למרות שמותיהם הדומים, אשלגן וסידן הם שני מינרלים שונים. לשני המינרלים הללו תפקיד חשוב מאוד לשמור על בריאות גופנו. להלן כמה מההבדלים בין אשלגן לסידן שאתה צריך לדעת.
דע את ההבדל בין אשלגן לסידן
כדי להבין יותר על ההבדל בין אשלגן לסידן, בואו נזהה תחילה את התפקוד של שני המינרלים הללו.
מהו אשלגן?
לאשלגן יש שם נוסף אשלגן אשלגן הוא המינרל השלישי בשכיחותו בגופנו. מינרל זה עוזר לגוף לשלוט בנוזלים, לשלוח אותות עצביים ולווסת את התכווצויות השרירים. כ-98 אחוז מהאשלגן מאוחסן בתאי הגוף שלנו, מתוך סך 80 אחוזים ניתן למצוא בתאי שריר, בעוד 20 אחוזים אחרים ניתן למצוא בעצמות, בכבד ובכדוריות דם אדומות. כאשר הוא חודר לגוף, אשלגן ישמש כאלקטרוליט. ישנן פונקציות רבות של אשלגן שחשובות לבריאות הגוף, כולל:
הורדת לחץ דם ושמירה על לב בריא
לחץ הדם עלול לעלות ולסכן את בריאות הלב אם לגוף חסר אשלגן. מחקר אחד מצא כי אלו שצרכו 4,069 מיליגרם אשלגן ביום היו בסיכון מופחת ב-49 אחוז למוות ממחלת לב איסכמית.
לשמור על בריאות העצמות והשרירים
מאמינים כי אכילת מזונות עתירי חומצה מעוררת חמצת. מצב זה יכול להוביל להפרשת חנקן, אובדן צפיפות מינרלים בעצמות, ובזבוז שרירים. כדי להימנע מכך, אתה יכול לספק את צרכי האשלגן היומי שלך כדי לשמור על בריאות העצמות והשרירים. צריכת אשלגן באופן קבוע אפילו הוכחה מדעית כמגבירה את צפיפות העצם.
למערכת העצבים יש את התפקיד להעביר מסרים בין המוח לאיברים שונים בגוף. מסרים אלו מועברים בצורה של דחפים עצביים לוויסות התכווצויות שרירים, קצב לב, רפלקסים ותפקודי גוף אחרים. אשלגן עוזר לגוף להיות מסוגל לשמור על תפקוד מערכת העצבים. כאשר יש חוסר באשלגן, הגוף יתקשה לייצר דחפים עצביים. כדי למקסם את הפונקציות השונות של אשלגן לעיל, עליך לצרוך לפחות 4,700 מיליגרם אשלגן ליום. כדי לעמוד בשיעור ההתאמה התזונתית היומית (RDA) של האשלגן שלך, נסה לאכול מגוון מזונות המכילים אשלגן, כגון אבוקדו, מלונים, בננות, בטטה, עגבניות ועד פולי סויה.
מהו סידן?
ניתן למצוא סידן במוצרי חלב סידן הוא המינרל השכיח ביותר בגוף האדם. כ-99 אחוז מהסידן מאוחסן בשיניים ובעצמות. זו הסיבה שלסידן יש תפקיד חשוב מאוד לשמור על העצמות והשיניים שלנו. בנוסף לבריאות העצם, לסידן יש גם תפקיד חשוב בשמירה על התקשורת בין המוח לשאר חלקי הגוף. בנוסף, מינרל זה ממלא תפקיד גם בתנועת השרירים ובתפקוד הלב וכלי הדם (לב וכלי דם). כדי לגלות את ההבדל עם אשלגן, הנה מספר פונקציות של סידן לבריאות הגוף.
לסידן תפקיד חשוב בהתפתחות, צמיחה ותחזוקה של עצמות. בילדים, סידן יכול לעזור להתפתחות העצמות שלהם. כשגדלים, הסידן ישמור וישמור על צפיפות העצם. כדי לבצע את עבודתו בשמירה על בריאות העצמות, סידן זקוק לעזרת ויטמין D. ויטמין זה יסייע לגוף לספוג סידן טוב יותר.
לווסת את התכווצות השרירים
סידן עוזר לגוף לווסת את התכווצויות השרירים. כאשר עצבים ממריצים את השרירים, הגוף משחרר סידן כדי לעזור לחלבונים בשרירים כדי שהשרירים יוכלו להתכווץ. מצד שני, השרירים יירגעו כשהגוף שואב סידן מהשרירים.
הגן על מערכת הלב וכלי הדם
כל שריר בגוף זקוק לסידן כדי להתכווץ, ושריר הלב אינו יוצא מן הכלל. שריר הלב אינו יכול לעבוד כראוי ללא סידן. בנוסף, סידן נחוץ גם לגוף לתהליך קרישת הדם. [[מאמר קשור]] לגברים בגילאי 19-70, הם זקוקים ל-1,000 מיליגרם סידן ליום. בינתיים, מי שגילו 71 ומעלה צריך לקבל לפחות 1,200 מיליגרם סידן ליום. לנשים 19-50 שנים, הן זקוקות ל-1,000 מיליגרם סידן ליום. בעוד נשים בנות 51 ומעלה זקוקות ל-1,200 מיליגרם סידן בכל יום. ניתן לספק את צורכי הסידן היומי באמצעות מזונות שונים, כגון מוצרי חלב, ירקות עלים ירוקים ועד סרדינים. אם אתם מודאגים לגבי רמות האשלגן והסידן בגוף, אל תהססו לשאול רופא באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ בחינם. הורד אותו ב-App Store או ב-Google Play עכשיו!
לאשלגן יש שם נוסף אשלגן אשלגן הוא המינרל השלישי בשכיחותו בגופנו. מינרל זה עוזר לגוף לשלוט בנוזלים, לשלוח אותות עצביים ולווסת את התכווצויות השרירים. כ-98 אחוז מהאשלגן מאוחסן בתאי הגוף שלנו, מתוך סך 80 אחוזים ניתן למצוא בתאי שריר, בעוד 20 אחוזים אחרים ניתן למצוא בעצמות, בכבד ובכדוריות דם אדומות. כאשר הוא חודר לגוף, אשלגן ישמש כאלקטרוליט. ישנן פונקציות רבות של אשלגן שחשובות לבריאות הגוף, כולל: 
ניתן למצוא סידן במוצרי חלב סידן הוא המינרל השכיח ביותר בגוף האדם. כ-99 אחוז מהסידן מאוחסן בשיניים ובעצמות. זו הסיבה שלסידן יש תפקיד חשוב מאוד לשמור על העצמות והשיניים שלנו. בנוסף לבריאות העצם, לסידן יש גם תפקיד חשוב בשמירה על התקשורת בין המוח לשאר חלקי הגוף. בנוסף, מינרל זה ממלא תפקיד גם בתנועת השרירים ובתפקוד הלב וכלי הדם (לב וכלי דם). כדי לגלות את ההבדל עם אשלגן, הנה מספר פונקציות של סידן לבריאות הגוף. 
