8 יתרונות של מיץ תפוחים ותופעות לוואי אפשריות

אין לזלזל ביתרונותיו של מיץ תפוחים לבריאות. לאלו מכם שעלולים להרגיש משועממים לאכול תפוחים בצורת פרי, אין שום דבר רע בלנסות את הפרי הזה בצורת מיץ. אבל זכרו, התוכן התזונתי של תפוחים ומיץ תפוחים שונה. מכיוון שכאשר מערבבים אותו להכנת מיץ, חלק מתכולת הוויטמינים והמינרלים יאבדו. [[מאמר קשור]]

תכולת מיץ תפוחים

אל תטעו, מיץ תפוחים מכיל גם חומרים מזינים שטובים לבריאות. כוס אחת (240 מיליליטר) של מיץ תפוחים מכילה את החומרים המזינים הבאים:

• קלוריות: 114
• חלבון: <1 גרם
• פחמימות: 28 גרם
• סיבים: 0.5 גרם
• סוכר: 24 גרם
• אשלגן: 5 אחוז מהצריכה היומית המומלצת (RAH)
• ויטמין C: 3 אחוזים מ-RAH

למרות שהקלוריות של מיץ תפוחים גבוהות למדי, מיץ תפוחים מכיל גם נוגדי חמצון שונים, כמו פלבנואידים וחומצה כלורוגנית, שיכולים לנטרל רדיקלים חופשיים.

יתרונות בריאותיים של מיץ תפוחים

ישנם יתרונות וחסרונות כאשר צורכים מיץ תפוחים. כאשר מערבבים, היכולת של תפוחים לחות את הגוף הופכת למנף יותר. עם זאת, חלק מהתרכובות הצמחיות שהוא מכיל עלולות ללכת לאיבוד, כמו גם תכולת הסיבים. הנה כמה מהיתרונות של מיץ תפוחים שאתה יכול לקבל:

1. לשמור על לחות הגוף

מיץ תפוחים מכיל 88 אחוז מים אשר שימושיים ללחות הגוף. לא פלא שרופאים רבים מייעצים לילדים לצרוך מיץ תפוחים כשהם מיובשים. בדרך כלל, ילדים מיובשים יתבקשו על ידי רופא לצרוך משקאות אלקטרוליטים. אבל לפעמים, ילדים ידחו את זה כי הם לא מכירים את הטעם. מיץ תפוחים יכול להוות המלצה לילדים מיובשים. עם זאת, במקרים של התייבשות חמורה, עדיין יש צורך במשקאות אלקטרוליטים מרופא. לכן, יש להתייעץ עם מתן מיץ זה לרופא לפני מתן אותו לאנשים עם התייבשות.

2. מכיל תרכובות צמחיות טובות

במחקר אחד, משתתפים גברים התבקשו לשתות 2/3 כוס (160 מיליליטר) של מיץ תפוחים. לאחר מכן, המומחים לקחו את דמם ומצאו ירידה בנזק החמצוני בגוף. הסיבה לכך היא שמיץ תפוחים מכיל תרכובות צמחיות הנקראות פוליפנולים שיכולות להגן על הגוף מפני דלקות ונזקי חמצון. כדי לקבל את היתרונות של פוליפנולים, קנה מיץ תפוחים שנראה בצבע עכור, לא שקוף או שקוף. במחקר שמצא, מיץ תפוחים שצבעו עכור מכיל 62 אחוז יותר פוליפנולים ממיץ תפוחים שצבעו שקוף. אם יש לך קצת זמן פנוי, נסה להכין מיץ תפוחים משלך בבית כדי להימנע מתוספת סוכר שנמצאת בדרך כלל במיץ תפוחים בשוק.

3. לב בריא

תכולת הפוליפנולים במיץ תפוחים יכולה להיות בריאה ללב למרות שישנן תרכובות צמחיות שהולכות לאיבוד עקב ערבוב, תכולת הפוליפנולים בתפוחים עדיין שורדת. לכן מאמינים שמיץ תפוחים שומר על בריאות הלב. במחקר, הוכח כי פוליפנולים מסוגלים למנוע את חמצון הכולסטרול הרע (LDL), כך שהם לא סותמים את כלי הדם. מחקר אחר גם מוכיח, לאחר שהמשתתפים צרכו 1 כוסות (375 מיליליטר) של מיץ תפוחים כל יום במשך 6 שבועות, היעילות של מיץ תפוחים יכולה להוריד את הכולסטרול הרע בעד 20 אחוז יותר עמיד בפני חמצון, כך שניתן למנוע מחלות לב.

4. לשמור על תפקוד המוח

מאמינים כי פעילות נוגדת החמצון של מיץ תפוחים מסוגלת לשמור על תפקוד המוח. לא רק זה, הפוליפנולים במיץ תפוחים יכולים גם להגן על המוח מפני נזקי רדיקלים חופשיים. מחקר מוכיח, חולי אלצהיימר שצורכים מיץ תפוחים עד 1 כוס (240 מ"ל) למשך חודש אחד, יכולים להפחית תסמינים שונים, כגון הפרעות חרדה ועייפות, שבדרך כלל חווים חולי אלצהיימר.

5. למנוע התקפי אסטמה

מיץ תפוחים מכיל תרכובות אנטי דלקתיות ואנטי אלרגיות שיכולות לטפל בתסמינים ולמנוע התקפי אסטמה. בנוסף, מאמינים שתכולת הפוליפנול משפרת את בריאות הריאות. במחקר הוכיח, אכילה קבועה של תפוחים יכולה לשמור על תפקוד הריאות.

6. התגברות על עצירות

עצירות מתרחשת כאשר המעי הגס סופג יותר מדי נוזלים. למרבה המזל, מיץ תפוחים מכיל סורביטול, תרכובת שלדעתו מטפלת בעצירות ומשפרת את יציאות.

7. למנוע סרטן

מאמינים כי פלבנואידים וחומצות פנוליות מונעות צמיחת גידול וסרטן. שתי התרכובות הללו קיימות במיץ תפוחים, ולכן מאמינים שמיץ פירות מרענן זה מונע סרטן. במחקר שנערך על ידי מרכז המחקר הגרמני, צריכה של 1-2 תפוחים ביום יכולה להפחית את הסיכון לסרטן ריאות ומעי הגס.

8. שפר את בריאות העיניים

תפוחים ומיץ תפוחים מכילים ויטמין A גבוה מאוד. לוויטמין זה יש יכולת להזין את חוש הראייה ולמנוע מחלות עיניים שונות. קראו גם: לא רק מתוק, אלו היתרונות של תפוחים ירוקים שטובים לבריאות

איך מכינים מיץ תפוחים

איך להכין מיץ תפוחים זה די קל. אתה רק צריך להכין את המרכיבים ולבצע את השלבים הבאים. חומרים דרושים:

• 1 תפוח אדום
• 2 כפות סוכר
• קרח

דרכי הכנה:

• מקלפים את התפוח מהקליפה וחותכים לחתיכות קטנות ואז מערבבים
• מוסיפים מספיק מים ומוסיפים סוכר
• מערבבים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה
• שים קוביות קרח בכוס ואז מוזגים את מיץ התפוחים
• מגישים בעודו קר

למרות שהיתרונות של מיץ תפוחים רבים לבריאות, הדרך הטובה ביותר להשיג את היתרונות של תפוחים היא לאכול אותם ישירות. כדי לשמור על בריאות המיץ, הימנע מהוספת יותר מדי סוכר למשקה.

תופעות לוואי של מיץ תפוחים שכדאי להיזהר מהם

למיץ תפוחים יש גם תופעות לוואי שצריך להיזהר ממיץ תפוחים יש תופעות לוואי שגם אותן יש לקחת בחשבון מכיוון שהוא עלול להזיק לבריאות. להלן תופעות לוואי אפשריות:

1. הגדל משקל

בכוס אחת (240 מיליליטר) של מיץ תפוחים יש 114 קלוריות, בעוד שתפוח בינוני אחד (לא מיץ) מכיל 95 קלוריות. בנוסף, גם שתיית מיץ תפוחים אינה דורשת זמן רב בהשוואה ללעיסת תפוח אחד בגודל בינוני. לכן מאמינים שצריכת מיץ תפוחים מובילה לכניסה של קלוריות רבות בזמן קצר. מיץ תפוחים גם לא יכול לגרום לך לשבע כך שהרצון לאכול יתר על המידה יכול להופיע.

2. עשיר בסוכר, אך דל בסיבים

במיץ תפוחים הנמכר בשוק יש בדרך כלל תוספת סוכר מלאכותי. בנוסף, מיץ תפוחים מכיל מעט מאוד סיבים. כוס אחת (240 מיליליטר) של מיץ תפוחים מכילה רק 0.5 סיבים. אם אתם באמת רוצים לשתות מיץ תפוחים, אל תשכחו לאכול מזונות עשירים בחלבון ושומנים בריאים. זה נעשה כדי לשמור על יציבות הסוכר בדם.

3. עששת

תוספת הסוכר הכלול בדרך כלל במיץ תפוחים יכולה לגרום לחיידקים בפה לייצר חומצה, שעלולה לפגוע באמייל השן ולגרום לחורים. קרא גם: היתרונות של עור תפוח לשמירה על הבריאות, הימנע מקילוף

הערות מ-SehatQ:

לפני קניית מיץ תפוחים בשוק, בדוק תחילה את התווית. זה נעשה כדי לגלות כמה תכולת הסוכר הנוספת. אם אפשר, הכינו מיץ תפוחים משלכם בבית. בנוסף, קחו בחשבון שתפוחים בצורת פרי נחשבים בריאים יותר מהמיצים שלהם. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא, אתה יכולצ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.

הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.