דיאטת DEBM, איך לרדת במשקל על ידי אכילה טעימה

כאשר תתבקשו לרדת במשקל, אתם עשויים לדמיין שתחוו רעב. למעשה, יש דרך להפחית את משקל הגוף שעדיין מאפשרת לך לאכול טוב, הנקראת דיאטת DEBM. דיאטת DEBM היא ראשי תיבות של דיאטה מאושרת. היוזם היה אינדונזי בשם רוברט הנדריק לימבודו שטען שגילה את הדיאטה הזו כשהיה צריך לרדת במשקל שלו, שבפברואר 2017 הגיע ל-107 קילוגרם. לאחר שעבר את דיאטת DEBM, משקלו ירד ל-75 ק"ג בנובמבר 2018. הוא גם הודה שחש יתרון לאחר שעבר דיאטה זו, כלומר שהאסתמה שלו מעולם לא חזרה.

מהי דיאטת DEBM?

דיאטת DEBM הייתה כל כך פופולרית ב-2018 עד שהיא נכתבה לבסוף לספר. הסיבה, דיאטה זו שונה למדי מהדיאטה באופן כללי מכיוון שהיא עדיין מאפשרת לך לאכול טוב. בתפריט דיאטת DEBM ניתן לצרוך מקורות חלבון ושומן המכילים מלח ואף חומרי טעם וריח (MSG). לעומת זאת, חסידי דיאטת DEBM נמנעים ככל האפשר מצריכת פחמימות ומזונות המכילים סוכר. העיקרון הבסיסי של הכנת תפריט דיאטת DEBM דומה לזה של דיאטה דלת קלוריות באופן כללי. דיאטה דלת פחמימות היא דפוס אכילה המגביל את צריכת המזונות המכילים פחמימות (למשל, מזונות מתוקים, פסטה ולחם), ובמקום זאת מגביר את הצריכה של מזונות עשירים בחלבון ושומן וירקות בריאים.

מזונות בטוחים לדיאטת DEBM

אתה חופשי לצרוך סוגים של מקורות חלבון ושומן, כגון דגים, עוף, בשר, ביצים ואפילו פסולת. בתזונה דלת פחמימות, החלבון שניתן לצרוך אינו מוגבל, אך ישנם מספר חלבונים המומלצים בתפריט דיאטת DEBM, ביניהם:

• בשר, במיוחד מבעלי חיים שאוכלים עשב, כמו בשר בקר, עיזים, חזיר ועוף.
• דגים, במיוחד אלו מהטבע, כמו סלמון בר.
• ביצים, במיוחד כאלה שהועשרו באומגה 3.

מה שהופך את דיאטת DEBM לטעימה ומהנה הוא שהעיבוד של מקור חלבון זה אינו מוגבל. חלבון ניתן לבשל על ידי שריפה, הרתחה, עד הטיגון. עם זאת, עדיין אסור להוסיף סוכר, רוטב סויה, דבש וממתיקים אחרים.

מזונות שיש להימנע מהם בזמן דיאטת DEBM

מצד שני, אם אתה מקפיד על דיאטה זו, המזונות שאתה צריך להימנע מהם כוללים:

• אורז
• אוכל בטעם מתוק
• פקעות
• אטריות ופסטה
• כל האוכל עשוי מקמח
• פירות שנחשבים מכילים יותר מדי סוכר.

סוגי הפחמימות היחידים שבטוח לאכילה הם מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך. מקור הפחמימות המומלץ לחסידי דיאטת DEBM הוא פחמימות מירקות, כמו גזר, שעועית ושאר ירקות ירוקים. [[מאמר קשור]]

דיאטת DEBM נראית דרך משקפי בריאות

ניתן להסביר רפואית את הירידה במשקל שחווים חסידי דיאטת DEBM. כאשר אתה מגביל או לא אוכל יותר מזונות המכילים פחמימות, הגוף יעבור להשתמש בגלוקוז וגליקוגן מהכבד והשרירים כדי להחליף את תפקיד הפחמימות בייצור אנרגיה. כדי לשחרר רק 1 גרם של גליקוגן נדרשים 3 גרם מים מהגוף. במילים אחרות, כאשר אתם חווים ירידה דרסטית במשקל לאחר ביצוע דיאטת DEBM, המשקל שאתם יורדים הוא למעשה מי גוף, לא שומן. עַכשָׁיוכאשר רמות הפחמימות בגוף ממש מתרוקנות, הגוף יתחיל לשרוף שומן כמקור אנרגיה. שינויים מטבוליים אלו גורמים לרמות הקטון בגוף לעלות. עבור אנשים מסוימים, במיוחד אנשים עם סוכרת, שינויים מטבוליים אלה עשויים להיות מסוכנים. באשר לאנשים שמרגישים שאין להם בעיות בריאותיות קודמות, הגוף יראה תסמינים מסוימים כאשר יש חוסר לטווח קצר בפחמימות, למשל:

• מַבְחִיל
• סְחַרחַר
• עצירות
• עייפות יתר (עייפות)
• התייבשות
• נשימה מסריחה
• אובדן תיאבון.

מנקודת מבט רפואית, דיאטת DEBM לא צריכה להתבצע לטווח ארוך. מכיוון שאתה יכול לחוות בעיות בריאותיות, כגון:

• משקל נוטה לעלות בחזרה
• עצירות
• כולסטרול גבוה, קיבה נפוחה והשמנת יתר מכיוון שדיאטת DEBM אינה מגבילה את צריכת חלבון ושומן, כמו גם תוספים, כגון MSG ונתרן. צריכה של MSG ונתרן יכולה גם לגרום לבעיות לב לסרטן
• פגיעה בתפקוד הכליות
• אוסטאופורוזיס.

עדיף שתתייעץ עם רופא או תזונאי לפני שתעבור את דיאטת DEBM. הם יתנו עצות מתאימות אם אתה יכול ללכת על דיאטה זו על סמך מצבך הבריאותי.