גודלו של פרי הקיווי אמנם קטן, אבל הוא מכיל הרבה חומרים מזינים. היתרונות הבריאותיים של פרי הקיווי הם גם מגוונים למדי. גם בסין, שהיא ארץ המוצא, צורכים פירות קיווי למטרות רפואיות. ידוע גם כ
דומדמניות סיניות , פרי הקיווי החדש התפשט מסין לניו זילנד והחל לגדל שם. השם קיווי נוצר בגלל שצורתו של פרי זה קטנה עם קליפה חומה מחוספסת ושעיר, בדומה לציפור הקיווי שהיא חיה טיפוסית של ניו זילנד. [[מאמר קשור]]
פרי קיווי עשיר בחומרים מזינים
פרי קיווי אחד במשקל של כ-70 גרם מכיל את רכיבי התזונה הבאים:
- קלוריות פרי קיווי: 42.
- אשלגן: 215 מיליגרם.
- סיבים: 1 גרם.
- חלבון: 8 גרם.
- סידן: 23 מיליגרם.
- ויטמין C: 64 מיליגרם.
- סוכר: 2 גרם.
- ויטמין E: 1 מיליגרם.
- ויטמין K: 8 מיקרוגרם.
- מגנזיום: 7 מיליגרם.
- ויטמין A: 60 יחידות בינלאומיות (IU).
- חומצה פולית: 17 מיקרוגרם.
התוכן העשיר של פרי הקיווי הוא מה שגורם לפרי זה לספק יתרונות בריאותיים.
קרא גם: 7 פירות בטוחים עבור קריאטינין גבוה, הימנע מתפוזים, בננות וקיווייתרונות בריאותיים של פרי קיווי
פרי קיווי מועיל מאוד לבריאות מכיוון שהוא מכיל חומרים מזינים גבוהים. אחת מהן היא בגלל שפרי הקיווי מכיל ויטמין C שעשיר בו מאוד. הנה כמה מהיתרונות הבריאותיים של קיווי שאתה יכול לקבל כשאתה אוכל אותו:
1. עוזר להתגבר על אסתמה
התוכן הגבוה של נוגדי חמצון וויטמין C בפרי קיווי מסייע בהתגברות על תסמיני אסתמה. מחקר הגיע למסקנה שתפקוד הריאות ישתפר אם אנשים עם הפרעות נשימה יאכלו פירות טריים כל יום. פרי קיווי טרי נחשב ליכול לעזור לך בהפחתת תסמיני צפצופים עקב היצרות של דרכי הנשימה בחולי אסתמה.
2. ייעול העיכול
פרי הקיווי עשיר בסיבים, ולכן היתרונות של פרי הקיווי משחקים תפקיד גם בשיפור העיכול. בנוסף, פרי הקיווי מכיל גם אנזים פרוטאוליטי הנקרא
אקטינידין . אנזים זה עוזר בפירוק חלבונים. תוצאות מחקר מצאו כי היתרונות של פרי הקיווי לעיכול מסייעים בשיפור תהליך העיכול של חלבונים שונים.
3. לשפר את יכולת המערכת החיסונית של הגוף
היתרונות של פרי הקיווי הזה מגיעים מתכולת ויטמין C הגבוהה מאוד שלו. צריכת פרי קיווי אחד בלבד יכולה לענות על צרכי הוויטמין C היומיומיים שלך. ויטמין C חשוב מאוד בסיוע למערכת החיסון להילחם במחלות. בנוסף לתמיכה בתפקוד החיסוני, צריכת פרי קיווי עוזרת מאוד גם במניעת הצטננות ושפעת, במיוחד בקשישים וילדים.
4. מפחית מתח חמצוני
לחץ חמצוני יגרום נזק ל-DNA, אשר משפיע לאחר מכן על מצבים בריאותיים. פרי הקיווי מכיל נוגדי חמצון רבים הפועלים נגד רדיקלים חופשיים הגורמים נזק לתאי הגוף ומפחיתים מתח חמצוני. נזק ל-DNA כתוצאה מלחץ חמצוני עלול להגביר את הסיכון לסרטן המעי הגס. אז, צריכת פרי קיווי באופן קבוע אמורה גם להפחית את הסיכון לחלות בסרטן.
5. עוזר בשליטה על לחץ הדם
מחקר קובע כי התרכובות הביו-אקטיביות המתקבלות מאכילת שלושה קיווי ביום, יכולות להוריד את לחץ הדם. בטווח הארוך, זה בהחלט טוב להפחתת הסיכון ללקות בשבץ מוחי או התקף לב הנגרם על ידי לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם).
6. מפחית את הסיכון לקרישי דם
בנוסף לסיוע בהורדת לחץ הדם, היתרונות של פרי הקיווי שעדיין קשורים לדם מפחיתים את הסיכון לקרישי דם. מחקרים מסוימים שנעשו באוסלו מצאו שצריכת שניים עד שלושה קיווי ביום יכולה להפחית משמעותית את הפוטנציאל לקרישי דם. מדהים, נכון?
7. לשמור על בריאות הלב
השפעה נוספת של צריכת פרי קיווי היא ירידה ברמות השומן בדם. לדברי החוקרים, השפעה זו דומה לשימוש באספירין לשמירה על מצב בריאות הלב. בנוסף, פרי הקיווי הוא גם עשיר באשלגן ודל בנתרן, כך שהוא יכול לשפר את זרימת הדם. מחקר ב
עיתונות דם מזכיר שאכילת 3 קיווי באופן קבוע יכולה להוריד את הכולסטרול בדם. כדי לשמור על בריאות הלב וכלי הדם, אתה יכול להפחית את צריכת המלח ולאכול באופן קבוע פירות וירקות.
8. מגן על הראייה
אחת ממחלות העיניים הגורמות לעיוורון היא ניוון מקולרי (ליקוי ראייה עקב הפרעות ברשתית). מתוצאות מחקר הגיעו החוקרים למסקנה שצריכת שלוש מנות קיווי בכל יום יכולה להפחית את הסיכון לניוון מקולרי ב-36 אחוזים. היתרונות של פרי הקיווי מתקבלים בזכות התוכן
זאקסנטין ולוטאין שנמצא בשפע בפרי הזה עם עור שעיר.
9. לשמור על עור בריא
צריכת קיווי ידועה כמסייעת בשמירה על עור בריא. לא ניתן להפריד את היכולת הזו מהתוכן של ויטמין C הכלול בפרי הקיווי. ויטמין C תורם גם לייצור הקולגן בגוף. קולגן הוא מרכיב מרכזי לשמירה על עור בריא. על פי מחקר, נטילת תוספי קולגן יכולה לעזור לשפר את גמישות העור. בנוסף, קולגן טוב גם לשמירה על לחות העור ולהפחתת קמטים.
10. שפר את איכות השינה
על פי מחקר שנערך על ידי האוניברסיטה הרפואית של טייפה, צריכה של פירות קיווי יכולה לעזור לשפר את איכות השינה אצל מבוגרים הסובלים מבעיות שינה. חוקרים אומרים שלא ניתן להפריד אותו מהתוכן של נוגדי חמצון וסרוטונין שבו. מחקרים מראים שצריכת 2 קיווי במשך 4 שבועות על בסיס קבוע יכולה להקל על השינה ולהגדיל את משך הזמן שלה. מחקר זה נערך על מבוגרים בגילאי 20-55 שנים שיש להם בעיות בדפוסי שינה לא סדירים.
11. הפחתת הסיכון למומים מולדים אצל תינוקות פרי הקיווי מכיל חומצה פולית החיונית להתפתחות העובר. פרי קיווי אחד מכיל 17.2 מיקרוגרם של חומצה פולית, שהם יותר מהדרישה היומית למבוגר. חומצה פולית מסייעת לתהליך חלוקת התאים והיווצרותם בעובר שיכול למנוע מומים מולדים ולקדם את התפתחות המוח. לכן, קיווי ידוע כפרי טוב במהלך ההריון.
12. האצת ריפוי פצעים
קיווי הוא גם אחד מהפירות העשירים בוויטמין C ובוויטמין K. לתכולת המיקרונוטריינטים הללו יש תפקיד חשוב בתהליך ריפוי הפצעים. ויטמין C מסייע לתהליך ייצור הקולגן שטוב ליצירת תאי עור. ויטמין C פועל גם כנוגד חמצון שיכול לתקן נזקים לתאים. בינתיים, ויטמין K בו גם משחק תפקיד במניעת דימום מוגזם והאצת תהליך היווצרות הדם.
13. למנוע עיוורון
פרי הקיווי מכיל גם רכיבי תזונה שונים שטובים לבריאות העיניים. תכולת הזאקסנטין בפרי קיווי יכולה להפחית את הסיכון לניוון מקולרי ולפגיעה בתפקוד הרשתית שעלול לגרום לעיוורון. כדי לקבל את היתרונות הללו, עליך לאכול גם פירות וירקות אחרים שעשירים בנוגדי חמצון מסוג קרוטנואידים.
קראו גם: יתרונות שונים של פירות קיווי לנשים בהריון שטובים לעוברהודעה מאת SehatQ
כדי לקבל את הטוב של פרי הקיווי למעלה, אתה יכול לאכול אותו ישירות או להכין אותו
שייקים . אבל אין לבשל או לחמם את הפרי הזה. הסיבה היא ששיטת עיבוד זו תבטל את תכולת ויטמין C ותפחית את היתרונות של פרי הקיווי. על מנת לקבל את היתרונות הבריאותיים המקסימליים מפרי זה, צריכת קיווי אחד עד שלושה ליום נחשבת מספיקה. עם זאת, הסובלים מאלרגיות צריכים להיות זהירים. פרי קיווי יכול גם לגרום לתגובות אלרגיות עם תסמינים של גרון מגרד, לשון נפוחה וכוורות. אתה יכול להתייעץ עם רופא כדי לוודא שאתה אלרגי לפירות קיווי או לא.
