציות או תוספים המכילים חמצמצם כתרופה לסרטן היחידה שאתם צורכים מכיוון שחמוצת לבדה אינה מסוגלת להרוס תאי גידול שגורמים לסרטן בעצמו.
2. מקל על דלקות
אומרים שלמיץ חמצמץ יש תכונות אנטי דלקתיות שיכולות להקל על הכאב שאתה מרגיש. בהתבסס על ניסויים ראשוניים, הוכח כי צריכה של מיץ חמצמצים חוסמת את העצבים מלחוש כאב כאשר אתה חווה דלקות מסוימות בגוף.
3. הורדת רמות הסוכר בדם
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/263/fg4rhzhnji-3.jpg)
היתרונות של מיץ חמצמצים עוזרים להפחית את רמת הסוכר בדם לאלו מכם הסובלים מסוכרת, היתרונות של מיץ חמצמצים על זה הם חדשות טובות. מחקרים מראים שצריכה קבועה של מיץ חמיצה יכולה להפחית משמעותית את רמות הגלוקוז בדם, גם אם אתם אוכלים או שותים פחות מהרגיל.
4. ייצוב לחץ הדם
אם שמעתם על אחד היתרונות של מיץ חמצמץ להורדת לחץ דם גבוה, אולי זה נכון. הסיבה היא, מחקר שפורסם ב-Pharmaceutical Biology שנערך על בעלי חיים ב-2012 אכן הראה שצריכת חמוץ יכולה להוריד את לחץ הדם מבלי להפריע לקצב הלב. כאשר לחץ הדם שלך תקין, בריאות הלב שלך תהיה מובטחת. [[מאמר קשור]]
5. מפחית כאבים עקב כיבי קיבה
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/93/jrtd2t4k18.jpg)
היתרונות של מיץ חמצמצים עוזרים להפחית את הכאב בחומצת הקיבה.חדשות טובות עבור אנשים עם חומצת קיבה או מחלת כיב, צריכה של מיץ חמצמץ עבור חומצת קיבה מסייעת לכאב בזמן הישנות. בנוסף, תכולת נוגדי החמצון במיץ החמצמצה יכולה גם למנוע רדיקלים חופשיים, שעלולים לגרום למחלות במערכת העיכול שלך.
6. טיפול בהרפס
הרפס הוא זיהום ויראלי של אזור איברי המין או הפה הנגרם על ידי נגיף ההרפס סימפלקס. בנוסף לעבור טיפול בתרופות מרופא, ניתן לסייע בתהליך הטיפול בשתיית מיץ חמצמצים באופן קבוע. שימו לב שלא ניתן לרפא הרפס מסוג 2, אך צריכת חמצמץ יכולה להפחית את הפוטנציאל להישנות. היתרונות של מיץ חמצמצם נגרמים על ידי נוכחות של חומרים אנטי-ויראליים, במיוחד אנטי-הרפס לסוג של וירוס הרפס סימפלקס 2 הלא הוא HSV-2.
7. התגברות על גאוט
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/2992/oarzeg1k3r-1.jpg)
ויטמין C בחמצמצה מסייע בבלימת חומצת שתן על פי מחקר של American Journal of Bioscience and Bioengineering, חמצמצם יכול לשמש כטיפול בגאוט כתחליף לאלופורינול בגלל תופעות הלוואי שלו. הודות לתכולת ויטמין C שבו שמתפקד כנוגד חמצון. לכן, זה יכול לעזור לעכב את ייצור האנזים xanthine oxidase אשר יכול לעכב את היווצרות חומצת שתן בגוף.
8. עזרה להתגבר על שיגרון
על פי מחקרים שונים, ניתן לצרוך את היתרונות של מיץ חמצמץ כדי לעזור להתגבר על שיגרון. בגיליון של Journal of Medicinal Food, חוקרים בדקו את היעילות של פירות חמצמצה גולמיים בסיוע בטיפול בראומטיזם. עם זאת, יש לבצע מחקר נוסף האם מיץ חמצמץ יכול לספק את אותה יעילות כמו הפרי בהתגברות על שיגרון. עם זאת, היתרונות של מיץ חמצמץ לעיל עדיין מבוססים על מחקר ראשוני על חולדות מעבדה. עד כה, רוב המחקרים הללו לא נבדקו על בני אדם ולכן היתרונות של מיץ חמצמצים תלויים מאוד במצב הגוף שלך.
איך מכינים מיץ חמצמץ
כדי לקבל יתרונות אופטימליים, אתה צריך לדעת איך להכין מיץ חמצמץ כראוי. זה שימושי כדי למנוע מהחומרים התזונתיים להיפגע במהלך העיבוד. כאשר עוקבים אחר אופן הכנת החמצמצה, ניתן להוסיף גם פירות וירקות כך שתקבלו רכיבי תזונה מגוונים יותר. להלן המרכיבים וכיצד להכין מיץ חמצמץ שאתה יכול לעקוב אחריהם: מרכיבים:
- 1 חמצמץ בשל, קלוף והוסרו זרעים
- כוס אחת של אננס טרי חתוך לקוביות
- 2 כוסות בשר קוקוס חתוך לקוביות
- 4 עלי קייל, תרד או סלק
- 1 פלח ג'ינג'ר טרי, קלוף
איך מכינים מיץ חמצמץ:
- מפרידים את הבשר לקערה גדולה, מוסיפים מספיק מים
- סוחטים את הבשר כדי לקבל תמצית פירות חמצמצים
- מסננים כדי להפריד את העיסה ומיץ פירות החמצמצה
- הכניסו לבלנדר את מיץ החמצמצה, האננס, הירקות והג'ינג'ר המגורר, מועכים עד לקבלת המרקם הרצוי.
- אפשר להגיש מיץ חמצמץ.
[[מאמר קשור]]
הערות מ-SehatQ
היתרונות של מיץ חמצמץ עוזרים לשמור על בריאות הגוף הכללית כדי להפחית את הסיכון למחלות מסוכנות שונות. הגבלת צריכת מיץ חמיצה היא עד חצי כוס למספר פעמים בשבוע, לא כל יום. אם יש לכם שאלות נוספות לגבי היתרונות של פרי חמצמצם או יתרונות אכילת פירות בכלל, התייעצו עם תזונאי או עם התזונאי הקרוב. אתה יכול גם לשוחח עם רופאים בחינם דרך אפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ. הורד את אפליקציית SehatQ עכשיו ב-App Store או ב-Google Play! [[מאמר קשור]]