בנוסף לתרופות, ישנם מספר סוגי מזונות שיכולים לסייע בטיפול בגאוט. היתרונות של צנון לבן ואננס מכילים שניהם ויטמין C שיכול להקל על עוצמת הכאב כאשר חומצת שתן גבוהה היא הישנות. כאב כאשר חומצת שתן גבוהה מתרחשת בגלל שיש גבישים קטנים במפרקים. אחד הטריגרים הוא מזונות ומשקאות המכילים פורינים. אם יותר מדי, תהיה הצטברות של חומצת שתן.
יתרונות אננס עבור גאוט
פרי צהוב זה עשיר בויטמינים, אנזימים ונוגדי חמצון שטובים לגוף. הוא מכיל חומרים מזינים כגון:
היתרון של האננס הוא בכך שהוא עונה על 131% מהצרכים היומיומיים של ויטמין C של האדם. ויטמין זה יכול להפחית את רמת חומצת השתן בגוף. מחקר משנת 2013 מצא כי נטילת תוספי ויטמין C לא הפחיתה משמעותית את רמות חומצת השתן בחולים
שִׁגָדוֹן. עם זאת, צריכת מספיק ויטמין C בטווח הארוך מפחיתה את הסיכון ללקות בסוכרת
שִׁגָדוֹן, מבוסס על מחקר אחר ב-47,000 גברים בוגרים.
האננס הוא פרי עשיר בסיבים שטוב למערכת העיכול. במחקר על חולדות מעבדה, נמצא כי צריכה של פירות עתירי סיבים יכולה להפחית דלקת הנגרמת על ידי גאוט או חומצת שתן
שִׁגָדוֹן. בנוסף, מזונות ופירות עשירים בסיבים הם בדרך כלל גם דלים בפורינים. לפיכך, בטוח לצרוך מבלי לגרום להצטברות של חומצת שתן.
אננס מכיל אנזים הנקרא
ברומלין מה שיכול להפחית דלקת ולשפר את העיכול. ואכן, אף מחקר לא מצא קשר ישיר ביניהם
שִׁגָדוֹן ו
ברומלין. עם זאת, מחקר מצא כי תוסף חומר אחד זה יכול להקל על דלקת עקב חומצת שתן.
כוס אחת של אננס לבדה סיפקה 7% מהדרישה היומית של חומצה פולית. אכן, אין עדות להקלה בתסמיני גאוט עם צריכת חומצה פולית. עם זאת, מחקרים מצאו כי חומצה פולית יכולה לפרק חלבון
הומוציסטאין. זהו חלבון שנמצא בדרך כלל ברמות גבוהות בינוניות אצל אנשים עם סוכרת
שִׁגָדוֹן.היתרונות של צנון לבן עבור גאוט
בנוסף לאננס, צנון לבן יכול להיות גם אופציה להקלה על תסמינים של חומצת שתן גבוהה. הסיבה היא כמובן כי הירקות הללו דלים בקלוריות ובפורינים. בדיוק כמו בעבר, היתרונות של צנון לבן ואננס נובעים מתכולת ויטמין C שבהם. הנה ההסבר:
צנון לבן הוא מקור מדהים לויטמין C. רק בכוס בלבד, כבר עונה על 14% מהצרכים היומיומיים של האדם. במטה-אנליזה משנת 2011 של 13 מחקרים שונים, נטילת תוספי ויטמין C במשך 30 יום יכולה להוריד את רמות חומצת השתן בדם.
צנון לבן גם עשיר בסיבים ולכן הוא טוב מאוד למערכת העיכול. לא רק זה, הצנון גם מגן על הכבד וכיס המרה כך שאין אגירת נוזלים בגוף. בונוס נוסף, פירות עתירי סיבים הם בדרך כלל דלים בפורינים, וכך גם צנוניות לבנות. [[מאמרים קשורים]] אם אתם רוצים להקל על הסימפטומים של חומצת שתן גבוהה בגוף, התמקדו בצריכת מזונות ומשקאות דלי פורין. בנוסף לאננס וצנון לבן, מזונות אחרים שבטוח לאכילה הם:
- מוצרי חלב דלי שומן
- ביצה
- פירות כמו דובדבנים
- קטניות
- אֱגוֹזִים
- שמן זית
- ירקות
- דגנים מלאים
מזונות שיש להימנע מהם
לאחר הכרת היתרונות של צנון לבן ואננס שיכולים לסייע בהקלה על דלקות עקב חומצת שתן גבוהה, יש צורך לשים לב גם לסוגי המזונות הנמצאים בסיכון. כמובן שמדובר במזונות עשירים בפורינים ואף דלים בחומרים מזינים. סוגי מזונות שכדאי להימנע מהם כגון:
- ממתיקים מלאכותיים
- ממתק
- דג
- פירות ים
- בשר איברים/פסולת
- בשר אדום
- פחמימות מזוקקות
לא פחות חשוב, תמיד לשתות מספיק נוזלים כדי למנוע הצטברות של חומצת שתן בגוף. זה בסדר גם לצרוך קפה או תה ירוק מכיוון שחוקרים מצאו מתאם עם הפחתת תסמינים של חומצת שתן גבוהה בגוף. [[מאמר קשור]]
הערות מ-SehatQ
אבל אם אתה מרגיש כאב כל כך חזק וחוזר על עצמו, אין שום דבר רע בהתייעצות עם מומחה. במקרים מסוימים,
שִׁגָדוֹן לא ניתן להתגבר רק עם מזונות מסוימים. לדיון נוסף על איך למנוע ולטפל בחומצת שתן גבוהה בגוף,
לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב
App Store ו- Google Play.
