פירות המכילים ברזל עדיין אינם ידועים. עד כה, בשר או רכיכות ידועים כמקורות הברזל הגבוהים ביותר. למעשה, ישנם פירות רבים המכילים הרבה ברזל שמחכים לטעימה. במיוחד לטבעונים וצמחונים שמתבלבלים לגבי מציאת מקורות ברזל. מעכשיו, אל תתבלבלו יותר. הכירו כמה מהפירות עתירי הברזל הללו. [[מאמר קשור]]
רשימת פירות המכילים ברזל גבוה
ברזל הוא מינרל חיוני להמוגלובין כדי לתפקד כראוי. כאשר כמות ההמוגלובין מספיקה, כדוריות הדם האדומות יכולות לפזר את החמצן בצורה תקינה בדם כך שאיברי הגוף יוכלו לתפקד בצורה מיטבית. בנוסף, מצוטט מ- Mayo Clinic, חוסר צריכת ברזל עלול לגרום לתסמינים שונים של אנמיה מזיקה, כגון עייפות, צבע עור חיוור, סחרחורת, כאבים בחזה וקוצר נשימה. אם אינך רוצה שיופיעו התסמינים השונים לעיל, נסה מגוון פירות המכילים הרבה ברזל, כגון:
1. תאריכים
פירות המכילים ברזל נאכלים לעתים קרובות במהלך חודש הרמדאן. אין שום דבר רע אם אתה רוצה עכשיו לצרוך אותו באופן קבוע, במיוחד מאחר שתכולת הברזל גבוהה למדי. ב-100 גרם תמרים יש כ-4.79 מיליגרם ברזל. בנוסף להכיל ברזל, תמרים מתוקים אלו מצוידים גם בחומרי הזנה נוספים, בחומרים מינרלים נוספים כמו סידן, אשלגן, מגנזיום ועד אבץ!
2. משמשים מיובשים
עבור אינדונזים, משמשים אינם מפורסמים כמו תפוזים או מנגו. אבל מסתבר שמשמשים מיובשים הם אחד הפירות שעשירים בברזל. אל תטעו, 100 גרם משמשים מיובשים כבר מכילים כ-2.7 מיליגרם ברזל. די הרבה לגודל של פרי קטן, נכון?
3. פירות יער
לפירות יער יש רמות נמוכות של ברזל, שהם רק 0.3 מיליגרם ל-100 גרם. עם זאת, פירות יער כמו תותים עד פטל שחור מכילים ויטמין C, שיכול לשפר את תפקוד הגוף של ספיגת ברזל.
4. שזיפים מיובשים
הפרי הבא שמכיל ברזל הוא שזיפים מיובשים. בדיוק כמו משמשים, אולי שזיפים הם לא פרי שיש לו פופולריות גבוהה. אבל אל תזלזלו בתכולה התזונתית כמו ברזל שיש בה. כי ב-100 גרם שזיפים מיובשים יש 3.52 מיליגרם ברזל מוכנים לאכילה!
5. אבטיח
פירות המכילים ברזל הפרי המרענן מתברר כבעל מקום ברשימת הפירות העשירים בברזל. בפרי הגדול הזה יש 0.24 גרם ברזל בכל 100 גרם פרי. בנוסף, היתרונות של האבטיח מכילים גם ויטמין C, המאפשר לגוף לספוג ברזל טוב יותר.
6. רימון
רימון, פרי עשיר בברזל רימונים לא רק יפים למראה, אלא גם טעימים כשאוכלים אותם. בנוסף, רימון נכלל גם ברשימת הפירות המכילים ברזל. כל 100 גרם רימון מכיל 0.3 מיליגרם ברזל.
7. ענבים מיובשים (צימוקים)
צימוקים אינם זרים ללשונו של העם האינדונזי. הפופולריות של צימוקים הפכה אותם לתבלין נהדר למאכלים רבים, מעוגות ועד גלידה. ככל הנראה, ענבים מיובשים נכללים בקבוצת הפירות המכילה הרבה ברזל. כל 100 גרם של צימוקים מכיל 1 מיליגרם של ברזל.
8. פטל
בנוסף לטעמו הטעים והערך התזונתי הגבוה לבריאות, מעטים יודעים שגם פטל נכלל ברשימת הפירות המכילים ברזל. ב-100 גרם של פטל הכיל 1 מיליגרם של ברזל.
קרא גם: עודף ברזל, הופך את העור לאפור עד לסיבוכיםדרישה יומית של ברזל
הדרישה היומית לברזל בהחלט משתנה, בהתאם למין ולגיל. כדי להכיר את צרכי הברזל היומי שלך, הבן את כמות צרכי הברזל היומי להלן:
- תינוקות 0-6 חודשים: 0.27 מיליגרם
- תינוקות 7-12 חודשים: 11 מיליגרם
- ילדים 1-3 שנים: 7 מיליגרם
- ילדים 4-8 שנים: 10 מיליגרם
- בנים 9-13 שנים: 8 מיליגרם
- בנים 14-18 שנים: 11 מיליגרם
- בנים 19 ומעלה: 8 מיליגרם
- בנות 9-13 שנים: 8 מיליגרם
- בנות 14-18 שנים: 15 מיליגרם
- נשים 19-50 שנים: 18 מיליגרם
- נשים מבוגרות (51 שנים ומעלה) 8 מיליגרם
- נשים בהריון: 27 מיליגרם
בנוסף לאכילת הפירות העשירים בברזל שלמעלה, הוסיפו גם מגוון מזונות אחרים המכילים ברזל, כמו בשר אדום לירקות ירוקים. זה חשוב כדי שלא תשתעממו לאכול את אותו האוכל.
קראו גם: זהו תפקידו של הברזל בריא לגוף הערות מ-SehatQ:
ברזל הוא רכיב תזונתי חשוב שהגוף צריך כדי למנוע אנמיה ומחלות שונות אחרות. ענה על צרכי הברזל היומיומיים שלך על ידי אכילת מגוון פירות המכילים ברזל, כמו גם מקורות אחרים לברזל. אם אתה יכול, ענה על צורכי הברזל שלך על ידי אכילת מזון טבעי, ולא תוספי מזון. אם אכן בוחרים בתוסף להגברת ברזל, כדאי להתייעץ תחילה עם הרופא, כדי לברר את המינון המומלץ. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.
פירות המכילים ברזל הפרי המרענן מתברר כבעל מקום ברשימת הפירות העשירים בברזל. בפרי הגדול הזה יש 0.24 גרם ברזל בכל 100 גרם פרי. בנוסף, היתרונות של האבטיח מכילים גם ויטמין C, המאפשר לגוף לספוג ברזל טוב יותר. 
רימון, פרי עשיר בברזל רימונים לא רק יפים למראה, אלא גם טעימים כשאוכלים אותם. בנוסף, רימון נכלל גם ברשימת הפירות המכילים ברזל. כל 100 גרם רימון מכיל 0.3 מיליגרם ברזל. 
