בתור אינדונזי, אתה חייב להכיר את Kencur ואת כל הטענות לגבי היתרונות שצמח מרפא זה יכול לספק. הטענות על היתרונות של קנקור שמסתובבים בקהילה מגוונות למדי, למשל שמירה על בריאות מערכת העיכול ובריאות הגוף הכללית. עם זאת, השאלה היא האם היתרונות הללו באמת מוכחים? [[מאמר קשור]]
יתרונות שונים של Kencur לבריאות
קנקור הוא צמח השייך למשפחת הג'ינג'ר עם השם הלטיני
Kaempferia Galanga. Kencur מכיל קאמפרול ובורנאול שיכולים לפעול כנוגדי חמצון שטובים לגוף. באופן מלא יותר, הנה היתרונות הפוטנציאליים של kencur לבריאות שלך.
1. מוריד את רמות הכולסטרול
היתרון הראשון של קנקור הוא שהוא יכול להוריד את רמות הכולסטרול בדם. מחקרים בבעלי חיים הראו שתמצית האתנול של קנקור קנה שורש יכולה להוריד משמעותית את רמות הכולסטרול הכולל וה-LDL בדם. תוצאות אלו מורגשות לאחר 30 יום של שימוש בקנקור. עם זאת, ממצאים אלה עדיין דורשים מחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות שלו בבני אדם.
2. למנוע אוסטיאופורוזיס
אותו מחקר גם מראה שקנקור שימושי להגברת חוזק העצם, ובכך מסייע במניעת אוסטאופורוזיס. אוסטאופורוזיס הוא מצב שעלול לגרום לעצמות להיות חלשות ושבירות. אפילו בתנאים מסוימים, לחץ קל כמו התכופפות או שיעול עלול לגרום לשברים. למרות שהוא מספק יתרונות, מחקר זה עדיין מוגבל למחקרים בבעלי חיים כך שיש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את השפעתו החיובית על בני אדם.
3. מסייע בשמירה על בריאות הנפש
יתרון נוסף של Kencur הוא לעזור להקל על הפרעות נפשיות. מחקר מראה כי לתמצית אצטון של קני שורש ועלים יש תכונות מדכאות הנחשבות כמסוגלות להרגיע את מערכת העצבים המרכזית. למעשה, קנקור משמש לעתים קרובות גם כצמח מרפא ברפואה המסורתית כדי להקל על מתח, הפרעות חרדה ודיכאון.
4. מונע זיהומים פטרייתיים
קנדידה אלביקנס הם מיקרואורגניזמים שחיים בדרך כלל בגוף, כגון במערכת העיכול, הנרתיק והפה. נוכחותה של פטרייה זו למעשה אינה מהווה בעיה כל עוד הצמיחה שלה אינה מוגזמת כך שהיא עלולה לגרום לזיהום. לכן, כאחד הגורמים השכיחים ביותר לזיהומים פטרייתיים בבני אדם, הצמיחה של
קנדידה אלביקנס צריך לעכב בדרך כלשהי. אחד מהם הוא להשתמש בקנקור. מחקר מראה כי השימוש בתמצית קנקור יכול לעזור לעכב את הצמיחה של פטריות
קנדידה אלביקנס. לא רק זה, תמצית צמחי מרפא זו יכולה גם לעזור להתגבר על זיהומים פטרייתיים.
5. עוזר לענות על צורכי מינרלים
מחקרים אחרים מראים כי Kencur מכיל רכיבים
תזונתי מה שיכול לספק יתרונות שונים לגוף. רכיבים אלה כוללים זרחן, אשלגן, מגנזיום, ברזל ואבץ בכמויות גבוהות מספיק. Kencur מתפקד גם כנוגד חמצון שטוב לגוף ומועיל לבריאות
כימו מונע, שהוא מרכיב שיכול להפחית את הסיכון או לעכב את התפתחות הסרטן.
6. התגברות על נפיחות
צריכת קנקור ידועה כמסייעת להתגבר על נפיחות בבטן. כדי להכין אותו, תחילה שטפו את Kencur עד נקייה מלאה. לאחר נקי, מרתיחים קנקור באורך 3 ס"מ עם כוס מים. שתו קנקור מים מבושלים 2 פעמים ביום כדי לעזור להתגבר על נפיחות. אפשר גם לצרוך את הקנקור המבושל ישירות אם הוא חזק בטעם.
7. מקל על שיעול
שתיית קנקור מים מבושלים יכולה לעזור להקל על שיעול. בסין, היעילות של קנקור לשיעול מועילה גם לטיפול בהפרעות נשימה בילדים, חום, דלקות גרון ועד שעלת. מחקרים בבעלי חיים הראו שקנקור יכול לטפל בשיעול על ידי תפקוד כנוגד שיעול שיכול לדכא שיעול על ידי הפחתת הפעילות של מרכז השיעול במוח ודיכוי הנשימה. בינתיים, ב-Journal of Medicinal Plant Studies, נאמר כי לקנה השורש ולשורשים של קנקור יש תכונות מכייח טובות לשיעול. קנה השורש והשורשים של קנקור לשיעול פועלים על ידי הפעלת הוצאת הליחה מדרכי הנשימה על ידי גירוי הקרום הרירי של הקיבה. באופן רפלקסיבי, פעילות זו תגביר את הפרשת הריר בדרכי הנשימה כך שתוכל להפחית את רמת הצמיגות ולהקל על הוצאת הליחה. שיעול יכול להחלים מהר יותר. איך להכין קנקור לרפואת שיעול קל מאוד, אתה פשוט שוטף אותו קודם עד שהוא נקי לחלוטין. כשהוא נקי, מקלפים את העור החיצוני של הקנקור ומגררים אותו. סוחטים את הקנקור המגורר בעזרת מטלית כדי לקבל את המיץ. הוסיפו ליים ודבש לפי הטעם, שתו את המרקחת שלוש פעמים ביום עד שתסמיני השיעול שוככים.
8. להגביר את התיאבון
קנקור הוא תבלין בעל תכונות קרמינטיביות. התכונות הקרמינטיביות בקנקור יכולות לעזור להגביר את התיאבון שלך. לאלו מכם שיש להם בעיות במשקל בגלל חוסר תיאבון, צריכת קנקור יכולה לשמש כתחליף לתרופות מגבירות תיאבון על בסיס כימיקלים.
9. התגברות על חומצת קיבה
קנקור הוא תבלין בעל תכולה גבוהה של חומרים ציטוטוקסיים ואנטי בקטריאליים. לכן, היעילות של קנקור לבריאות מערכת העיכול ידועה כיעילה, ולרוב משמשת כתרופה צמחית להפרעות עיכול שונות. התכונות האנטיבקטריאליות של קנקור יכולות לעכב או לעצור את הצמיחה של הליקובקטר פילורי, החיידקים הרעים בקיבה. בנוסף, היתרונות של קנקור לחומצת הקיבה מוכחים גם על ידי מחקרים המראים כי קנקור יכול למנוע שחיקה או כיבים בקיבה עקב דלקת הנובעת מזיהום. הסיבה, קנקור הוא אנטיבקטריאלי שיש לו גם תכונות אנטי דלקתיות.
10. להתגבר על נפיחות וחבורות
Kencur יכול לשמש גם כתרופה לחבלות, בליטות ונפיחות. כבר זמן רב האמינו כי קנקור אורז מטפל בנפיחות עקב נקעים על ידי שתייתו, בעוד שהעיסה משמשת למריחת האזור הנפוח. שריפת קנקור מכילה גם תוכן המסוגל לשפר את זרימת הדם בחלק הנפוח עקב קרישי דם. בנוסף, תכולת הוויטמינים B1 ו-B3 מאורז קנקור מסוגלת גם לשמור על מערכת עצבים בריאה, כך שהיא יכולה להאיץ את תהליך ההחלמה כאשר מופיעות נפיחות, גושים או חבורות.
קרא גם: היתרונות של Kencur לתינוקות, מה הם?איך להכין משקה מקנקור
אם אתם מעוניינים להתנסות ביתרונות הקנקור, תוכלו להשיג אותו בצורה של קנקור אורז צמחי. לפניכם מתכון לקנקור אורז צמחי שתוכלו להכין לבד בבית.
חומרים דרושים:- 6 כפות אורז
- 10 מקטעים של קנקור
- 2 פרוסות ג'ינג'ר
- 2 עלי פנדן
- 6 חתיכות סוכר חום
- תמרינדי לפי הטעם
- 2 ליטר מים.
איך להכין:- משרים את האורז למשך כשעה או לילה במים חמימים.
- לאחר מכן, שטפו את האורז באמצעות מים מינרליים.
- מביאים מים לרתיחה, מרתיחים סוכר, פנדן ותמרינדי. לאחר שהסוכר נמס, מכבים את האש, ואז מסננים את יתרת הסוכר הלא מומס והתמרינדי.
- לאחר מכן, מערבבים את האורז, הג'ינג'ר, הקנקור ומי הסוכר הרתוחים.
- לאחר חלק לחלוטין, מסננים את תערובת האורז הקנקור.
אתה יכול לשתות אותו מיד או לאחסן אותו במקרר לצריכה למחרת. כך, אתה יכול לקבל את היתרונות של kencur בכל יום בצורה קלה יותר.
קראו גם: בנוסף להיותם עשיר בטעם, היתרונות של תבלינים אינדונזיים לבריאות הם גם כה מגווניםתופעות לוואי של צריכת יותר מדי קנקור
למרות שהיתרונות של קנקור לבריאות הם כה רבים, לא מומלץ לאכול קנקור גולמי כל יום או לשתות קנקור בכמות מוגזמת. על פי מחקר שנערך על בעלי חיים, לצריכה מופרזת של קנקור או שווה ערך ל-2,000 מ"ג/ק"ג ליום יש תופעות לוואי חמורות, כולל:
- ירידת אנרגיה דרסטית
- אובדן תיאבון
- הטלת שתן תכופה
- שִׁלשׁוּל
- תרדמת
- מוות
עם זאת, מחקר זה בוצע רק על בעלי חיים. מחקר נוסף עדיין נדרש כדי לקבוע אם תופעות לוואי דומות יתרחשו בבני אדם. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא לגבי היעילות של Kencur, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
